
新宿区 西新宿 7-5-5
無
11:00〜25:00
日・祝 11:00〜22:00

小ラーメン 700円、ぶた入りラーメン 850円、ぶた入りWラーメン 1100円
大ラーメン 800円、大盛ぶた入りラーメン 950円、大盛ぶた入りWラーメン 1200円
大二郎 900円
小つけ麺 800円、ぶた入りつけ麺 950円、ぶた入りWつけ麺 1200円
大つけ麺 900円、大盛ぶた入りつけ麺 1050円、大盛ぶた入りWつけ麺 1300円
大二郎つけ麺 1000円
味付煮玉子 100円、自家製めんま 100円、韓国のり 100円、ねぎ 150円、全トッピングのせ 400円
ビール(中瓶)おつまみ付 500円
店員は、店員2名。人間模様があるみたい。
黒コショウ、トウガラシ、醤油ダレ。
レンゲ有、ティッシュ有、名刺無。
BGM有。
トッピングは、野菜,醤油,背あぶら(固まりでも可),ニンニク。
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ラーメン ヤサイニンニク
麺は、平中太ストレート。普通だとかなり柔らかい。プニュプニュ。
そんでもってすごく短い。普通の2/3位。アメリカのカップヌードルみたいな感じ。
ぶたは、柔らかいのと、パサパサしたのと、トロトロしたのと、脂身が多いのと色々。
スープは、醤油で食わせる非乳化タイプ。背あぶらチャッチャッ。
ヤサイは、モヤシ8:キャベツ2の割合。茹で方は普通。
ニンニクは、細かな生キザミニンニク。少な目。
麺硬、アブラ少な目、ニンニクマシマシで食べてみたい。

つけ麺 ニンニク
トッピングはラーメンと同じ。
タレの皿には、ヤサイ、千切りのチャーシュー、メンマ、味付玉子半分。
トッピングのニンニクはこちら。タレは酸味のあるタイプ。
麺の皿には、麺にノリがかかっていた。
スープ割りを頼むと、なんとタレと化調が加えられた後に、スープが注がれていた。
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