〜過去ログ６〜
下から古い順です
- 04/02/22 23:42:38
コメント:
非常に興味深く、参考になりましたが長時間・・・
どころか、短時間でも読んでいるのが辛いこの背景色は
どうにもならないんでしょうか・・・
バイト氏へ - 04/02/19 21:38:49
コメント:
君の気持ちはよくわかるよ。君のところは一生懸命なんだねぃ。でも企業体質とそれとはまた別で、モンテがいかにダメ企業かは、色々なところで実証済みであろう。君のような人は、別のところでもうまくやっていけるのではなかろうか…
バイト - 04/02/18 08:18:29
コメント:
みなさん、ぼろくそのように言うのは勝手ですけど、全ての魚民の店舗が適当なわけではないですよ。やる気のない社員は確かにいます。でも、私の働いている店の人たちはみんな真面目で頑張っていますよ！お客様には喜んでもらえるサービスを行っていますから、どうか最低限のマナーを守って飲んでください。
ちえぼうさんへ - 04/02/10 16:32:08
コメント:
市場なんか関係ありませんよ。 マグロは柵取りされたものが冷凍で、ハマチや鯛は真空パックの養殖ものが納品されておりますから。
質に関しては納品する業者次第。ただし変なものを卸したことがモンテにばれると、本社の、ヤクザ顔負けのおじさんに怒鳴りこまれることになりますな。
まあ、平均的に言えば、値段の割にはいいものが納品されているようですよ。あくまでも「値段の割には」ですけど。
ただし、モンテの調理マニュアルはいい加減なところや、現場のことをろくに考えていないようなものが多いので、作る人間の力量が、出てくる料理にもろに反映されます。
まあ、調理はほとんどがバイトですし、ろくでなしみたいなやつも（都内には特に）多いので、悪いほうに反映されることが圧倒的におおいです。
あなたが美味いと感じられたのなら、その店は多分当たりだったのでしょう。
まあ、当たりはずれがある時点でチェーン店失格ですが。
いし - 04/02/07 20:40:27
コメント:
せんせー、内容は大変興味深かったのですが、目が痛いです！
「魚民の色は赤」を宣伝しないでもいいと思います！ｗ
８−３５ - 04/02/07 01:14:25
電子メールアドレス:s-mt1mn@mua.biglobe.ne.jp
コメント:
コレコレちえぼー話がそれ始めてるぞ！ カキコしてる皆さん、魚民の為にもっと発展的なカキコしたらどうですか？
チー - 04/02/05 20:57:25
コメント:
お笑い＞魚民の刺身でも食ってるよ→意味不明。
ちえぼう - 04/02/05 17:54:42
コメント:
みんな、言ってましたよ。やはり市場がちかいのかなぁ。お刺身、美味しかったって・・・お店によって違うのかしらん。
あぁ、それから糞の味はモツ煮です。 間違いありません。ぜったい、あの味に違いない！！！
（ふんは，食べたことないけど〜イメージで へへ）
- 04/02/05 16:20:27
コメント:
お笑いへ 犬のくその味がわかってるあなたって、なんてグルメ通なんでしょう。
- 04/02/05 07:39:56
コメント:
某掲示板から飛んで来ましたが、自店の店長が名指しで批判受けてて大爆笑ｗ
勤務中に卓で寝るのは当たり前、今日も宴会入ってるのに当日欠勤でキッチン一人、ホールの女の子が揚げ焼きやる羽目になるわで…アルバイトや客どころか近隣店舗の社員にまで嫌われてますよｗ
そんな店長も今度人事で移動。跡を濁さず移動してほしいモンなのに濁しまくりです。移動した先のバイトの皆様…ご愁傷様です(＝人＝)
お笑い - 04/02/04 03:52:20
コメント:
魚民の刺身が犬のくそ以下だっつーの。 だれが＝ったよ。 きちんと読んで理解しろよ馬鹿が。 おめーも魚民の刺身でも食ってるよｗ それとも家の犬のくそでもくうか？
匿名 - 04/02/04 00:02:49
コメント:
>お笑い 刺身=犬のくそ って思っているの？
プッ 人の味覚は人それぞれなんだから、それを馬鹿とかくそって言うコメントしか出来ないあなたは・・・・・
馬鹿ですか？
無銘 - 04/02/02 09:43:01
コメント:
とても興味深いページでしたが、 背景が真っ赤だと読むのがこんなにきついとは思いませんでした。
読んでる途中でワープロ作業をしようとしたら残像でよく見えなくなってしまいました。。
なので本文を読むのが精一杯で掲示板のコメントは読む気にはなりませんでした。
お笑い - 04/02/02 03:19:25
コメント:
魚民の刺身が最高だってー？ それってあんたは味音痴なんでしょう。 それとも馬鹿？ あんなもん食って最高なんて言ってんじゃねーよｗ そんなあんたは犬のくそでも食ってろよｗｗ
ちえぼう - 04/02/01 05:34:38
コメント:
うむぅ・・・結構 良かったです。 料理もまんざら、捨てたもんじゃないし・・・・・
カラオケサービスで、放題５０００円予算 瓶からスタート、ほいで生ジョッキといきました
わたしゃ、車だで小瓶ノンアルコールでした。
おいしかったわ、刺身もgoodで
ドリンカー - 04/01/31 15:08:48
コメント:
経験から言って、ノンアルコールを出すほうが難しいですよ！
ちえぼう - 04/01/31 11:04:30
コメント:
以前 へべれけ・・でカラオケに突撃！
そこでもチューハイ、がびがび・うひゃひゃ〜
でも出店するとき、ヨイは完全にさめっとた
ノンアルコールである事 間違いなし！！
今日、魚民で送別会あるで確認してきまあーす
楽しみだにゃぁ〜
今頃カキコ おそいかな？
- 04/01/31 05:08:43
コメント:
同じ人が違う人になりすましてカキコしててうける＾＾特に「おまえもな」とかいちいち批判しているあの人とかね
- 04/01/31 05:07:15
コメント:
同じ人が違う人になりすましてカキイ靴討討Δ韻襦亜案辰法屬?泙┐發福廚箸?い舛い組稟修靴討い襪△凌佑箸?
