～過去ログ５～
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とよ - 02/10/29 18:23:18
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概出だったらすいません。先程、モンテのＨＰ見てみたら、新たにお客さまの声というメニューが出来ていました。
やっとはがき以外で目に見える形で苦情その他が言えるようになったようです。これを機にモンテは変わっていきますかねぇ。見物ですね。
いちドリンカー - 02/10/28 23:14:21
コメント:
バイトのやめ方ですかぁ～！バックレは最悪だからやめときましょう。
とりあえず店長に行っていついつやめますって言ったらいいんじゃないですか?
それで嫌がらせするようなバイト先、店長だったら最悪ですけど。
ところで客をだましているっていうか・・・単なるグラスで飲んでた人は反射的利益を得てたわけでしょ？
それがだましたっていうことは今現在のジョッキしかない魚民はだまし続けてるの?
それは違うでしょっていう話しになるでしょ?
ただグラスの人がメニューのカロリー数より多いのを飲んでたっていうことがあったっていうことでしょ?
もちろんマニュアルどうりにつくればグラスのが少ないわけですし、
あと多分俺の話しじゃないと思うけど、お涙頂戴のやつが嫌いなのはあなたの勝手じゃない?
あと高学歴が嫌いなのは単なる嫉妬心じゃないの?
別に嫌いにならなくてもいいんじゃないの?
ちなみに俺は高学歴なんてたいしたもんはないけど！
元白○屋バイト - 02/10/28 19:05:04
電子メールアドレス:seiji2215@yahoo.co.jp
コメント:
しばらく見ないうちに、えらい事になっていますね。
最初に言っておきますが、私はモンテは嫌いです。
そして、東大生、高学歴のやつも嫌いです。
でも、自分だけが苦労している、みたいなお涙ちょうだいのやつが一番嫌いです。
魚民が詐欺かどうか、というのは民事だか刑事だか知りませんが、客をだまして利益を得ている事は間違いありません。
そんな店はバッシングされて、当然ではないでしょうか？
無論、全部の店でやっているかどうかはわかりませんが、人である以上、全部の店を把握するのは無理ではないでしょうか？
ならば、ある部分を見て、採点するのは魚民に限った事ではないでしょう。
この掲示板を見れば、良い店が一部分なのか、悪い店が一部分なのかは、東大生でなくてもわかると思います。
ゆきらさん、私は白○屋で年末年始を働きました。
あなたがお店を早く辞めたいのはわかります。
私もそうでした。
ただ、お金に困っているのなら、年末と年始は稼ぎ時です。
私の働いていた店では、12月4日から時給に+140円、1ヶ月間あがりました。
大入りのときは、1日で+700円でした。
この前、店の前を通ったときは時給も上がっていました。
辞めるのは自給が戻る1月4日頃からでもいいんではないでしょうか？
ゆきら - 02/10/27 02:10:41
コメント:
複雑な心境。私はこの春高校を出て上京したての、夜間の大学生で、どうしても学費と生活費が必要、でもお水や風俗はやりたくなかったから都心のモンテ系列のお店で深夜バイト始めました。まだ始めて1週間だし、基本的にバイト先では友達を作ったり妙に情を持ったりしない主義なんでモンテに特別な思い入れはないです。すごく忙しくてきつい。ラッシュ時はみんなけんか腰。でも普段はいい人みたいですよ、みんな。深夜であんな忙しいところで働くのはやっぱみんな事情あるみたいだし。でも年末年始は働くつもりないし、できる限り早くやめたい。だいたい何ヶ月ぐらいしたらやめていいのかタイミングわかんないです。上手なやめ方教えてください。
いちドリンカー - 02/10/24 22:29:22
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詐欺やってるんってねぇ・・もうちょっと勉強したほうがいいんじゃないの？東大生君！（東大生かな?）まあ民事でも刑事でもこれは詐欺にあたりませんよ！あと殴られてるやつがいるって??もしかしてっていうか・・・・世間知らず?バイトとかしたことないんじゃないかな?社会に出て働いたことある?ないよねぇ～～？あんまり本の知識ばっかりでもやってけないよ！あと価値観を人に押し付けるのはよくないよ、人によって苦労しているとか苦労してないとか違うんだからさ。「自分はそんなんじゃ苦労じゃない、苦労とかいえない」とか行ってもそれはその人の価値観でしかないからね。あ、僕のいた店では殴ったり殴られたりはないけど、殴りたくなるようなやつはいっぱいいるよ、客でもバイトでも・・・・まあそのバイトはクビになったけど・・・・客だってあんまり理不尽だと怒りたくなるよ。
本職登場か・・・ - 02/10/24 20:48:47
電子メールアドレス:orehamontehakiraida
コメント:
私はモンテローザが嫌いです。ギーさん、そうですか、苦労してますか・・・私も今学生です。私、仕送り、当然ありません。でも、成績が優秀なんで、学費は免除、大学院の試験もパスでした。つきに8万ほど奨学金を貰っているので、生活は特に苦しくありませんよ。苦労？そんなモンしてません。自分より、苦労している奴なんていっぱいいるし、仕事するほうがもっと大変だと思う、責任とかあるからね。成績優秀って言っても、大学入って浮かれてる奴相手に高得点を取るなんて、受験戦争をくぐりぬけた者なら難しくないでしょう？ギーさん、私は違いますが、東大行けば、成績の良し悪しに関わらず、奨学金はかなりの額を無利子で借りれますよ。あなた、苦労してるみたいなこと言ってるけど、そんなモン、ぜんぜん苦労じゃないっすよ。留学？俺の友達も奨学金で行ってるよ。当然、将来、自分で返すんだけどね。その友達、あなたがバイトで苦労している時間に、寝る間も惜しんで、留学の勉強してんだよ。あなたよりもその友達のほうがよっぽど留学すべき人物に思えるのは私だけでしょうか？それと、一生懸命モンテローザのフォローしている人、このHPでも紹介してるように、詐欺やってんだよ。
Googleで"魚民"って打つと2番目に出て来るんだよ。とりあえず、詐欺辞めてから、モンテのフォローしたら？詐欺やってるのに、でかいこと言うたらあかん。事実かどうか知らないけど、殴られた店員もいるかもしれんのやろ？そういう店が一軒でもあるのは問題なんちゃうかな～。詐欺やっている以上は悪く言われても、我慢しなくちゃいけないんじゃないかな～。逆切れはいかんよ。
白木屋店員・ギ― - 02/10/24 11:43:05
