ラーメン二郎 松戸駅前店

松戸市 本町 17-21



11:00〜14:00 18:00〜21:00
金 11:00〜14:00 18:00〜20:30
日 11:00〜17:00

2017/5/21から
11:00〜14:00 17:00〜20:00



小ラーメン 700円、小豚ラーメン 800円
大ラーメン 800円、大豚ラーメン 900円

店員は、三代目の二郎の魂を継いだ兄弟である店主と助手。
ちなみに初代は現赤羽店店主、二代目は現新潟店店主である。
ブラックペッパー(ギャバン)、ホワイトペッパー(ギャバン)、唐辛子。
特別な香辛料が給水機の上にあるときもある。
レンゲ無。エコ箸と割り箸。ティッシュ有。名刺無。
BGMは、J-WAVE。
トッピングは、ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ。どっさりと盛られる。
なおここでは「増し」ではなく「多め」とコールすること。(「無し」との聞き間違いを防ぐため)

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ぶた入りラーメン ニンニク

麺は、直系二郎のプリプリモチモチした食感の麺。カタメはできない。
ぶたは、肉の旨味が残っていてでかくて厚切りで美味い。バラが入っているときもある。
スープは、ド乳化。出汁もしっかり出ていて非常に美味しい。
ヤサイは、モヤシ8:キャベツ2の割合。茹で具合はシャキ。客の野菜摂取不足に考慮して多目の盛りになっている。
ニンニクは、中粒でガッツリとくる。
松戸に引っ越したいくらい美味い。



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