なな - 04/01/30 19:32:42
コメント:
現役の魚民バイト生です！ 実は今、ドリンカーをやってます。昔はジョッキとサワグラがあったようですが、この問題が出てからはジョッキだけですね（^-^）
一つだけモンテグループを弁護しますけど、モンテでは、他の居酒屋のようにサワーとか飲み放題の焼酎カラフェにベトナム焼酎は使ってません！！！
サワーベースはサントリーのもので、焼酎カラフェは普通にボトルいれるのと同じに鏡月・綺羅星・こらよか・トライアングルを使ってますよ(^^)ｖ
これはホントです。。 飲み放題でもお酒は薄めてないし・・（逆に濃かったりなんてするぐらい・・・（笑）
うちらバイトはサービス精神満開でやってます！！！！
社員はやる気ないけど・・・笑
直 - 04/01/29 23:19:14
コメント:
このサイト、モンテから訴えられたりしねえ？
チー - 04/01/29 23:09:50
コメント:
カシスのグレープ絞るやつ＝グラスで出てくるのはカシスの生グレープとか言うやつだけでしたって事です☆だから損とか特とか無いんですよ（＾＾）魚民さぁいこぉ〜☆
john - 04/01/29 15:32:01
コメント:
チキン南蛮最高！！！！！
カン - 04/01/28 13:58:03
コメント:
>>チー ＞カシスのグレープ絞るだけ
意味不明。1点。煽り切れてない。 つうかオマエも同類。
チー - 04/01/28 00:26:26
コメント:
え？魚民って今グラスとジョッキ、選べませんよね?たしかサワーはジョッキしかなくて、カシスのグレープ絞るだけのはず…
てか、なぜこんなことで話し合ってるんですか？（笑）ひまですね☆
１９歳 - 04/01/27 17:13:59
コメント:
私は埼玉で魚民でアルバイトをしているものです。確かにサワグラと中ジョッキの内容量はいっしょです。私もモンテのやり方はいつも謎です。。。
けれど、毎日たくさん下げられてくるジョッキ、グラスはきちんとスポンジで、手作業で洗っているんです。働いたわけではないのに、洗浄機を使っているなんていわれるのは心外です。皆さん、居酒屋って本当に大変なんですよ？お客としてではなく、従業員として、従業員の気持ちになって考えてください。
ｈｋ - 04/01/26 02:30:12
コメント:
下の現バイト生さん、「でもどこも適当ですよ。」って言ってあらゆることが適当になったら世の中終わります
プー - 04/01/26 00:46:02
コメント:
モンテローザ系に行くと匂う店が多いのはなぜだろう？どぶくさかったりもする！清潔かんがないのだ！どこも、従業員の態度が悪すぎ！！どこでもおうへいな態度の店員がいるので、もう行くことはありません、楽しく飲めないから！教育されてないみせばかりのようですね。
和＆彰 - 04/01/24 01:14:27
コメント:
1月17日埼玉のとある魚民に行きました。とっても、楽しかったです。ウーロンハイ、ライムサワー、カルアミルク、ビール、生グレープサワーを飲みました。でも、ビールに氷がひとかけら入っていたのが謎！！
通行人 - 04/01/22 01:58:00
コメント:
XX - 04/01/18 18:07:45
コメント:
Ｘへ 何を馬鹿っていってるの？ きちんと意味のある発言しろよ。 それともお前は馬鹿？
Ｘ - 04/01/18 12:28:38
コメント:
お前そんなことして馬鹿？
新宿 - 04/01/17 21:37:27
コメント:
安い酒呑みたいんだったら、劣悪でも我慢しなきゃ。
モンテは朝鮮企業。日本人の客なんかカモとしか
感じてないんじゃないの？ 東方見聞録とか月の雫のバイト教育はちゃんとしててイイよ。4000円で気持ちよく呑める。
wawawa - 04/01/17 07:10:30
コメント:
この前、ワタミ行ったけど魚民よりひどかったよ。
おしんこが2時間たっても来ないんだもん。 何度も「まだ来ないんですけど…」って言ってるのに「確認しますのでお待ち下さい」って言われて2時間。客をバカにしてるのか？って感じ。
魚民系列だけかと思ったら、どこも一緒なのね。
現バイト生 - 04/01/11 16:12:33
コメント:
魚民は詐欺なんかしてなーい・・・・っていいたいけど実際おっしゃるとうりです。でもどこも適当ですよ。
たすちん - 04/01/11 08:30:12
電子メールアドレス:a-passing-point-ippo@nifty.com
コメント:
本日深夜1時から、魚民○袋店で30名の宴会をやる幹事の者です！宴会コースの確認をしていたら、たまたまこのページに出会うことができた！
コース終了後は全員にグラスで注文するように殴ってでも言い聞かせます！
ごっさん - 04/01/10 03:32:48
コメント:
ちょっと主旨かわりますけど、皆さんにとって、良い居酒屋とはどのようなものなのでしょうか？ワタミのキッチンで働いてるんですが、料理を誰が作っても一定のレベル以上にするにはどうしたらいいのだろう？
なおなお - 04/01/09 00:14:49
コメント:
友達が退職するから魚民で送別会やろうと思って検索してたらここを見つけました。なんかすごいね！魚民はそんなにやばいの？今まで何も感じなかった・・・バイト先に近いから便利かなーと思って魚民にしようと思ったんだけど。みんなのこうゆうの見るといきたくないね〜
井川 - 04/01/06 02:00:31
コメント:
みなさん落ちついてください。赤いから興奮するんですよ。まわりをよくみて。す す す
鴉 - 04/01/01 13:20:15
コメント:
いやはや 魚民（等の居酒屋）に勤めてる人にとったら、有り難いHPやん
ここ 仕事なんだから自己満足のオナニーじゃ困る訳で、馴れ合いで仕
事されたら、サービス業じゃないし それを一応筋立てて、こういった所がおかしいなんて言ってくれ
る所、普通に勤めてたら、まずないだろ（まぁある意味2chもそ
うだけど） 社会人になっても学生的馴れ合いで仕事してる奴は
少なくとも、周りからはこういった視点で見られてるということ
を考えながら 仕事して頂きたいね 以上感想でした
Rotic - 03/12/31 22:13:30
コメント:
わらっちゃうぐらいすごい結果ですね。
ところで、 アメリカンコーヒーは、ボストン茶会事件をきっかけに紅茶を輸
入できなくなったアメリカで 紅茶の代わりに薄めたコーヒーがのまれていたのが起源です。
- 03/12/31 11:26:48
コメント:
オーッス、悪魔ひさしぶりー！わかる？あんたの言うボケです。今日は大晦日ですが、気合で卒業研究しに学校にきてます。空き時間に久々にこのサイト見ちゃった。もう言い合いやめようぜ。むにゃこが書いてた、ネット上だから気が大きくなってる、って言葉みてなんだか俺らガキの喧嘩みたいで悲しくなってきちゃった。みんなそれぞれ考え方が違うと言う事にしとこうや。あんたも頑張ってるんだろうし、恐らくむにゃこも、俺もやるべきことに頑張ってるんだからさ。自分が頑張ってると思ってるからこそ、他人の考えに意見言えるんじゃないでしょうか？まっ、俺のボケ的意見みてまたむかつかられるかな？それではまた実験しにいってきまーす。みなさん良いお年をー！！
？？？ - 03/12/31 05:46:56
コメント:
魚民て和民のパクリ？
あまりにあからさまなんで厭らしいですね・・・
和民の客奪ってるようなものじゃないの？
悪魔 - 03/12/30 02:42:01
コメント:
むにゃこへ アンタ自分で「意味が無い」って言ってんだよ。それを何俺に噛み付いてんだよ。 幸い俺は酔っ払い相手の仕事じゃないけど、自分の仕事は責任持ってやってんだよ。ごく普通の人はみんなそうしてんだよ。 アンタみたいなタイプの人間って最も嫌いなタイプだよ。最低だよ。 まだアンタに対しての書き込みで俺に噛み付いてきた奴のほうがマシだね。
むにゃこ - 03/12/29 21:03:51
コメント:
なんてゆうか、やっぱり反論されましたね。いいんですけど。甘ったれてるって実際あなたは仕事頑張ってるんですか？悪魔さんは、仕事なされているのでしょうか？恐らくまともにやっていないから言えるんでしょうけど・・・そこまで言えるって事は、相当仕事できる方か、世間知らずな方なのでしょう。ここでどうぞ存分にストレスを発散されるといいでしょう。では、失礼いたしました。ちなみに、ここのサイトの話を話題にしました所、ちょっとひどいとの声が多々ありました。私自身ショックをうけたのはここのサイト自体よりもこの書き込みに対してです。ネット上だから普段よりも気が大きくなるのでしょうが限度はあるんじゃないでしょうか？