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～このぺ－ジで熱烈なバッシングをしていかれた沢山の方々に言いたいのですが。。。～始めに、同じ系列の店員として、お客様を満足させられなかった、むしろ不快な思いをさせてしまった事を、残念に、また申し訳なく思います。しかし、いくら不快な思いをさせてしまったとはいえ、あまりにも無責任な発言が多かったので書き込みさせて頂きます。このぺ－ジで所々、モンテ店員の事を「金に目がくらんだ馬鹿」のように言っている所があります、確かに全国を探せば「金に目がくらんだ馬鹿」は居るでしょう。しかし、私は留学のために大学の合間をぬって朝まで働き貯金をしています。学費を自分で払っている学生、親から仕送りを貰えない学生、自分で決めた道だからと、親からの援助を一切受けずに歌手やギタリストを目指す学生、私はそんな人たちを沢山知っています。そんな頑張っている人たちの事も考えずにあなた達は「金に目がくらんだ馬鹿」と一言で片付けるのですか？そして、あまり質の良くないモンテ店が、全国には残念ながら存在するのも分かっています、しかし、うちの店の先輩はいつもお客様を第一に考えているしそんな先輩が仕切る店は、人間的にも仕事に対してもアツくない奴は残りません。それは、忙し過ぎたり、人が足らない時は、至らない場面も所々あるとは思いますが、私はキチンとした人間が回している店を沢山知っています。このぺ－ジ上でモンテグル―プ全体をバッシングしていった人達。あなた達は全国のモンテ店を一軒一軒見て、ダメだと思い、その上でモンテ全体をバッシングしたのですか？違うだろ？なのに全ての店を否定するようないい方して。ウチに来たのなら、成人してるんでしょ？ここはネット上なんだから。自分の発言にくらい責任を持って下さい。あなた達の無責任な発言により、まだうちのグル―プの店に飲みに来たことのないお客様の「行こうかな」という気持ちを、そぐ権利はあなた達にはありません。何故ならそのお客様が行こうとしているモンテ店は、とても良い店かもしれないもですから。長々と失礼致しました。
神保町 - 02/10/20 12:41:36
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松吉氏のトコロからリンクたどって来ました。いやぁ、すごいＨＰです。カンドーです。これ見たら、魚民関係者は、何も言えないですね。素晴らしいです。ただ、背景は赤くないほうが見やすいんですけど（笑）
いちドリンカー - 02/10/19 01:17:48
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運が悪かったんじゃないかなぁ～～?というか俺は男です(笑)店長も男です(笑)よくプライベートでも呑みに行ったりしたよ！すっごい真面目な人で怒るときは怒る。理不尽なとこもあったけど一生懸命だったから！というかたしかに昔はひどかったらしいです。社員はわけありの人とか多いし、ま、夜のお仕事ですからね。でもちゃんと真面目な人増えてますよぉ～。でもたしかにバカな人も多いかも知れません！俺が運がいいのかな?ちなみにうちの店長は男女で差別するようなことはなかったですよ！
バイトを食ったって・・・・(￣▽￣；A
フキフキ ，泙△匹海砲任發△誅辰靴犬磴覆い任垢ここの掲示板に書かれると魚民のイメージが悪くなるけど・・・学生の多いバイトなんてねぇ・・・・まあそれは個人の話しだからどうでもいいけど。
- 02/10/17 11:33:31
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僕もお店の女の子を食べちゃいました。お金を持ってるし、なんとなくやっちゃいました。
元白○屋バイト - 02/10/16 12:06:40
電子メールアドレス:seiji2215@yahoo.co.jp
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会社のために、とか、お店のために、とか言って働いている人って、この会社にいるんですか？
私のところは少なくとも違いました。
まあ、そんなこと考えている立派な人はあんなとこで働かないわなぁ～・・・
良い店長？
会ってみたいなぁー。
運が悪かっただけなんやろか。
ひょっとして、いちドリンカーさんは女性じゃないですか？
それもかなりの美人？
それなら、お馬鹿な男性諸君は、みんな優しくしてくれますよ。
少なくとも、うちの店長たちもそうでした。
あと、古株にも目茶甘かったかな。
まあ、そんなんだから新人はなかなか定着しないんだけどね。
"お客さん喜ぶ→店長喜ぶ"？？
ここの掲示板、見てます？
むしろ、店長に拳をたたきつけたほうが、お客さんが喜びそうな気もしますけど。
まあ、なんにしろ、このHPでも証明しているように、詐欺を平然と行っている店だから、客の評価は高くないでしょう。
いちドリンカー - 02/10/14 23:00:04
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会社のためにってそういえば俺も考えたことなかったなぁ・・・・でもお店のためにはおもってたなぁ。というか店長のためにって感じだったかな？大変なときとか一緒に頑張ったからね！しょせん俺らはバイトだから時給が何十円あがる程度だけど店長は社員だから大変だった、だから店長のために頑張ったよ！もちろんお客さんのためにってのも考えたよ！お客さん喜ぶ→売上上がる→店長喜ぶ→バイトもうれしい！
魚民です。 - 02/10/14 22:17:44
コメント:
魚民の友達は好きです。社員の必要以上の愛社精神は嫌いです。会社のために・・・。お店のために・・・。って考えているバイトや従業員も嫌いです。だって、そういう人が様々な問題おこしたのではないですか？
いちドリンカー - 02/10/10 21:08:31
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筆箱を盗むやつは盗むでしょう・・・それはどこでも一緒でしょう??悪いことするやつは悪いことするし、魚民に限ったことではないのでは??おもに学生バイトが多い店はそんなもんでしょう?僕はしませんし、僕の前いたお店ならしないですけどね。
魚民が嫌いならバイトしなければいいのに・・・そういう人がいるからこんなに悪口たたかれるんじゃないの?僕の店ではみんな一生懸命お客さんに尽くそうとしてたよ！まあたしかに中には嫌なやつもくるのも事実だけど、ならやめればいいのに・・・・
魚民です。 - 02/10/09 16:51:15
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僕は魚民長いです。ここの仕事は週３日入ると月２０万以上もらえます。夜中に、タクシーで帰るお金がないのか、急に具合が悪くなってしまったのか寝ちゃうお客がたくさんです。僕的には拘束時間＊時給＝給料と考えてます。接客が悪い、態度が悪いって言われますが、机の上で服を脱いでしまうお客様、あなたはどうでしょう？トイレで他のお客様に絡んでしまう君や大きな声で社長出せって言ってしまう貴方、ただの業務妨害です。僕は就職も決まり、学生生活最後に遊ぶお金が欲しいためにバイトしてるだけなので会社がつぶれようとお店がなくなってもかまいません。こんな従業員ばかりのお店です。安いから行くのですか？便利だから行くのですか？寝たいならタクシーで帰ってお家のベッドで寝たほうがたくさん寝れますよ。酔っ払って寝ちゃう方、邪魔なので救急車を呼ばせてもらいます。「急性アルコール中毒の恐れがあったので」と、言えば何も文句は言えないでしょ？
魚民です。 - 02/10/09 16:40:32
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Y - 02/10/09 00:46:34
電子メールアドレス:a5599091@hotmail.com
