ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店

新宿区 西新宿 7-5-5

無(元日は休み)

11:00〜25:00
日・祝 11:00〜22:00



小ラーメン 750円、ぶた入りラーメン 900円、ぶた入りWラーメン 1150円
大ラーメン 850円、大盛ぶた入りラーメン 1000円、大盛ぶた入りWラーメン 1250円
大二郎 950円
小つけ麺 850円、ぶた入りつけ麺 1000円、ぶた入りWつけ麺 1250円
大つけ麺 950円、大盛ぶた入りつけ麺 1100円、大盛ぶた入りWつけ麺 1350円
大二郎つけ麺 1050円
学生割引ラーメン 600円
味付煮玉子 100円、自家製めんま 100円、韓国のり 100円
ビール(中瓶)おつまみ付 500円

店員は、店員2名。人間模様があるみたい。
黒コショウ、トウガラシ、醤油ダレ。
レンゲ有、ティッシュ有、名刺無。
BGM有。
トッピングは、野菜,醤油,背あぶら(固まりでも可),ニンニク。
つけ麺は上記のトッピングに加えて、にぼし&かつお,辛味増,マー油のトッピングができる。
学生割引ラーメンは大盛無料。

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ラーメン ニンニク

麺は、平中太ストレート。普通だとかなり柔らかい。プニュプニュ。
そんでもってすごく短い。普通の2/3位。アメリカのカップヌードルみたいな感じ。
ぶたは、柔らかいのと、パサパサしたのと、トロトロしたのと、脂身が多いのと色々。
スープは、醤油で食わせる非乳化タイプ。背あぶらチャッチャッ。
ヤサイは、モヤシ8:キャベツ2の割合。茹で方は普通。
ニンニクは、細かな生キザミニンニク。少な目。
麺硬、アブラ少な目、ニンニクマシマシで食べてみたい。




つけ麺 ニンニク

 トッピングは、ラーメンのトッピングとつけ麺のトッピング。
タレの皿には、ヤサイ、千切りのチャーシュー、メンマ、味付玉子半分。
トッピングのニンニクはこちら。タレは酸味のあるタイプ。
麺の皿には、麺にノリがかかっていた(現在ノリは無し)。



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