ドイツ好き - 03/12/27 08:36:53
コメント:
とても面白いHPで感心しました。よく気づかれましたね。ドイツでは、グラスでもジョッキでも、かならず線が書いてあり、内容量が数字で明示されています。メニューにも、容量が書いてあります。
日本では、お酒一本とか中ジョッキとかいうだけですから、まあ性善説でやっているのでしょう。
○民だけの問題ではなくて、なんでもまあまあでやっていることが、こういう結果を引き起こしたのでしょうか。
管理者さんは、この国のいいかげんなやりかたに一石を投じた、といえば大げさでしょうか。
ほが - 03/12/27 01:02:47
コメント:
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031226-00000198-kyodo-soci
- 03/12/27 00:01:48
コメント:
悪魔氏に対して反論してる奴 あんたの言ってることは負け犬の遠吠えにしか聞こえないよ！
名の知れた会社に内定？ 三流過ぎて馬鹿からも敬遠されてる悪い意味で有名な会社かな？
リストラ候補生君
黒木屋 - 03/12/26 23:57:13
コメント:
良いＨＰで大変驚きました。 目で見える結果、正当性のある評価
解りやすくよくここまでやりましたね！
- 03/12/25 13:46:32
コメント:
モンテ擁護の意見は言い訳ばっかりだな。 店によってサービスの質が違うのは、安さがウリのチェーン店には良くあること。
バイトが頑張ってるところはサービス悪くないよ。
ただ、母体のモンテが腐ってるから行く気になれませんが。
悪魔 - 03/12/24 03:13:09
コメント:
お前はほんとボケだな。俺は立派な事なんて何にも言ってないんだよ。あたりまえのことなの。 それに企業に内定もらって浮れてんの？ それってモンテに内定もらったんだろ。お前にはお似合いだよな。せいぜいバイトの女の子と仲良くやれや。
- 03/12/24 02:56:03
コメント:
悪魔、あんた最高ーだよ！俺の就職に関しても心配していただけるなんて涙出ちゃう。でも心配しないで。俺お前と違って一応名の知れてる企業に内定もらってるから・・・。多分世間知らずのお前も知ってる会社！あとさーお前周りの奴気にすんなとか言ってるけど、そういうの協調性がないって言うんだよ？わかるかな？わかんないだろーなー、お前みたいに仲間少なそうな奴には。お前人生でトップ経験したことないだろ？できない奴に対する教育っていうのも大事なんだわ、仲間いる奴にとって。なんかお前一人で働いてるみたい。心配すんなって、お前一人ごとき気張ったって会社のためになんねーよ。てめーは、自分が食っていける金得るだけ考えてろや。あー最後にさ、俺最近ここのサイトお前からの返信楽しみで見てたんだけどさ、俺今色々忙しいからもうあんまり見れないから。お前暇そうだから、これからもここに送ってくる方々に色々クソアドバイスしてやれよ！よろしく！ あとさ、お前立派なこと書いてるつもりなら名前変えとけや。悪魔って。。。
悪魔 - 03/12/24 02:24:35
コメント:
下の奴へ こんなサイトって言い方はないだろ。立派なサイトじゃない。このサイトの管理者なら別なんだけど、違うんだろ。だったらこのサイトの管理者に謝罪しとけよ。 それからお前さー 俺の事を立派な人間って認めてんじゃん。 だったらあんまり噛み付いてくんなよ。お前は就職したらただ怠けたいだけなの？ 普通就職したら自分の仕事に一日も早く慣れ、そして次の仕事に取り掛かれるようにするのがあたりまえじゃないの？ 周りで怠けている奴が居ようがそんなの気にする事ないんだよ。それが自分にとってマイナスの要因ならプラスの要因にしていくように努めていくしかないんだよ。それが出来ないようじゃ社会人として失格だね。もちろんそれだけじゃないけどね。お前に言ったところで話しになんないから言わないけど、よく考えてみろボケ。 きっとまたこれ読んでムカつくんだろーなー お前みたいなボケは一生就職しないでクヨクヨしてろよ。そのほうが社会の為だよ。
- 03/12/23 16:01:28
コメント:
悪魔へ てめーお前らのらって俺もふくまれてるのか？ 俺はただここに書いてることに対してなめた事書いてるお前がむかつくだけなんだよ。おめー立派なこと書いてるな。よっぽど社会人として役に立ってる奴なんだろうな。そんな奴がこんなサイト見ていきがってるなんて笑わせるぜ
- 03/12/22 03:30:33
コメント:
超カメレスですがchamさんへ。 グラスの中の氷が融けても水位は変わりません。
水かさが増えることは決してありません。
あなたアフォですねw
悪魔 - 03/12/19 03:39:28
コメント:
真面目に仕事してる奴ってなんだよ。 それが当たり前だろ。 当たり前の事が出来ない奴と一緒に仕事した奴がただ災難なだけだろ。違うか？ それがムカつくんなら当たり前の事が出来ない奴に直訴しろよ。出来なきゃ辞めろ。 しかしその程度でいちいち悩むなよ。お前らの人生は仕事が全てなのか？ 仕事って確かに大事な事だけど全てじゃないだろ。
- 03/12/19 00:24:22
コメント:
悪魔へ お前なにいきがってんの？お前はろくに働いたことないからこんななめた事書けるんだろうけど、まじめにやってる奴にとっては、ここのサイトに書いてるの結構きついよ。たいしたことないのに泣く奴だっているしょ？みんなここに何書こうがしったことじゃないけど、おめ―みて―な奴はなんかむかつくんだよな
悪魔 - 03/12/18 03:23:20
コメント:
むにゃこへ アンタ何言ってんの？ 意味の無い仕事って何だよ。仕事したくても出来ない人がこの日本にはどれ位いると思ってんだよ。 なのにアンタ甘ったれてんなよな。 メニューに無いもん注文された位で泣きべそかいて、一生懸命に掃除してたのにここのＨＰ見つけて掲示板の書き込み読んだらノイローゼになったって。 笑わせんなよ。 アンタは与えられた仕事をきちんとこなせばそれでいいんだよ。他人がどう言おうと関係無いんだよ。 この程度で落ち込んでいるようじゃ何にも仕事に就けないぜ。
むにゃこ - 03/12/17 13:37:40
コメント:
私も、今現在魚民でバイトしているのですが・・・ここの前にも実家で白木屋で働いていました。・・・で、その2つの店舗を経験してみてなのですが、店によってかなり雰囲気も違うしお客様の質も違う…魚民に来るお客様すごくからむし、この前なんてメニューにない品を頼んでそれがこないって怒って同じバイトの子を泣かしたんですよ。なんだかなァ…
確かに飲み屋ですから仕方ないですけど、お互い最低限の礼儀はあるんじゃないんでっしょうか？すっごく失礼だと思う方たくさんいます。でも、仕事仲間にたくさん助けられていまいます。近々体力続かないから止めようかと思うのですが、みんなが好きだから悩んでいます。そんな人達ご頑張ってるのに、ここをたまたま見つけたんですが見てて泣いてしまいました。…だったら、今までなんで色々頑張ったかわかんないんですよ。今まで私がモンテやっててお客様の為にって思ってた事全部ばからしかったって事なんですよね。綺麗に掃除しなきゃとかやってたのもわけわかんない、がんばっててもこんな風に思われてたんならまじめにやる意味がないや…
情緒不安定気味なんで思った事そのまま打ちこませていただきました。ごめんなさい。失礼します。
ジダぁん - 03/12/16 05:57:47
コメント:
魚民ではたらいてるみんなー！！カレイの唐揚げって超めんどくさくない？
魚民ではたらいてるみんなー！！だから宴会の空４０名とかってまじはんぱないってっ！！
わんわん - 03/12/16 04:12:43
コメント:
このサイトを見ていつも思うことは、他の悪口をいってるやつはみんな自分のいってることになんの責任感もなくてこういうところでしか自分の意見をいえない小さな人間なんだろうな。って。
☆ - 03/12/14 21:40:57
コメント:
魚民のサワーは、水!!! なにアレ!? 酒か？？どこがサワー？？超まずかったｗｗｗｗｗｗ!!!!!