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はじめまして。１０月５日に千歳烏山の魚民に行きました。で、アンケートがあったのでみんなでやろうと思い筆箱を出しました。それから酔っ払ってしまい筆箱を忘れてしまったことに気づいて後から電話で問い合わせたのですがありませんでした・・・。こう思うのはかなり嫌なのですがバイトの人が持っていってしまうなんてことあるのでしょうか？筆箱なんて持っていかないよ、なんて思うかもしれませんが一応ブランド物なので。。どなたか魚民でバイトしている方いましたらその辺のバイト事情教えてもらえませんか？客の忘れ物をバイトっ罎濃・辰討い辰討靴泙Δ箸・ΑΑ・・蠅い靴泙后
Y - 02/10/09 00:44:46
電子メールアドレス:a5599091@hotmail.com
コメント:
はじめまして。１０月５日に千歳烏山の魚民に行きました。で、アンケートがあったのでみんなでやろうと思い筆箱を出しました。それから酔っ払ってしまい筆箱を忘れてしまったことに気づいて後から電話で問い合わせたのですがありませんでした・・・。こう思うのはかなり嫌なのですがバイトの人が持っていってしまうなんてことあるのでしょうか？筆箱なんて持っていかないよ、なんて思うかもしれませんが一応ブランド物なので。。どなたか魚民でバイトしている方いましたらその辺のバイト事情教えてもらえませんか？客の忘れ物をバイトっ罎濃・辰討い辰討靴泙Δ箸・ΑΑ・・蠅い靴泙后
もと白○屋アルバイト - 02/10/02 18:22:42
電子メールアドレス:seiji2215@yahoo.co.jp
コメント:
おとつい、うちの研究室のうちあげで、魚民に行きました。
バイトしていたときは、何度かヘルプで行ったことのある店です。
助教授も「ビールが薄い」と言っていましたが、私が働いていた頃は、私の知る限り、私の店では裏工作は行っていませんでしたよ。
ただ、樽自体がそういう薄いものを注文しているのか、セッティングする器具に薄くする装置がつけられているのかもしれませんが。
あと、店員、アルバイトについてですが、あそこの店員はワケありの人ばっかりです。
元パチプロ、サラ金から追われている人、半やくざ、リストラおじさん、といったところです。
だから、喧嘩は売らないほうがいいですよ。
私が働いていた店も、2,3年前までは、リンチまでとは行かなくても、暴力は存在したらしいです。
大阪ではリンチがあると聞いたこともあります。
また、アルバイトも、私を含め、時給に釣られたばか者がほとんどではないでしょうか。
年末に朝の8時までやったときは、1万8千ぐらい稼いだと思います。
休憩なし、12時間労働もやらされたこともあります。
何でも8時間以上働くと、残業手当の関係上、それ以降は基本給の1.5倍になるそうです。
接客に関しては、よく内の店で、本社から女子バイトにクレームがきてました。
私がホールで唯一の男だったときに、男性客から、「君が一番接客が良い」と言われるぐらい、うちの女の子の接客はひどかったです。
また、歩いて1分の魚民では、バイトしたいときにできないぐらい人がいるのに、うちでは1週間毎日働かせる人も多々いました。
これも店長の人徳のなすところですね（笑）
いちドリンカー - 02/10/02 00:22:16
コメント:
ビールが薄い・・・キリンに文句言うべし！！以上
いまだに本社はそうなのか・・・営業部門かわいそう・・・でもそれって全員なの？ホントにそうならすごいね（笑）
三鷹近辺住民 - 02/10/02 00:04:21
コメント:
はじめまして。 ちょっと魚民のこととは外れてしまいますが、お許しください。
私は三鷹近辺に住んでいて、仕事の出張の関係上よく三鷹駅の窓口で切符を買っています。
(三鷹駅って東京のJR中央線の駅です。) ご存知の方も多いと思いますが、この三鷹駅の北口には魚民を経営しているモンテローザがあります。
その関係で社員が多く買い物に来てるのですが、その態度は最悪としか言えませんね。窓口係員に対しての「客だから当たり前だ」と言うような態度。クレーマーとしか言えないような重箱の隅をつつくようなクレームの言い方…。おかげで急いでるのにもかかわらず窓口の客は長くなっちゃうし…。
はっきり言ってあいつらが経営してる店なんて行こうとも思わないです。ほかの並んでるやつがいるのに自分らで長々と苦情言ってほんとに馬鹿です。
もし近くの方は見てみるといいかもしれないですね。なんか緑に三角のマークのバッチつけた野郎がうろうろしてますから。なんか見てると窓口の係員に同情したくなってきます…。
あんなのがいる会社ですから、大したことも出来ないのにでかいことだけ言ってるんでしょうね。
話がそれて申し訳ございませんでした。
やっぱり - 02/09/30 00:56:04
コメント:
白木屋って生ビールめちゃ薄いと思わない？数店利用してるけど何処も薄い気がする。今では瓶ビールしか注文しないけどね。
内部事情に詳しい人、情報希望。
yuuki - 02/09/28 19:48:51
ホームページアドレス:http://home.catv.ne.jp/pp/com/
電子メールアドレス:asd@dk.catv.ne.jp
コメント:
はじめまして。この度「創作の窓」よりリンクさせて頂きました。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
創作の窓 http://home.catv.ne.jp/pp/com/ 〈作品の発表・鑑賞作品の紹介・厳選リンク集など〉管理人 yuuki
asd@dk.catv.ne.jp
元白○屋アルバイト - 02/09/21 16:30:21
電子メールアドレス:seiji2215@yahoo.co.jp
コメント:
「今度、どこで飲もうか？」と友人と相談していたとき、このサイトを発見。熱い・・・熱すぎるよ！先に結論だけ。その通り、詐欺ですよ。ただ、店によって、詐欺じゃないところも若干あるみたいです。私は白○屋で学生にも関わらず、月20万近く稼いだ事のある人間です。魚○、わら○ら、ゴルト○カフェなどにもヘルプで何度も行きました。社員の人に殴られた事もあります。ドタキャンした事もあります。私が働いた店(ヘルプ含む)ではすべて詐欺でした。ジョッキとグラスの検証、非常におもしろく、また正論です。私はドリンカーをやるとき、マニュアルではグラスサイズによって入れる氷の量、サワーの量、カクテルの量は決まっていました。でも、実際はまず氷を入れるだけ入れ、その次にサワー、そしてカクテルの量は適当といったところです。結果として氷が多めになります。濃さも均一とは言えません。中ジョッキや大ジョッキはグラスに比べ、氷の存在率が高いと思います。白○屋にはグラスがないので、確かな事は言い切れませんが・・・水は入れていません。私は店長にむかついていたので、できるだけ店に損失を出すために、「氷少なめ、カクテル多め、ジョッキのいっぱいいっぱいにまで入れる」事を心がけていました。その結果、他のバイトや社員に注意され、8文目まで捨てられる事もよくありました。ちなみにとっくのとうにやめました。二度とあんなところでは働きたくありません。
氷結レモン - 02/09/20 04:17:20
コメント:
魚民の大ジョッキは氷を抜くと350ml缶1本分です。
いちドリンカー - 02/09/12 12:19:38
コメント:
