教えて下さい！
私は、様々な疑問や悩みを持ちながら、理科クラブの指導にあたっております。読者の方で、お分かりの方・よい解決方法をお持ちの方がいらっしゃいましたら、ぜひアドバイスして頂きたいと思います。よろしくお願いいたします！。
私の悩み
・アイスクリームを、なめらかに仕上げる方法、どなたかご存じではないでしょうか？。何度実験しても、シャーベット状にはなるのですが、なかなかふんわりとした仕上がりにはなりません。どうしたらよいのでしょうか？。小学生でも出来る、簡単で効果的な方法がありましたら、教えて下さい！。
・小学生にも出来る、簡単で、楽しい理科実験を、ご存じの方は、いらっしゃいませんか？。ありましたら、ぜひ教えて下さい。