■■■お知らせ&一言■■■
先日ふきのとうを探しに行きました。
初めてです。
これかこれか、、、と見つけ(思ったより目立たない)採らせてもらいました。
すぐに洗って土と周りの葉を取って
天ぷらとふきのとうの味噌にしました。
画像は フキノトウ と フキノトウ味噌です。
香りがよくとても美味しかったです。
 


パスタはアンチョビほうれん草キャベツのパスタ。
ニンニクの醤油漬けをペーストにしたものを少し加えてあります。


 

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