＞がんばったってダメなんかすっごいむかつくんだけど、というか魚民がなにをしたの??下にもかいてあるけどこれじゃあ詐欺で立件できないよ。だって詐欺が成立してないから。というかがんばったってダメってどういうこと？？今がんばってる人たちを全部否定ですか？たしかにバイトはまったんだけど、バイトがいなくちゃ店は回らない。というか結局バイトが運営しているんだからね。たしかに悪いことをしているならそれは会社が悪い。でも俺がいたじてんまで、お客さんに迷惑になるようなことはしてないよ。ちなみに魚民のサワーは１：３です！機械がつくるもんでね・・・・水増しって・・・水入れたらばれんだろ(笑)
やられた - 02/09/12 11:55:50
コメント:
アメリカンコーヒーの件ですが、私の実家では喫茶店を経営していました。そのとき、アメリカンコーヒーはアメリカンコーヒー用の豆を使用。ブレンドとは違う配合で、薄くても味が出るようにしていました。量も薄い分若干多めに。チェーン店なんかはどうだか知らないけど、アメリカンコーヒーにもきちんとそれように配合されたブレンド豆ってありますよ。
お酒に関してはそんなもんだろうなぁと。旦那が学生時代にバイトをしていたけど、居酒屋の酒なんてサギだよ。と言っていました。よく、こういう批判を受けて働いている人がかわいそうというが、サービス業はお客様あっての商売。一番かわいそうなのはだまされているお客様。そういう気持ちが無い人はサービス業に向いていないよ。水商売（水物を扱うところはそう言う。喫茶店でも）ってヤクザな商売だから、客をだましてしまう部分もあるけど、このページにあるのはせこくて最悪。値段の差額丸儲けじゃん。こういう汚い商売の仕方はいかがなもんかと思いますよ。
- 02/09/12 02:18:52
コメント:
既出だと思うけど、魚民は量以前にサワー系は薄いってのがありません？魚民で飲んでから他の店に逝くとかなり濃いように感じます。文字どおり、水増ししてる様にしか思えません。
頑張ってたってダメ - 02/09/11 21:25:00
コメント:
雪印の社員だって、三菱自動車の社員だって、みずほ銀行の行員だって、日本ハムの社員だって、大和證券の社員だって、そりゃー、末端の社員やバイト個人個人は、みんな頑張ってる（頑張ってた）んですよ。だからって、会社のやってることが免責されるわけじゃないですね。
いちドリンカー - 02/09/07 20:32:48
コメント:
でもやっぱり店によるんだろうなぁ！俺のもとバイト先の魚民の近くにも養老の滝はあります。ひどいなんてものじゃないし・・・・未成年がんがん呑んでるし・・・・料理不味いし・・・・ところでバイトの皆さん、カニ料理って、単品であるっけ？？カニと言えば魚民ちゃんこだけどあのカニじゃあねぇ・・・ ところでなんか最近魚民のバイトの皆さんが真面目にやってる人もいるから・・・・とか言う意見が増えてきましたねぇ、これは店の質とともにバイトの質があがってるんでしょうね！下の書き込みを見るとバイト君も批判してるしね、批判するんだったら働かなければいいのに・・・・そういう人がひどい料理を出してるのじゃないの?って思う今日この頃です！
通りがかりの者 - 02/09/03 17:01:39
コメント:
皆さんの意見などとても興味深く拝見しました。私も流山市江戸川台店の、結構常連です。ジョッキで注文した過去多数なので、かなりのショックを受けました。が、確かに先日行ったらグラスがすっかり統一されてましたね。。。真実だった・・・ということなんでしょうね。でも、江戸川台店は接客は相当いいですよ～！開店当初程ではないにしても、スピーディーだし注文もすぐ届きます。気に入ってます。だから、いろんな店舗もあるんだな～と驚きです。まぁ、「軟骨揚げ」など少ないな～と苦笑することもたまにありますが。。。近くに「養老の滝」もあるんですよ。料理は完全に「養老」が勝ってますが、でも「養老」は狭いですから・・・。隣りに話をすべて聞かれてしまうんです。その店魚民はゆっくりしたスペースがあるので、利用してしまうんですよね～。そういえば、いつだったか・・・ちょっと前でしたが、隣りのテーブルで「蟹料理」を豪華に注文したようなんですが、バイト君が思いきり蟹だけ落としてしまったんですよ。当然その場は下げていきましたが、ああいう高級素材の場合、他に注文も入らないでしょうから、また落ち蟹が再登場してきたんでしょうかね～？？蟹の特徴をよーく見ておけば良かったですぅ（笑）
ゆう - 02/08/27 21:54:29
コメント:
初めてカキコします。あまりの批判にびっくり！！私の彼氏は、魚民でバイトをしていますが、確かに、連勤ばかりやし、かなり忙しい毎日を送ってます。店の裏話なども、たまに聞きますが、頑張ってやってますよ。あたしも、たまに行くんですが、忙しい時には、注文したものがこなかったり、店員の態度も、かなり個人差があると思います。でも、自分の彼氏やからといって、いい風に言うわけじゃないけど、中には、頑張ってやってる人もいるんです！！自分が、接客業で働いているとして、店は忙しく、従業員も少ない・・・ そんな時、どんな気持ちになりますか？それを言い訳にするのは、良くないですが、少しは、考えてあげてもいいんじゃないでしょうか。あまり悪く言わないで！！一生懸命働いている人間がかわいそう！！
にな - 02/08/24 01:13:36
コメント:
モンテでバイトしてますが・・そもそも皆様が詐欺だといっているサワーは魚民・もしくわモンテ系列にかぎらずにどこもだいたい一緒なんではないでしょうか！？ここまでして魚民が批判されているのは働いてるものとして悲しいです。。。接客だってお客様がまた来たい！！と思えるような接客を心掛けています。サワーは詐欺かもしれませんがその分をお客様に満足してもらえるような接客を頑張りたいです！！
あほ - 02/08/20 23:26:53
コメント:
労働基準局→労働基準監督署
悶手露汚座 - 02/08/20 01:43:09
コメント:
そりゃね、「安い」ってのだけウリにしてるわけじゃん。どうやって儲けようか考えるわけよ。従業員の人件費から搾取しようかと思ったら、労組作って労働基準局に駆け込まれちゃうし・・・・・・ま、客騙すなんてのは当たり前だよね。安いからって、こんなところで飲んでんじゃね～よ。あとは業者にでも泣いて貰うかな。
アルバイト - 02/08/18 04:08:10
コメント:
サワー詐欺以外にも、産地偽装、期限切れ食材の使用、食中毒の隠蔽、社員の暴行事件、更にはレイプ事件まで、モンテローザには沢山の犯罪がありますよ。この会社が潰れたら、世の中が少しはましになると思います。
結論 - 02/08/13 09:02:37
コメント:
見たよ 暇だったからゆっくりと シカシ今私もモンテでバイトしてるけどヤバイヨ というかいろいろバイトしてるがやばくない所は少ないね どっちかゆうとましとゆう所がたまにあるくらいで 皆の言うのはすべて正しいし間違いもないのだよ すなわちそれを許せる人は飲みに行きなさい 以上
最低ローザ - 02/08/10 15:59:38
コメント:
本来はモンテローザのHPでカキコしたかったのですが、お客の意見を送るメールアドレスもない、掲示板もなく、偶然この板を見つけたので、カキコしました。本当にモンテローザ系列がやっている営業は、飲食業界の風上もおけないくらい、汚く、卑劣なものだと思います。接客サービスはいい加減、料理は最低、店の中の環境も最悪、とるところが全くありません。金の為ならなんでもやる！といった理念のかたまりで、またを足を運びたくなるといった気持ちに全然なりません。こんな外食産業が株式上場を目指していると思うと、恐ろしいです。
魚民最低 - 02/08/09 22:49:27
コメント:
