
■■■お知らせ&一言■■■ 先日ふきのとうを探しに行きました。 初めてです。 これかこれか、、、と見つけ(思ったより目立たない)採らせてもらいました。 すぐに洗って土と周りの葉を取って 天ぷらとふきのとうの味噌にしました。 画像は フキノトウ と フキノトウ味噌です。 香りがよくとても美味しかったです。パスタはアンチョビほうれん草キャベツのパスタ。 ニンニクの醤油漬けをペーストにしたものを少し加えてあります。
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2003年06月06日 から
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