接客も本当できてないし、なにやってんだか。。。
もっとしっかりした指導が必要です、ダメダメだぁ〜〜いけてない。。。
牧☆ - 03/12/13 18:10:27
コメント:
今から行こうと思って魚民のチェーン店捜してたんだけど・・・たしかにそうかも。同じ系列の飲み屋だから他のお店のグラス・ジョッキも同じものなんですよね。きっと。お店の表示ってあてにならないんですね〜。（−〜−）
のり - 03/12/13 12:57:47
コメント:
アメリカンコーヒーについて、一言！
アメリカンコーヒーは、ブレンドをお湯で薄めたものではありません。豆も違うし、挽き方も違うんですよ。
だから、値段も高くなるんです！！ まぁ〜お店によっては、お湯で薄めている店もあるようですが・・・
さかな - 03/12/11 03:27:49
コメント:
やっぱ「赤」なんだ＾＾
まーふぃん - 03/12/11 01:32:11
コメント:
たしかに…！赤すぎて興奮していた。こんな顔も見えない人におこっていたなんてデジタルに踊らされた…！悔しすぎる。あたしは人間と人間との温度のある喧嘩がしたいしそうでなきゃきっと何にも解決しないとおもいました。とりあえず電波でじゃなく、「人」と接していくことにします。店とは客をだますものとか当たり前に考えてしまう世の中を変えない限りこの問題は解決しない。たしかにだましてる店もあるし。その辺変えないと無理っす。すっすっすー
ぴーちゃん気付かせてくれてありがとう。リスペクト。
ぴーちゃん - 03/12/09 23:56:15
コメント:
みんな人が言った一言一言にいちゃもんつけてけなしあいなんてあんますっきりしないっすよ。だいたいみんな魚民に踊らされていますね。さらにこのバックの色が赤だからみんな興奮するんだとおもうよ。このサイトつらい。。。だいたいどうしたいの？ただ文句いいたいだけなのかこの問題に対して改善をもとめてるのか。。。たたくだけなら簡単だよね。
まーふぃん さんに - 03/12/09 03:09:31
コメント:
あんたも同じ穴の狢だよ 「下の奴」と同じく私も
ｋっちゃん - 03/12/07 08:51:34
コメント:
しゃっす！
S也 - 03/12/07 08:50:30
コメント:
っす！！
まーふぃん - 03/12/07 01:09:42
コメント:
誠意ってべつに口に出して言って良いんじゃないの？ってか芸能人のことばじゃねーし。芸能人に結びつけてるあなたのがおかしいとおもいますけど。あたしは誠意を持ってしごとしているつもり。あー、つもり。何回でもいってやるわ！そういう矛盾ってだれにでもあるんじゃないの？あたしはモンテローザがべつにいいとおもうときもあるしととてつもなくむかつくときもあるってことだ。悪いか。
さっぺ - 03/12/06 20:19:27
コメント:
魚民のサワ−って普通はジョッキしかないですよ。グラスがあるのは白木やでは？ってかこんなところでちまちま言ってないでそんなに気になるなら直接言えば？あたしにはあなたたちはただ自分の意見に賛同してくれる仲間を集めて幼稚な会を開いてるようにしか思えません。こんなところで言ってたって何も変わりませんよ。
下の奴に - 03/12/06 05:32:07
コメント:
誠意ってのは口に出すもんじゃないよ
あんたはどこかの芸能人ですか？ しかも「やってるつもり」って…
そんな適当な口調でよく仕事してるって言えるね
まーふぃん - 03/12/06 04:14:05
コメント:
とりあえず目痛すぎ。魚民は結構料理がうまいとおもうな☆特に薩摩ポテトのフライ。文句いってる人、あんたが店を良くすれば？もしくはまた新しい標的の店でも見つけてアラ探しすれば？あたしは結構誠意をもって仕事しているつもり。
バイト - 03/12/05 23:55:31
コメント:
今日「具沢山タルタル」が切れたかんらの店では
キュー○ーのタルタルつかってたんよ〜。これちょっと詐欺まがいじゃん？
バイト - 03/12/05 23:48:07
コメント:
I係長（埼玉地区）は、昨日お酒を飲んで仕事してましたよ。幹部が困難だからアルバイトもやめていくんだよ。
I係長に酔っ払って八つ当たりされました。ホールの人かわいそう。客とI係長(埼玉地区)の世話。最悪
もと調理場 - 03/12/04 21:48:25
コメント:
つい最近魚民を集団で辞めたのですが、果たして年末を越せるのでしょうか？むしろ越さないで潰れてください。
前半上がりなのに深夜３時までボランティアなんて当たり前の職場でした。そりゃ、不満もたまるってもんです。
貴方の近くでつぶれてしまった魚民。それは私のもとバイト先かもしれません。
もと調理場 - 03/12/04 21:45:22
コメント:
ぴーちゃん - 03/12/04 09:02:49
コメント:
いろいろみて思ったんですけどそんなにむかついてこんなに長々と不満を言うぐらいなら実際に働いて幹部クラスまで言ってのっとるか根底からたたきなおすとかもう魚民が商売できないくらいのマイナスイメージを与える事件を起こしてつぶすとかしたらどうです？そっちのほうが確実におもしろい。
とある魚民 - 03/12/03 10:01:59
コメント:
いやいやびっくりですね！そこまでひどい店があるとは・・・。僕もとある魚民で働いていますが、そこまで腐っちゃいませんよ。髪とかだって僕のエリアには男で茶髪なんていないし。働いている者から言わせると暇で売り上げが低い店ほど接客レベルも低いし店も汚いです。逆に売り上げが高い店はアルバイトのレベルも高いし幹部も頻繁に来るし手が抜けません。僕らも暇な店で何もしてない人と同じ給料というのも納得いかないです。売り上げが低い店は閉店した方がいいんじゃないですか？？
yoshinari - 03/12/03 09:04:11
電子メールアドレス:abacus_hiroko@yahoo.co.jp
コメント:
仕事仲間と忘年会をやろうと魚民を検索したら、このオカシイｈ・ｐにぶち当たりました。思わず全部読んでしまった！なんかおかしい。すごくウケル。検証した人が沢山いるってのが、これまたおかしい。あたしゃ、４８歳にして中央大学の法学部在学中・・・思わず突っ込みたくなるな、現場で。でも結局、営業方針が許せないから、そっち系列の店には行くのをやめましたぜ。安かろう、悪かろうの典型じゃん！！本当に良い実験をありがとう〜！
さかな - 03/11/27 03:28:56
コメント:
田中ね〜〜〜〜〜〜〜〜 （；’□’）！！
- 03/11/26 16:58:02
コメント:
僕も魚民は最悪だと思います。僕は府中南口店に行きましたが、平日なんてガラガラ！なのに店長の田中と言う人の接客は感じが悪く最悪！！もう二度と行かないぞ！！しかも、店に入る前に女の子にこの寒い中ビラ配りをさせていて、僕達がでた4時間後もその女の子がビラ配りをさせられていた。あまりにもひどすぎる！店に客がはいらないなら田中！！！お前が、ビラを配れ！！！
よよよ - 03/11/26 15:38:14
コメント:
魚民の従業員の態度がひどかったです！店に入るなりレジ付近のパソコンに夢中で『いらっしゃいませ』の一言もなく、こちらから『すみません』と声をかけても無視＞＞＞しまいには舌打ちされ、店の奥に逃げて行きました。あまりにムカついてので、オーダーをとりにきた従業員にギャンギャン文句を言い、その従業員に謝りに来てもらったが、結局そいつからは『すみません』の一言が聞けなかった。金髪で、飲食店らしからぬ今時ダサイヤンキーメッシュ。もっと立場をわきまえろ！！こっちは金を払って来ている客だぞ。