今日、魚民取手店に行きました。入ってからお通しもでてこないし、注文した物もでてこない、挙げ句の果て、精算したら、出てこない物まで、きっちり精算されていました。文句を言ったら、なんと言い訳をするんですね～。もう、呆れました。 ５階にある笑笑は、気持ちよく飲めただけに残念です。 魚民では最後に伝票チェックをお忘れなく。
陰金無礼 - 02/08/08 23:59:28
コメント:
白木屋や笑笑の接客マナーって最低・・・。お客を誘導しても、すぐにオーダーを取りに来ない。最初の飲物頼むのに、20分以上も待ったこともある。平気をみて、気に入らないお客にはサービスが悪い。「やりにくい」とか言っている声が平気で聞こえてくる。こっちの方が「やりにくいわぁ～」といい返したいくらいだ。（怒）調理場は雑談多いし、料理は揚げすぎの揚げ物、焼きすぎの焼魚を平気で出す。料理の素人の私から見ても、「これは普通お客には出さないのではないか・・・？」って、あきれるほど・・・。いつ行っても不愉快な思いを必ずする。はっきり言って、私自体、モンテローザ系列の店には行きたくないのだが、周りの付き合いで仕方なく行っている。いったいどんな教育しているのかといちも疑問に思う。何かマニュアルどおりにやっているようで、なんか感じ悪いんだよね・・・。ホント・・・。告発されるような労働環境だから、そこにいる人間も人間なんだなって、あきれている。
tetsujr - 02/07/18 10:14:41
コメント:
昨日「魚民」に行ったのですが、 サワーにはジョッキのみで、グラスは無かったですね。
そういえば。
いちドリンカー - 02/07/15 23:41:26
コメント:
( 舎 ≧∇≦ )ノ 工作員でぇ～～す♪(笑) ２チャンネル君！俺はモンテ擁護をしているんじゃなくて、自分の店で働いてたすばらしい店長、係長、バイトの人々を知ってるから、そんなに全部を悪く見るなんていって欲しくないって言ってるんだよ！俺は過去のレス見ればわかるけどモンテは好きじゃないです！ってかむしろ嫌いです！でもそんな会社でも一生懸命働いている人がいることを知って欲しい！あとは法律面から見てもこれは詐欺にあたらないって主張しているだけだし、俺がドリンカーのときにはちゃんとしてました♪グラスには氷は8個、ジョッキには6個！グラスからジョッキに移し変えられるわけないじゃん♪氷が溶けてんだって♪ちなみに氷はうちはすべてちゃんとした大きい氷を使ってました♪
＞いちドリンカー - 02/07/15 21:13:08
電子メールアドレス:ウンコモンテローザ
コメント:
バイトやめてまで粘着に顔出してるチンカス君。いい加減モンテの工作員って認めたらぁ？モンテ関係の掲示板って必ず一人は基地外みたいにモンテ擁護するヴァカがいるねプッ
ちんこ - 02/07/14 08:24:36
電子メールアドレス:ｃｈｉｎｎｋｏ＠ne.jp
コメント:
暇ですね
いちドリンカー - 02/07/13 19:58:23
コメント:
いいかげんやなぁ・・・モンテのどこですか?
グラスとジョッキが同じはずないやん！魚民はグラスが大きかったからとして、笑や白とかは明らかに違うぞ！見てわかるじゃん！たしかに週末は戦争だけど、こないほうがいい・・・そんな汚いことしてるの?俺んとこはしっかりしてたよ！忙しいなんて言い訳にならないっていわれてちゃんと指導されてました。
- 02/07/13 13:25:45
コメント:
モンテの系列のお店でドリンカーやってます！たしかにグラスとジョッキは変わらない！！サワー、中ジョッキで作って伝票みたらオーダー小だったからそのままグラスに移し変えるなんてこともあるんですけど、量なんて変わりません。あまりません。客には言えないようなもん出したりもしてます。週末はやっつけ仕事しているのでこないことをオススメします。
いちドリンカー - 02/07/06 03:58:38
コメント:
そう？＞わらた
俺必死かな?たしかに文章長いけど、ちなみに下の意見は裁判起こしても勝てないし詐欺にはあたらないよって言ってるだけだよ！あと俺は本当にやめました♪辛かったよ！でも民やめたら太ってきた・・・いいダイエットになっていたんだな(笑)
わらた - 02/07/05 05:54:31
電子メールアドレス:＞いちドリンカー
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いちドリンカー、お前すげー必死だな（藁やめたとかいってるけどやめてないだろ（藁あからさますぎるモンテローザ擁護は胡散臭さ倍増なだけだけどな。相当痛い所つかれてる証拠ってこったな（藁藁
- 02/07/04 01:11:59
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赤くて見づらい。
いちドリンカー - 02/06/25 04:34:46
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あ、ごめんなさい、もうひとつだけ、俺の意見ってへん?
いちドリンカー - 02/06/25 04:33:35
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いや、覆したいっていうかもう関係ないからさぁ・・・多分もう働かないし、飲みににも行かないしね！ただ従業員だったので店の事情知ってるから知らないやつからとやかく言われたくないと思ったの！だってたまにお客むかつくもん！俺らはお客だからってふんぞり返ってたりとかしてるやつに限って金使わないし、これカラオケの使い方わからないからにーちゃん入れてとかいわれるんだよ、そんな毎回曲入れてられっかてぇ～の!専属じゃないんだから・・・自分の担当あなたのとことほかにどれだけいるとかおもうの！安い店でもサービスはよくしろって意見もあるけど限度があります！それは人件費の問題ね！安いからお金があんまりはいってこない、儲けがない！人を減らす・・・・悪循環になるかもしれないけど、それを促してるのは金一人頭1000円前後しか使わないお客さん達！そういう人に限ってクレームをつける・・・・もう大変なんですよ！
まあ - 02/06/24 23:32:45
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モンテローザはヒドイってイメージは結構覆しがたいと思うけどね覆したければ、地道に頑張って。ここで変な意見書いたってダメだよ。
いちドリンカー - 02/06/24 12:40:08
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すいませんでしゃばって！ところで思ったんですけどこのサワーのグラスの件（もうないですけど）は刑法の詐欺にはあたらないと考えられます。詐欺の立法趣旨（なぜこの法律を作ったか)からいくと他人の利益を害したこと、だまそうと思ったという故意、魚民がわが財産上の不法利益を得ている場合、この3つが当てはまってない場合は詐欺罪には当てはまりません。まずマニュアルが存在していてマニュアルどうりに作ればグラスのが容量が少ないこと、この時点で詐欺にはなりません！つまりジョッキを飲んでいる人が損をしているのではなくて、グラスを飲んでる人が利益を得ているわけなんです。今現在同じジョッキで同じ値段（10円高いですけど)で販売している！この人たちが損をしているのですか?しているんですか?と2回も聞いてしまいましたが、損はしてないでしょう?
