和紙

蛇足
★鶏の鳴き声の表記は国によって違っています。
英語 cock-a-doodle-doo (クック ア ドゥール ドゥ)
フランス coquerico (コクリコー),
イタリア cocorico (ココリコ)、chicchilichi(キッキリキ)
ドイツ kikkireki (キッキリキー)
スペイン quiquiriqui(クィクィリクィ)

★日本三大長鳴き鶏
いずれも天然記念物です
声良鶏(こえよしどり)  秋田県 
蜀丸(とうまる)     新潟県 
東天紅鶏(とうてんこう) 高知県 

最近の遺伝子研究の結果、長鳴き鶏はシャモを起源としていることがわかったそうです。

なお、日本にいる地鶏の種類は50種類ほどもあるのだとか。

★ボクシングのバンタム級
チャボの原産地はジャワ島の
バンタムという町だそうで、バンタム級はチャボを意味します。

チャボの名は、
チャンパ国から渡来したので、こう呼ばれました。インドシナ半島、現在のベトナム中部に2世紀末頃建てられたチャム族の国です。17世紀末に滅亡しました。

☆ボクシングの階級制はもともと、ライト・ミドル・ヘビーの3階級だったそうですが、その後増え、現在はプロが17階級、アマが13階級もあるのだとか。
ストロー級 麦わら
フライ級 ハエ
バンタム級 チャボ
フェザー級 羽根
ウェルター級 うねり
クルーザー級 巡洋艦
モスキート級
など、ずいぶん変わった名前が多いですね。

★チキンハート(chicken-hearted:形容詞)
内気なことや、臆病なことを意味します。

★ダッカルビ
鶏肉と野菜を炒めた韓国の鍋料理です。

★焼き鳥の「ぼんちり」
鶏の尻尾の肉を言います。
元来は「ぼんしり」だったのが訛ったのだとか。


★卵 「Vol.182 卵」参照 
★鶏口となるとも牛後となるなかれ 「Vol.085 牛」参照
★鶏眼 「Vol.122 魚その2」の蛇足参照
★カクテルはそのうち取り上げる「尾」の項に載せます。

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