- 03/11/23 21:23:19
コメント:
魚民でアルバイトしていますが。宴会や普通の飲みなどまじいかないほうがいいですよ！ぼったくりだし。とくに府中南口店！なんといっても店長の田中というやつが最悪だ！！
ルイ美豚 - 03/11/21 02:10:56
コメント:
今日素材屋・秋葉原店に行って、何分たっても注文一つ取りに来ないので何も頼まず出てきた。そして前にもこんなことがあったな、と思い出して「魚民」を検索したら…面白いではありませぬか。
忘れもしない、関内魚民、連休前で混んでたこともあろうが、注文一つ取りにこない。従業員は目が合っても気づかぬふり。要は商売する気がないんだろう。単に不快になるだけなので、あんな店はいらない。
まあモンテローザも、白木屋は接客をＴＶでアピールしているが、魚民の名は一切出さないのは、マナーが
悪いのは当然、と位置づけているからだろう。じゃ、いらないじゃん、魚民。一日も早く市場から撤退することを願うばかり。
トシ - 03/11/19 02:11:03
コメント:
先月、都区内のとある魚民で、親戚5人で宴会コースを頼みました。前の料理が食べ終わっても、次の料理が出てくるまでに10分以上かかっているような状態でした。そして、最後の食事だったと思って帰ろうと会計をしている途中に、隣にいた私の父が、その日にとったコースのチラシの写真を見て、デザートが出てこなかったことに気付き、慌てて店員に言ったところ、「お客様が帰られてしまったので」と言われる始末。あまりにも腹が立って、その日以来家の者は誰も魚民には行ってません。アルバイトにあのような教育をしている正社員の経営方針が、到底理解できません。自分で自分の首を絞めるようなことをして、何が楽しいのでしょうか。
たみ - 03/11/13 20:33:38
コメント:
民でドリ・パン・ホールやってます。 まぁ、大体あってますね。ちょっとグラスに関しての皆様の解釈がばらばらのようえすが…。
基本的に２３区の民、サワー系ジョッキは中ジョッキ３８０円〜３９０円、カシオレ等カクテルはロンググラス４００円(通称ロングラ)です。ここのＨＰで比較してある写真はカシス生グレ等に使うサワーグラス４００円(通称サワグラ)です。
そもそもここ半年を見る限り、サワー系は中ジョッキ・大ジョッキのみです。グラスは存在しません。
が、しかしですね、 例えばロングラのカシオレを「中ジョッキで！」と注文すると、４００円＋飲み物１００円になります。でもロングラ氷４、中ジョッキ氷６で、皆様のおっしゃる通り量は一緒です。
ひどい時はバイト従業員の勝手な判断で「カシオレ４００円＋飲み物２００円」「カシオレ４００円×２(同時)」、すなわち、１杯の中ジョッキカシオレが８００円になるのです。
では中ジョッキカルピスサワーを大ジョッキに。これは３９０円＋飲み物１００円になります。この場合、無理やり氷を増やすドリは除いて、量が増えます。若干ですが。しかしこれもたまに２杯分同時うち(すなわち大ジョッキカルピスサワー７８０円)されている場合がありますので、しっかりとレシートを確認することをお勧めします。
ちなみに私が働いている店は週末１３０〜１６０です。
うおねむ - 03/11/13 00:13:33
コメント:
う〜む…あたしも民でバイトしてます。モンテ批判を好き勝手に書かれるのは個人の自由だと思います。ですが、全国各地のモンテ系列点が全てが他の店より明らかに悪いというわけではない事を知っていただきたいです。確かに飲食店は衛生面などには特に注意しなければいけません。これはうちの店ではチェックもしてますし、床に落ちたものは出していません。落したら店長や先輩に怒られます…。接客に対しても指導もあります。料理や飲み物の値段や素材ははっきり言って他の店と大して変わりは無いと思っています(見てる限りでは)。というか、ここにある批判なんかは他の店でもありうる事で、あっても話が出てないだけではないでしょうか？
それと、店の人間からお客様へ意見させていただくと、お客様も自分勝手な方が沢山いらっしゃいます。どう見ても忙しくて人が足りていない状況での店員を引き止めての説教?とかルーム(個室)からの悪戯の呼出電話、セクハラ行為、マドラーを盗んで帰る方(笑)、大騒ぎされる方…色んな方がいらっしゃいます。店側としては一生懸命な対応で頑張っています。クレームがあるならココに書かずに店長や責任者を遠慮なく呼んでください。店側のクレーム対応の指導にも最近は厳しくしているはずです。
モンテで働いている人がもしココを見たなら、自分に非があると思えばまず自分から改善したらどうですか？確かに忙しい時は雑になりがちだけど、ちょっとした心使いで店側の人の考え方や丁寧さも変わっていくと思います(後輩指導とかで)。
とある魚民 - 03/11/10 11:05:13
コメント:
ところで皆さんの店は週末どれくらい売ります？？？
おれ - 03/11/08 21:35:39
コメント:
魚民で働いてたけどそんな悪いとこでもないよ。俺はもういちど働きたいと思うよ。社員になにゆわれてもながせなきゃあのバイトはやっていけないよ。社員としてはすすめられないけどアルバイトとしてはいいとおもうよ。汚い部分やいい社会勉強になるよ。
グルメ派 - 03/11/07 04:05:47
コメント:
魚民さんの件もそうだけど、この世の中は適当だらけ。
特に食品に関する偽りの事件など日常茶飯事ですよね。
大手スーパーでは輸入牛肉を国産牛肉と偽って販売したり、茨城産こしひかり100％と謳っていて実はブレンド米で販売されていたりと、次から次へと消費者の目を誤魔化している事態が多くて一体何を信じて良いのか判らない時代です。
やはり自分の目で損得を判断しなくてはいけないのでしょうね。
先日某スーパーのチラシを見て、ジャガイモＬＬサイズ４個で８８円、人参ＬＬサイズ４本で８８円と表記されていて「安い」と思って行ったところ、どう見てもＭサイズでした。
刺し場マスター - 03/11/05 02:16:57
コメント:
こんばんわ！現バイトです！ところでみなさんの所の
調理場は前半できっちりあがれるのでしょう か？？？？後半の人数がいないため残って仕事とかし
てない？しめとかしこみとか・・・そのくせ人件費の
事とかいわれてタイムカード押せってうるさいんだよ
ね！今までしてきた残業払えってんだよ！勝手に帰れ
ばいいじゃんって思うかもだけど次の日結局くらうの
自分達じゃん！ようは店長なにしてんの？って感
じ！！偉そうな事言って一番仕事できないの店長だし
仕事しないのも実際社員じゃない？全ての店とはいわ
ないけど・・・この店はそう
コテコテ - 03/11/05 01:55:08
コメント:
さかな - 03/11/01 04:54:10
コメント:
まだ「赤」なのね
OOO - 03/10/31 06:32:21
コメント:
今更だけど、アボガドって使ってないよ。アボガドのソースを使ってるんだよ。
OOO - 03/10/31 06:27:16
コメント:
第六営業部の本部長は、親父が暴力団の組長だから本部長もヤクザ顔。睨まれるとマジ怖いよ。
引継ぎするのに、説明してもらってただけで、喋ってるのと勘違いされて怒鳴られた。
そして、係長クラスは身障が多い。 しかも、幹部クラスは全員ワガママ。
ガキじゃないんだから、ちょっと暑いぐらいがまんしろっての!!