つまり万が一まったく同じ量であるコールドも同じならそれはグラスを飲んでる人が不法利益を得ているわけなんです。これにお客さんが気付いてる場合はお客さんが詐欺に該当すると考えることも出来ます。これは判例（裁判の例)でお釣りを貰って多いと気付きながら黙ってた場合はこれは詐欺罪に該当するというものがあるのでね！実際にこの件で問題になるとしたら店と従業員の関係ですね！マニュアルがあるのにマニュアル無視してジョッキと同じ内容のものをつくった場合は、店が損してるのでバイトに対して民事上（詳しく言うと709条の不法行為における賠償責任)の責任があるだけでしょう！何度も言いますが皆さんは損をしているわけではないのにこんなに騒ぎ立ててるだけです。とでしゃばってしまいました。モンテローザの会社のほかの問題はおいといてこの問題だけは何回も言うように詐欺ではないでしょうね！グラスの人が（不当な）利益を得ているんですから！
いちドリンカー - 02/06/23 15:17:16
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ご指摘ありがとうございますぎょみんさん！多分わかってるとは思いますがうおたみですよ♪
ところで多分お客様カードというも飲みたことがないのでしょう？お客様カードは店に出すのじゃなくてはがきで直接本社に送られます！お客さんが直接ポストに入れるものなのです！実際にクレームが書いてあったら責任者は始末書ですし結構重たいですよ！だから軽々しく書いて欲しくないものです。実際はそうだから、そこは信じてもらうしかありません。ところで店主の顔が見えるとか責任体系とかって・・・？？責任は各店舗に店舗責任者がいるわけですけど？？いわゆる店長さんがね！みえないって？？？店責の人に文句言えばいいんじゃないですか？そこは個人経営でも一緒でしょ？店長さんに文句を言うのは、ただ魚民なのにもうちょっとカクテル増やせとかそういうことはチェーン店だから無理ですけど、チェーン店でも各店舗に責任者はいるわけなんですけど？？それは魚民に限らずコンビニでもそうですし、むしろチェーン店のほうが本社があるからクレームを聞き入れてくれるんじゃないですか？個人経営だとその店長さんが一番偉いわけだからじゃあくるなって言われたら終わりじゃん？と、そういうこと言ってるんじゃないよ、そういう意味じゃないよって思ったらごめんなさい！
ぎょみん - 02/06/22 13:26:04
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いちドリンカーさんは、個人営業の店とチェーン店を同列に扱っているようですが、個人営業の店は店主の顔が見えますよ。いい悪いは別にね。チェーン店は官僚組織と同質で責任体系がほとんど見えない。お客様カードとかなんかに書き込んでも、都合の悪いことが本部に伝わるわけがないと考えるのが常識的な線ではないでしようか?
いちドリンカー - 02/06/15 23:07:53
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いやぁ、それにしてもモンテ批判はすごいね！ちなみにですねぇ！最近はモンテローザも全然変わりました！ほぼ毎日出勤して働いていた私が言うのですから間違いありません。もうやめましたけどね！実際システムにはいくらか問題があります。しかし会社では衛星月間だとか接客月間とか会社内で店を良くして行こうという運動もしています！なにが問題なのか、それは仕事が辛いこと、それに伴って働く社員と行ったら体力自慢の昔いろいろあった人とかが多いんですねぇ、しかし最近入った新卒の社員さんたち、（私が知ってるのは幹部候補生ですが）みんな真面目ですよ！だから長い目で見てやればよくなるんじゃないんですかねぇ、しかし今現在私もいろいろな店を回りました、すっごいしっかりしている店、ここ全然だめだぁっていう店、いろいろありました！願うことはちゃんと指導できる的確な人が店舗責任者になって店を浴していって欲しいと思います。私が知ってる一番尊敬できる店長（ただいま会社の幹部ですが)その人が負かされた店はバイトがひどかったらしいです。前の人がひどかったんでしょうね、働かないくせに金ばっか要求するバイト、お客さんに対して愛想のひとつも出さないバイト、まともやつがいなかったらしいです。そこでその店長はバイトそう入れ替え、そしてその店はちゃんと接客もできて店内も清掃が行き届いてるちゃんとした店舗になったそうです。皆さんもわかるでしょう、バイトの多くは20前後の若者です、責任感もったやつ、いいかげんなやついっぱいいます。それをちゃんと指導できる店に行きましょう、気分が悪くなったとこはちゃんと店長にいって、その店長がだめなやつだった場合はお客様カードで本社にクレームをつけましょう！ってなにが言いたいか良くわかんなくなっちゃいましたが、このHPのおかげでよくなったとこもあると思います。ありがとうございます！
いちドリンカー - 02/06/14 03:26:27
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まあまあ、そんなにむかつくならその店にいってちゃんと忠告してあげるべきです！店長呼び出して、もしその店長もだめならレジのとこに置いてあるお客様カードというカードにクレーム書いて本社に送りましょう！そんな車を迎えに来させるような人なら大人でしょう？あとどこの魚民ですか？お客がまばらと言ってもバイトに人数にも寄りますしね、私がバイトをしていた店では夜はキッチンひとりホール一人でした。はっきり言って５,６組来たらもういっぱいいっぱいです！ホールもドリンク作ったりしなければいけないし、キッチンなんか刺身から焼き物揚げ物まで一人でしなくてはいけないんですからね。まあそれはうちの店のこととして関係ないんですがねぇ！こんなにがんばってる店もあるんです・・・うちの店長なんて自分の残業代削ってサービス残業で働いてたんです・・・、そういう一生懸命やってる店もあります。全部の店を嫌わないで下さい！
真の金曜日 - 02/06/12 09:07:45
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時間は夜中１２時半をまわっていて、お客さんはまばらでした。時間がかからないものでしょ？パックからだしてもりつける（？）だけのものだと思うんですが・・・。愛想だけは「お客様～。どうぞ～。」といった受け付けでした。このときも、語尾をのばして感じ悪かったですね。もう、いいんです。
G&S - 02/06/09 01:50:06
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和民にも、グラスとジョッキがあるんですよ。要調査ですね。
いちドリンカー - 02/06/08 13:23:44
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今日のバイトでついに魚民をやめます♪それはそうとしたの人、金曜日に行ったんですよね？混んでたんですか？もちろん調理場もわざとそんなに遅く出したわけでもなく嫌がらせでもなくサボってたわけでもないと思うんです！オーダーは基本的に最初に注文したからつくるのはわかりますよね？多分オーダーがすっごくたまっちゃってたんじゃないですかね？たこわさびと海鮮サラダを作るのは刺し場っていってお刺身を作るところと一緒なんですね。万が一あなたのオーダーの前に握りの盛り合わせなんてはいってたらもっと時間がか方と思います。そんなのお客さんには関係ないし悪いとは思ってるんだけど、こっちだって嫌がらせで遅れてるわけじゃないし、だからといってお客さんに優先順位なんてつけれないんだから・・・たこわさびと海鮮サラダなんてほかにオーダーがければ1分で作れます。ただもしあなたの前に同じオーダーが30個たまっていたら。30分かかります。子供じゃないんだから混んでるときでしかも居酒屋なんだから理解してあげてください。あと時間あるから居酒屋に30分って・・・この考えたはどうかと思います。普通に個人経営の店で30分以上待たされるなんてのは良くあることだし、チェーン店のしかも金曜日ならなおさらでしょ？
真の金曜日 - 02/06/08 01:47:00
