ラーメン二郎 上野毛店

世田谷区 上野毛 1-26-16

日・祝

11:00〜14:15 18:00〜22:00
土 11:00〜14:30



小ラーメン 700円、小ぶた入り 800円、小ぶたダブル 900円
大ラーメン 750円、大ぶた入り 850円、大ぶたダブル 950円
つけ麺 +150円
味付け玉子 100円、生玉子 50円、ふりふりカレー 50円
缶ウーロン茶 100円

店員は、店主とバイト。
白コショウ(ギャバン)、トウガラシ。
レンゲ有。ティッシュ有。名刺無。
BGMは、FM。
トッピングは、普通。

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小ラーメン ニンニク 麺硬め

麺は、二郎にしてはやや細目で縮れ気味のプリプリした麺。
麺硬めにするとシコシコ感が加わる。
ぶたは、小ぶりだが柔らかい。運が良ければ細切れのぶたを入れてくれる。
スープは、サラリと薄目だがコクがあり美味い。そして熱い。
ヤサイは、モヤシ9:キャベツ1の割合。ゆで方はシャキ気味。
ニンニクは、香りが強い生ニンニク。




小ラーメン+つけ麺 ニンニク

 トッピングはラーメンと同じ。あつもりもできる。
タレの丼には、トウガラシと刻みネギとユズが振り掛けられたタレ。
麺の丼には、ヤサイ、ぶた。ニンニクはこっち。



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