しかも、しかも、先月新しく出来た業態なんて、最悪。なぁにが、うさぎの宴だよっての。月の宴とかわんねーじゃん。月の宴もパクリもんだってのに。
ついでに言うと、来月メニュー変わるんだけど、パクリもんが多すぎ!!!ちゃんと、考えてメニューつくれよ!!パクルしか能ないんなら辞めちまえっての!!
＞真面目な大学生 - 03/10/29 00:54:13
コメント:
真面目な大学生さんのゆうとおり、 私の今月クビになった(笑)働いてた店も良い雰囲気でした☆
いつか出戻る気でいるくらい好きでした。
だからやっぱりモンテの全部が全部悪いって分けじゃないと思います。
良い店もあるし、悪い店もあります。 悪い店にあたったら本部にメールを送ってやればいいんです。
voice@monteroza.co.jp その店に本部からメールがくるんで多分説教はされると思います。
場合によれば格下げか転勤です。 飲放で50分に1度のドリンクは忙しい時ならありえました。
ドリンクはドリンカーで一人で作ってます。
すぐに出してもらいたい時は、生の場合10個とかありえないドリンクをだすより、
ピッチャーか瓶ビールなら時間持つんでお勧めです。
初心者 - 03/10/29 00:38:23
コメント:
ちょっと前までモンテで働いていたんだけど確かにドリンクは適当です。正直忙しい時にいちいち測ってられマセン。測ってたら請求来るし。
ぎょみん - 03/10/26 23:58:46
コメント:
魚民ってビールも薄くてぬるいよねー
The W.M. - 03/10/24 12:00:57
コメント:
まぁ、結論はともかく。あまり酒飲まないから魚民行かないし。正直ここを見なくてもジョッキじゃ飲んでなかったろう。そもそもグラスの時点で高いし。けど、そんなことはどうでもいい。
あなたのサイトはとても赤バックに白字という構成ゆえ非常に見づらい。目によくない。どうにかしてほしい。文章量の割りに読むのに疲れるのはどうかと思う。
さかな - 03/10/20 04:29:41
コメント:
やっぱ「赤」は見づらい・・・・
ショウ - 03/10/19 01:48:45
コメント:
現在○民でバイトをしています。今帰ってきたのですが、確かにモンテローザは大変です。色々な意味で。知ってる人もいるかもしれないけど、モンテの従業員は族（ぞく）あがりが多いとか 噂ですけどね・・・こえ〜
さかな - 03/10/17 03:50:58
コメント:
バックの「赤」どうにかしたら・・・
じゅん - 03/10/15 17:01:40
ホームページアドレス:http:/junjkaturasakura
コメント:
昨日グラスとジョッキの違いを見にいきましたがなくなっていました
- 03/10/14 16:04:05
コメント:
ここの会社（モンテローザ）って北朝鮮関係なんでしょ？
うわさで聞いたことある、あと何でも他の店の真似するよね、最悪！！みんなもこの系列はいかんほうがいいよ
a - 03/10/14 04:48:52
コメント:
先月から魚民でバイト始めたばかりなのですけど
ショックです〜こんな店ヤメヨ〜ット
exe - 03/10/05 00:06:28
コメント:
ちびッ湖 - 03/09/07 19:30:23
コメント:
白木屋最高！
あらら - 03/08/12 01:49:40
コメント:
そーなんだー でもホントいい条件のバイトが無いんだよね〜〜 困ったな〜〜
○○君 - 03/08/11 11:14:59
コメント:
やめたほうがいいって！確かに自給はいいけど全然割にあわないよ！休憩とか徹夜の人にしかないし（しかも一時間もない）、厨房なんてたった３人で作らされるんだよ！残業していけとか命令口調で言われるのに残業代はでないし！しかも正社員でもないのに魚民の飲み会ってのがあって３０００円もとられるんだよ！
あらら - 03/08/11 01:51:49
コメント:
困ったな〜 これから魚民で深夜のバイトをしようと思っているんだけど、チョット考えてしまうね〜
でも他に条件のいいバイトが無いし、お盆明けにでも面接してこよっと。
その後また書き込みに来ます。。
- 03/08/09 22:22:42
コメント:
千葉新習志野南口駅前店のT店長お前最悪！ばっかじゃない？？みんながんばって働いてるのに自分は部屋で飲んだくれやがって！モンテに直に訴えるぞ！
○○君 - 03/08/09 22:12:37
コメント:
自分魚民で働いててあまりのいいかげんな店内容に絶えられなくて辞めました。何でも聞いてください。何でも答えます。残業はさせても残業代はでない！食器をあらっているところにタバコを捨てる！床に落ちたものを客に出すのは当たり前！そんなお店です！だれか返事待ってます！
ほが - 03/07/27 16:24:07
コメント:
私は絶対に背景色を赤から変えない管理人さんが素晴らしいと思います。
鍋 - 03/07/25 04:26:34
コメント:
地色が赤なのは、モンテローザ並みに悪質だという意見もある。
笑笑バイト - 03/07/24 17:47:58
コメント:
すいません…。つい癖で半角使っちゃいましたよ。
下の文章です。お見苦しい文章で本当にすみませんでした。
モンテ系列ってマジでヤバイっすね…（汗）知ってたら絶対に笑笑でなんてバイトしてなかった…っていうか、一昨日初給料入ったんだが、5月からバイトしてるのに3万ってどぉいう計算だよ！？マジで通帳みてビックリしたよ。今頃入っているコトを考えるときっと6月分だけなのかなって考えたりしたけど、何度計算しても3万はありえない！！おまけに5月分もまだだったからゆうに9万は入ってるはずなのに…。聞きたいけど、店長こえぇからなかなか聞けないんだよなぁ…。どう聞いたら自分に有利に持っていけるかひたすら悩み中。あーあ…ちゃんとした企業だったらこんなこと悩まなくてよかったのかなぁって考えると、今すぐやめて他のとこに行こうかと考えちゃうよ。
笑笑バイト - 03/07/24 17:44:27
コメント:
謝爵偲系列ってマジでヤバイっすね…（汗） 知ってたら絶対に笑笑でなんてバイトい討覆?辰拭
っていうか、一昨日初給料入ったんだが、5月からバイトい討襪里万ってどぉいう計算だよ！？
マジで通帳みてビックリしたよ。 今頃入っているコトす佑┐襪箸?辰月分だけなのかなって考えたりしたけど、何度計算しても3万はありえない!!!おまけに5月分もまだだったからゆうに9万は入ってるはずなのに…。聞きたいけど、店長こえぇからなかなか聞けないんだよなぁ…。どう聞いたら自分に有利に持っていけるかひたすら悩み中。
あーあ…ちゃんとした企業だったらこんなこと悩まなくてよかったのかなぁって考えると、今すぐやめて他のとこに行こうかと考えちゃうよ。
uotamiyurusen - 03/07/23 17:50:08
コメント:
素晴らしい。ありがとう！ ずるいなぁ。こういうからくりがあるなんて
- 03/07/21 13:18:06
コメント:
宴会料理３０分近く待たされました。 その間ビールのみで過ごすシラけた時間
言い訳も出来ず、幹事として大変肩身が狭かったです。
飲み放題とは言え、肝心の料理がなければそうそう飲めるモンではありません。