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迎えのくるまが来るまでの時間が３０分かかるので、すぐつまめるものをと考えてお店に入って、とりあえずビールとたこわさびと海鮮サラダを注文したところ、ビールはすぐに届いたがたこわさびと海鮮サラダは３０分後にやっと出てきたが、はしをつけるまもなく迎えの車にのらなければならなかった。火をとおす料理ではないのだがたこわさびが３０分もかかって出てくるのは、どういうことだとレジで言ったら「たこわさびの分は料金はいりません。」といいながら酔っ払いのたわごとと思ったのか、しっかり精算された。あきれてしまった。文句をいう気分にもなれなかった。もう２度といくもんか！誘われたって行かないぞ！！
ぎょみん - 02/05/26 16:42:17
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2002年5が月24日の深夜、代々木の魚民に4人でいきたくもないが空いてるところがなかったからしょもなくいってしまったが、ガラガラなのにいっぱいいっぱいと入店を断られた。サービス業として最低だと思う。さらに魚民モンテローザのHPにはお客の声を受け付けるところない。
Ｐ店長 - 02/05/26 06:39:02
電子メールアドレス:＞いちドリンカーさん
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うちの担当幹部もめちゃ優しい。怒ったところ見た事ないし。入社１年で店長になって２年で幹部になったらしいです。僕が入店してから３人目の担当幹部ですが、何も怒らない代わりにちょっと他のバイトがたるんでるかもしれません。その分僕や当店の責任者が目を光らせてますが、、、
- 02/05/24 23:49:46
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魚民って店舗によってずいぶん違うみたいですね。私がバイトしてたところでは、忙しい時は夕方の５時から朝の五時まで休憩無しで１２時間働かされることがしょっちゅうありました。あきらかに労働基準法に違反してるなぁ、と思っていました。接客態度などは店長にかなりうるさく言われていたので、お客さんに接する態度はとてもみんなとても良かったですよ。お料理も美味しかったので、毎回まかないがとても楽しみでした。飲み物もグラスで頼めば、他のお店より量が多くて安いからお得なんじゃないかな。グレープフルーツサワーやレモンサワーは生の果物を自分で絞る形式だから新鮮で美味しいし、あと柚蜜サワーが甘くて美味しいよ。女性客には特に人気でした。柚蜜サワーはあまり他店には無いメニューじゃないのかな？
いちドリンカー - 02/05/24 03:00:10
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う～ん、下の人は最近バイトを始めた人見たいですね、実はですね去年の春夏メニューまではサワーも小(グラス)と中（ジョッキ）とあったんだ！それで値段が100円違うのに量がほとんど一緒なんだって！でももうないからどうなのかねぇ・・ちなみに「中ウーハイ」「小ウーハイ」、「中ライム」「小ライム」なんて言ってたねぇ！俺はいまだに中ライムとか言ってる(￣▽￣；Ａ
フキフキ小はないのにねぇ・・
は～？ - 02/05/23 08:56:30
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魚民でバイトしていて帰ってきて家のパソでこのページを見つけましたが、サワーグラスでサワーを出していないんですが！実験のグラスは確かにサワグラですがサワグラで出すのはカシス生ＧＦまたはカシス生オレンジだけです！サワーはジョッキで出してますよ～
いちドリンカー - 02/05/23 06:22:41
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どうも！お久しぶりです！モンテローザグループはここ数年ですごく変わりました！
2年前まではバイトを社員が殴る蹴るなんて当たり前だったんだけど、最近では会社から絶対にそのようなことがないようにとか、ばれた社員は解雇とかいろいろ会社が優しくなってくれています。さらには最近は幹部のが店長より優しいということが起きてきています！っていうか前から不思議なんですが、モンテほど「お客様は神様です」みたいな会社はないのに、こんなにお客様に嫌われているのか？すっごいお客様のクレームには敏感ですよ！モンテに限らずミスはどこでもあるからこれはしょうがないとしてクレームいってみたら？そのあとの対応でレベルがわかるから、そしたらちゃんとした店に行けばいいんじゃない？
さちこ - 02/05/22 15:59:49
電子メールアドレス:skuehara@hotmail.com
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ショックです。このHPみてたら昨日魚民には行かなかったのに…。しかも、ジョッキでサワー結構頼んでしまってました。でも、あんまりにも酒の味かしないので,途中からビールにしたのは正解？でした。料理にしても、写真の料理と実際の料理のボリュームがあまりにも違って(少ない)、ひどいなーと思っていたんですけどね。（白木屋も！）もう行かないと思う。モンテローザ系の店は。
Ｐ店長 - 02/05/22 04:13:36
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僕は魚民で４年バイトしている者です。色々な方面からモンテローザは批判されてます。実際この４年で従業員の待遇もかなり変わりました。しかしながら業界最大手の看板を背負い、業界初の東証１部上場を目指している現状、整備しなくてはならない問題が多くあります。昔はアルバイトには社会保険制度などなく底無しに働いただけ給料も貰えました。しかしこれは厳密に言えば労基法違反です。社会保険に入る条件以下の労働時間ならば入る必要はありませんし、実際保険制度ができて助かっているバイトの方々もけっこういると思います。営業内容も本社からの指導が昔にくらべれば厳しくなっています。確かに全国１０００店舗もあるので隅々までとはいえないかもしれません。時にはお客様にご迷惑をお掛けしているのかもと思うこともあります。店長によって店の雰囲気も営業内容も変わってきます。でも、ひとつ言えることはみんな一生懸命頑張ってます。他の居酒屋よりも給料はいいと思うし、お金目当てでバイトしている人もいます。それでも上から見ればおなじ従業員ですしやるべきことはやらせてます。僕の今の立場はほとんど店長と同じような仕事をしていて他のバイトからも煙たがれています。でも嫌われながらも言わなくてはならないことがいっぱいありますし、お客様のために指導しています。周りからみれば悪い面もあるでしょうがこのＨＰを見たから「もう二度とモンテ系列には行かない」と思ってほしくはないです。忙しいときもあれば暇なときもあります。言い訳になってしまいますが僕たちは満足していただくために営業してます。わかってください。長々と失礼致しました。
ｋａｚ - 02/05/10 00:41:43
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魚民に現バイト中のものです。たしかに混んだりするとバタバタさたりあまり行き届いた接客が困難になるかもしれないけど、結構しっかりやってますよ。トイレチェックから掃除などなど・・・強化月間とかもまめにやってます！掃除行き届いているかどうかとか点数とかつけられたりね。低かったら罰金なんだなー。接客も上から指導入ったりするし、やる気のないバイトはむさいかもしれないけど、それがすべてではないのでみなさんきてください！！
aki - 02/04/29 21:39:38
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4/28の夜に西武新宿駅の近くにある魚民に行きました広島から幼馴染が尋ねてきたので居酒屋に連れて行きましたが店員の応対はそこそこで許すことにしましょう・・・。しかしどうしても許せなかったのは刺身が乾燥しきっていたことです。「きびなご？」という小さい魚を開いたような魚でしたが一夜干し状態で生臭くて最低でした。甘エビもとっても乾燥していてガックリ。店の名前でもある魚に恥ずかしいと思わないんですかね？！もう二度と行きたくないですね！！！きっと、お客は離れるでしょうね。魚民のホームページに意見したくても出来なかったけど偶然このページを見つけることができて良かったです。スッキリさせてもらっちゃいました！ありがとうございました
aiko - 02/04/29 06:09:08
