らぁめん なごみ
 阿佐ヶ谷にあるラーメン屋さんで、僕が気に入っているお店です。スープはさっぱりしていて、野菜の旨みが充分に出ている独特のものです。
 男性より女性の方が、病み付きになるかも知れません。一度お試しください。


 阿佐ヶ谷駅の北口を降りて、ラーメン屋さんの激戦区を通り過ぎ、TOAスポーツクラブの少し先に、、赤い「ラーメン」の暖簾と黄色い「らぁめん和」のライト看板が見えてきます。





 カウンターだけの落ち着いた雰囲気のする店内です。禁煙のため、煙草を吸う方は、外にある灰皿をご使用ください。


 ご主人は、頑固そうで、仕事に対して厳しいという印象でした。お話をしてみると、とても気さくで、ラーメンの味同様、丸みのある方でした。
 以前は、和食の板前をされていたそうで、スープの摂り方などは、そこからヒントを得ているようでした。