味は値段相応だと思います。タブンもう行きません。
アホ？ - 03/07/09 20:23:39
コメント:
￥100均一の回転寿司に来てネタが悪いとかほざいてる奴と同じレベル。
文句があったら行かなきゃいいじゃん。満足してる人も多いぞ。
和民なんかは似たような感じで値段がもっと高いしな。
どうせこのサイトも私怨だろ？
- 03/07/05 05:42:57
コメント:
＞真面目な大学生 あんたみん就にも書き込んでるよな。しかも全文一緒じゃないか〜 馬鹿を露呈するコピペの貼り付けはやめときな。大正時代は鎖国してね〜よ。アンタ低脳でアホな社員か？
まるお - 03/06/30 00:46:39
コメント:
魚民、うまいっす。 いつもお世話になってるっす。
魚民、やすいっす。 いつも利用させてもらってます。
魚民、はやいっす。 すぐに「おちゃけ」出てきます。
だめなりか。
もと店責 - 03/06/28 23:27:39
コメント:
下記の方へ・・楽しいお店で羨ましいです。たぶん、そういう店は極わずかだと思います。自分は店責をやっていた時、幹部にかなり言葉の暴力をうけました。自分が悪い所もあったかもしれませんが、怒鳴らなくても・・・大人なんだから解ると思うけれどね！ちなみに自分が勤務してたのは、茨城です。
真面目な大学生 - 03/06/27 16:02:13
コメント:
私はよくモンテローザでアルバイトしていますが、ここで書かれていることは全くの嘘です。店内はいつも楽しい雰囲気で、社員の方もいい人ばかりです。給料が出かなったり暴力を振るわれたことは一回もありません。ここの悪口ってモンテローザさんを不採用になった人やワタミなどの他社の社員が学生のふりをして書いてるのだと思います。やっぱり売上ナンバーワン企業でひがむ人も多いのでしょうね（笑）それからここを在日企業とか言う人もいますが、人種差別ですのでやめてください。海外企業が日本にいて悪いのですか？言ってる人は大正時代の人ですかね。日本はとっくに鎖国をやめてるんですけど（笑）
ぎょ - 03/06/24 13:15:05
コメント:
僕も魚民でバイトしてます！ 裏では色々ひどいですよ・・・
- 03/06/21 13:04:01
コメント:
あれてるねえ。 またーりいこうや。
いちドリンカー - 03/06/18 19:13:08
コメント:
消えます・・・・・・・・・・・・・
それでは。下の人が言ってるみたいに悪い店だけじゃないことだけはもう一度付け加えておきます。
- 03/06/18 05:56:31
コメント:
なんとなく、自分がバイトしてる魚民を、インターネットで検索してみた。したらここのホームページにたどりついた。ぶったまげた。モンテ批判はどうでもいいけど、自分は(ってゆうか同じ店で働いてるみんなは)まじめに働いてるんで、このような批判はショックでした。でも批判を読んでると、むかつくと言うよりも「お客さんはそんなふうに考えてるのか」、と色々と考えさせられました。僕は一応自店のリーダーみたいなのをしています。僕はシタッパ時代、先輩に「やることはしっかりやって、楽しくいこうぜ」と言われてきました。要は、アホな店長などとかはほっといて、店がどうこうなどとかはほっといて、自給貰ってる分しっかりやろうや、って感じです。後輩にもそう教えています。料理は美味しくない物を綺麗に盛って、おいしく見せよう。自分が食べたくないって思うなら客に出すな。客が口にする食材を保存する冷蔵庫は、常にそうじをしろ。・・・・・など、僕らは注意深く仕事しています。来てくれるお客さんに料理を出したら、おいしい、きれい、と言ってくれるお客さんがいっぱいいます。ホールの子達もお客さんにしっかりとした接客をしているので、それぞれに常連のお客さんがいるぐらいです。 バイトなのに長々とくだらないことを書いてしまいました。ただみなさんにわかってもらいたのは、全国のモンテ系列全店が、みなさんの言う詐欺でむかつく、くだらない店ではないということです。 最後に「いちドリンカー」だかへ、てめーたいして経験ねーくせに知ったかぶって調子にのってるんじゃねーよ！おめーみてーなやつがいるから、こんな批判が増えるんだよっ！！消えろ
- 03/06/12 14:55:00
コメント:
- 03/06/12 12:38:29
コメント:
いちドリンカー - 03/06/10 02:18:19
コメント:
いけてないねその店、そんな店行かなくていいんじゃん？？
それにしてもホントに50分かかったの??週末??それにしてもひどい・・・
なにがあったんかな??
ノンベエ - 03/06/09 15:59:13
コメント:
柏店で宴会をしようと予約したら、コースと飲み放題を勧められた。そのとおりにしていざお店に行ったら、オーダーしても飲み物が50分に一回しか来なかった。宴会は2時間で切られて、延長料金を取られる。責任者を呼んで文句を言ってもそれでも来るのが遅かった。結局予定時間を30分ほどオーバーさせて、規定の料金を支払いました。これも詐欺に当たるのでしょうか？
飲み放題を頼む時はまとめて予定個数の5倍を頼んどくとちょうどいいよ。
まぁ、もう行かないけどね。
いちドリンカー - 03/06/05 10:20:20
コメント:
アボガドのことはよく調べてないんであんまりはっきりとしたことは言えませんが、
っていうかアボガドって高価なものかどうかは知りませんけど、
これって100円回転寿司のうにとかとろみたいなものと考えていただければいいのでは・・・・?
と思ってしまいました、でもアボガドって高いの??
あと、サワーグラスはサワーグラスがでかいんですよね、
だからお客さんは得をしてるんです！
なぜあんなにでかいサワーグラスを採用してるかは知りません！
ちなみに笑笑、白木屋、などはサワーグラスはいわゆるコブレットといわれるものでちっちゃいです！
なぜか魚民だけでかいんです。でもでかいっていい事では？と訴え続けています。
でもどうも人間って悪い方に考えちゃうんですよね。
ちなみに同じ会社のサワーで同じ機械、材料を使っているのに、業態によって違うんですよ！
これは皆さん納得してるのかな??同じ料理でも「月の宴」なんてめちゃめちゃ値段高いしね。
これも詐欺なのかな??
今まではROMでした。 - 03/06/04 11:26:55
コメント:
＞いちドリンカーさん 完璧を目指す指導をしても、人件費を削っているため接客のレベルが下がってしまうというアナタの意見はもっともだと思います。しかし、サワーグラスとジョッキの量が実際は同じという点や、実際にはアボガドを使っていない等の表記と違う食材を使うという点は詐欺まがいの事ではないでしょうか？アナタの発言の中でその所だけが気になりました。
いちドリンカー - 03/06/03 05:43:13
コメント:
久しぶりのカキコ。
下の方へ、お客様カードは「行」になおってるよ♪
ってか最近良く思うこと・・・・
300円400円のサワーに文句があるなら行かなきゃいいんじゃん??
いろいろ文句があるなら行かなきゃいいんじゃん?
めちゃめちゃいい接客してもらいたければ値段もそれなりの店に行けばいいんじゃん??