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にげちゃった・・。はじめまして！昨日初めて魚民に行ってとーってもむかつくことがありました。店員（見た目バイト）が、がさつ。床を靴下で歩く店なんですけど、”バタバタ””ドタドタ”テーブルに物を置くときは、”ガン””ドン”店員同士の会話も大きくて見苦しい。見た感じ人手不足な様で、いつになったら運ばれてくるのかなー？お腹すいたよーって感じやし、飲み物がなくなったから注文しても仲々やってこず、からのお皿とからのコップを前にただジーっとするのみ。こんなんじゃ酔えもしない・・。そうこうするうちに、隣の人たちが席を立ちレジ前に立っていたにも関わらず、誰もやってこない。その人たちが「早くおあいそして」と言って「はい」と返事してるのに、まだレジには誰もこない。このまま食い逃げされても客のせいじゃない気さえしてくるぐらい、待たされていた。待合の所に４人の女の子たちと４人の家族が待っていたが、両方とも帰っていった。４人の家族の父らしき人は完全にきれていた。席は結構空いていたにも関わらず、片付けていないお皿が空いてる席にはのっていた為、待ってる人を案内できないみたいだった。ある店員がその父らしき人に「空いてる席のお皿早く片付けろ。早く通してくれ」と怒られて片付けていると、先輩らしき店員が「そんなん後でいいから、今いてるお客さんの対応して！」と言いに来た。私からすれば、その先輩らしきやつがわざわざ言いに来る暇があったら、お前が動け！！って感じだった。その先輩の「そんなん・・・対応して」の言葉を聞いてその家族たちは帰っていった。ま、こんなん繰り返してると店に客が来なくなるから、自業自得よねとか思いたいんですが、この駅の周りには小さい居酒屋はあるものの、ある程度の物がそろってるいわゆるチェーン店的な居酒屋がないため、みんなこの魚民へ行くみたい。ほっといても客が来るから、こんな対応しかしないのかな？こんな店つぶれちまえ！！って感じ。長々とすみませんでした。
aiko - 02/04/29 05:21:26
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けいこ - 02/04/25 18:51:20
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マジ!?ってカンジでした・・・他にグラスとジョッキある店あったっけ？？あったら調査してほしいです。
ミヤモッティ - 02/04/25 05:20:33
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偶然ここを見つけたんだけど、この前の体験とカブってておもろいからカキコします。うちのバイト先はモンテ系列とかちゃうくて、ただの個人経営の店やねんけど、この前お客サンに「酎ハイをジョッキでくれ」っていわれてん。けど、前に店長から量的にはあまりかわらんってきいてたから、「量は一緒ですよ～」ってゆってグラスで出したんよ。その後自分のゆったことに不安になって確かめてみてんけど、やっぱたいしてかわらんかった。（たいして、というのはけっこう適当にやったから・・・）私が思うに、ビールって氷入れへん分液体がやっぱちょっと多く入るやんか。やからグラスで氷入りのサワーとか飲むより多いって感覚が体に染み付いてんちゃうかと思うねん。その感覚を利用してグラスとジョッキとを「客に区別させてた」ってことかなぁ・・・と。で、グラスの大きさがどうとかゆうてるけど、そんなんどこもたいしてかわらへんよ。モンテと無関係なちっちゃいうちの店でさえそうやねんから。（ちなみにチェーン店でない居酒屋は何こかバイトしたんで）グラスの大きさの問題に関しては大反対です。
わっこ - 02/04/24 19:01:04
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はじめまして。明日魚民で飲み会だったので、「クーポンでも探してみよう」と思ってたらここにきました。びっくり！そして納得。明日の話の種ができてうれしいです。ただ、「あとがき」に一言。私は某有名ドーナツ屋（１種しかありませんが）でバイトさせて頂いてますが、コーヒーはアメリカンしかありません。でもちゃんと「アメリカン用」の粉使ってますよ。小売りもしていて結構人気あります。それから食器を洗う時も手洗い→ウォッシャーが鉄則です。世の中のチェーン店全てが悪営業をしている、と思われたくなくて、カキコしました。店主も日々いい店にしようと努力しています。なんかちょっと悲しくなっちゃったので・・・。でも他の人の書き込みをみると、ひどい店って多いんだなぁ、って恐ろしくもなりました。・・・すみません、色々生意気言ってしまいました。
いちドリンカー＞お - 02/04/17 02:00:34
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いや～ひさびさのおまぬけ？発言、大ジョッキと中ジョッキは明らかに違うでしょ・・・しかもここで行ってるのは魚民の話しだよ・・・笑笑はグラスとジョッキの量は明らかに違うし、大ジョッキと中ジョッキはいうまでもないでしょ！
美奈子 - 02/04/14 06:49:54
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ジョッキのお話は凄い納得。てか自分の大ジョッキと隣の中（？）ジョッキ見をみて疑問に感じて実際入れ返してみました。ほんと。同じ量。ビックリしました。さらにもんテロざ、店長によって店内容が違いすぎだと感じました。久々に行った店であまりの感じの悪さにビックりしてたら店長変ってました。某横浜笑笑ら。はい。
これからも張り切ってください。ｍ(＿＿)ｍ。
庄やのホール - 02/04/02 11:38:17
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はじめまして、庄や系列の店でホールやってる者(座敷メイン)です。
うちの店は階で一般と座敷が分かれています。
パントリーも一般、座敷、２つあります。
「一般の階のドリンカー(Ａ)」が休みの曜日は「座敷のドリンカー(Ｂ)」が一般の階に移動して作ります。
その日は座敷にドリンカーが不在になります。
なのでホールの俺が作ります。
俺は(Ａ)のいい加減さを知っているので、真面目に作っているつもりです。
勿論、何も指導を受けていないので完璧には出来ませんが…。
それでも忙しい時でもグラスは手洗い→後洗浄機を守ってます。
(Ａ)は、ジョッキは飲み口を手洗い(水と素手)で洗い、氷水に突っ込んで放置。
俺が「汚いだろ」と指摘した時も「そんな暇ない！」と怒鳴る始末。
料理は（味は別として）ホント丁寧に、衛生面にも問題なく作っているのに、ドリンクがあれじゃ勿体無いと思っています。
うちもサワグラとジョッキの容量は同じです。
お客様がジョッキでお頼みの場合は同じ値段でお出ししています。
小次郎 - 02/03/25 15:30:28
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笑っちゃいました。魚民に予約を入れようと℡番号を探していたところ、これを発見！自分でも試してみたいけど、別のところに予約することにしました。モンテローザ系でもここは少しはマシだと思ってたけど、やっぱりモンテローザですね。気をつけなくちゃ。
いちドリンカー - 02/03/21 21:56:49
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○民ねぇ・・・魚民って書けばいいのに(笑)
どうでもいいけどバイトでモンテほど稼げるバイトってそうないと思うよ！俺は学生だけど軽く15万はそんなに働かなくてもこすし、バイト仲間の学生で20万以上いってるやつもいるし（保険がどうのとかいつもいってる)
ちゃんとした店行けばそれなりにいいんじゃないかな、
1回店行ってどうしょうもなかったらそこはやめてさ、同じ魚民でも天と地ほど差があるからさ、ここに書いてる人たちは悪い店しか知らないんだよ、まあいい店が少ないのも事実ね(笑)
K - 02/03/11 23:18:15
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とっても為になりました！なぜなら○民にバイト応募しようと思ってたとこだったからです・・。居酒屋でバイトしたくて色々検索してるうちにこちらを見つけました。他見つけよ～っと(笑)