値段が安いから雑な接客をしてもいいとは思わないけど、ある程度雑になってしまうのは人件費的な面をみてもしょうがない。
値段が安い、利益が少ない、人件費を節約、
決して口にはしないけど、ここは高級料理屋じゃない。安居酒屋だ。←ほんねです。。
働いてるのもほとんどがバイト、時給はたしかに他よりいいかもしれないけど、それでも大学生フリーターなどの20代がほとんど。
入れ替わりも激しいです。完璧な店を目指してはいるけど、完璧な接客も目指しているけど、実際無理。
どうしても忙しくなればイライラてくるし、一人で対応しなければいけないお客様の数が増えてくる。
お客様からすれば従業員増やせばいいじゃんって思うかもしれないけど。
これ以上増やしたら赤字になってしまうんですよレベルなんです。
商売だからもうからなくてはいけない。
理想は安くておいしくて接客がいい店。でも、目指してはいるよ。努力もしているよ。
支離滅裂な文章になってしまいましたが、ふと思ったことです。
コフチャン - 03/05/24 10:52:24
コメント:
数年前バイトしてた経験あります。ひどい会社です。質が悪いのはこれまでの書き込みの通りです。以前「お客様の声」ハガキが登場した時でした。会長室直通のハガキでしたが、なんと宛名が会長「様」！！！！顎が外れましたよ。普通会長「行」だろうが！社会常識も何もない会社でした。そういえば、社員は基本的にろくな奴がいなかったなあ。
あらら - 03/05/13 06:40:12
コメント:
いまって確か魚民ってサワーでグラスないですよねぇ？？
- 03/05/02 12:48:23
コメント:
赤のバックで目がおかしくなった PS今日行くから試してみよ
金かえせ - 03/04/29 02:16:58
コメント:
グラス云々はどうでもいいんですが、ハッキリ言います。魚民の存在自体が詐欺です。
一回しか行ってないけど不満点を箇条書きします。
・生中まずい（ぬるい、気がぬけている。あんなまずい生中初めて飲んだ。）
・料理がぬるい（作ってから15分おいて出したかのような。あれを出す店員の気が知れない。）
・料理が出てこない（あのペースの遅さは居酒屋じゃない。）
・盛り付けが雑（あれは盛り付けとは言いません。皿に乗っているだけ。）
・最後に出てきた串盛り合わせ（ぬるいを超えて冷たかったです。みんなで笑いながら食べました。）
おいしい話題ご馳走様でした。もう二度と行きません。
cham - 03/04/17 16:59:11
コメント:
グラスよりもジョッキの方が「取っ手」も有り、ガラスも厚い。
つまり、体温や外気温度が中の氷や液体に伝わりにくく、その分ぬるくなりにくい。
って事でより長く冷えた物を飲む事ができるってタダそれだけだと思うんだけど。
それに100円をだせるかどうかは別の問題として。
ビールは良く冷えてる方がおいしいらしいし、
ジョッキって基本的にビールのむ物でしょ？ 僕はお酒飲めないので良くわからんのですが。
どっかの店で、熱伝導率の高い材質のカップにコーラと
氷いれて、解けやすくして、飲んでも飲んでもなかなか
量が減らないのを「売り」にしてた覚えが。
これの逆じゃないのかなぁ。と。
ペンギン中毒 - 03/04/14 15:18:56
コメント:
店長さん＆バイトさんが何名か書き込まれているようですけど、開き直りみたいなコメントは止めましょうよ。値段が安いか高いかは問題ではなくて客は払った分のサービスを気持ちよく（これもサービスのひとつ）受けれればいいんですから。店のヒトは金をもらっているんでしょ。つまりバイトとか店長とかに関係なく接客のプロでしょ。ちょっとプロ意識に欠ける書き込みが目立ちますねえ、店のヒト。
白木屋現バイツ - 03/04/09 01:18:23
コメント:
疑問だらけです。とりあえず接客の一番大事な部分は教育せず白木屋と言う名前を売る教育ばかり…。皿の提供面なんてどうでもいいじゃねーか！！そんなことで怒鳴る人々…頭弱い。まぁモンテにマインドコントロールされてるんだろうけど。
通りすがり - 03/04/07 19:41:41
コメント:
ここ書き込み…なんだかな。 しかし、ＨＰの存在自体を批判する人ってのはどうもね。自由じゃん。まぁ、本気かどうかは知らんが。
玉エリア - 03/03/31 07:03:55
コメント:
只今、店長をしています。 確かにこの会社のおかしい所は、多くありますが、
詐欺まがいのことをやっているかもしれませんが
ほとんどのサ−ビス業やってるよ、だからといって
俺もバイトからやって社員に脅されてなったんだけど（人員不足のため）
この会社に入ったから良いこともつらい事もほんとに
経験させてもらったと思ってる。 俺も普段の日もモンテ系列には行かんけど
それ以外のチエ−テンの店にも行かんよ（マックは行くけど）
客単いっても３千円以内の店に行って 接客が悪い？量が違う？別に良いじゃん
料亭に来てる訳でもないんだしさ 俺も外食する時は従業員にも気を使うよ
飲食する時くらい楽しくしたいしさ 文句言うなら店長、幹部やってみたら？
貶してる人間！！出来もシネ−のに偉そうなこというんじゃねえ−
私ももうすぐモンテ卒業なんで書かして頂きました
店長です - 03/03/31 06:35:53
コメント:
ア
ししゃも - 03/03/09 22:28:38
コメント:
つーか日本で普通に売ってるししゃもはキャペリンって魚なんだよ・・・。
多分ココ見てるヤツの中で本物のししゃも食ったことのあるヤツは少ないと思うぞ。
俺は小さい頃一度だけ食べたことがある。
おまけ - 03/03/08 14:08:47
コメント:
http://page.freett.com/yamadayamada44/shirakiya- index.html
南 - 03/03/08 14:03:28
コメント:
↓いいじゃん、１チェーンだけでも。 個人がやってるサイトなんだし。
雑誌記事とかなら、話は違うだろうけどサ。
- 03/03/02 17:05:00
コメント:
魚民ばかりせめるのはどうかと思います。ほかの
チェーン展開している店だって同じですよ。私もバイ
トをしていましたが、確かに社員は頭の悪い人ばかり
だし、料理もおいしくないけど、グラスはちゃんと
洗ってたし、落ちてるものを出したりなんてしません
でした。こういうことをするのだったら他の店も調査
するべきだと思います。実際和民もそうだしね。ひと
つの店だけここまでひなんするのはどうかとおもいま
すよ。
もめ事止めようと居酒屋で店員が催涙スプレー…広島
- 03/03/02 16:55:44
コメント:
２８日午後８時半ごろ、広島市南区松原町の「ホテルグランヴィア広島」地下１階
の居酒屋「白木屋広島北口駅前店」の店員から、「催涙スプレーで客が目や鼻に痛み
を訴えている」と１１９番があった。救急隊員が駆けつけたところ、男女約１０人が
目や鼻の痛みを訴え、病院に運ばれるなどしたが、いずれも軽症という。
広島東署などの調べでは、店内で酒を飲んでいた約２０人の若者グループが店側の
対応をめぐって店長とトラブルになった。グループのうち２、３人の男性と店員１人
が店の前の地下通路でもみ合いになったため、別の店員が止めようと、催涙スプレー
を使ったらしい。 http://www.yomiuri.co.jp/04/20030228ic45.htm
アル中男 - 03/02/25 02:21:43
コメント:
いやーたまたま宴会する店探していたら、こちらの面白いサイトを発見しましたよ。しかし、悲しいことにうちの地元には和民やら魚民、白木屋しかないんですよ。ショックっすよー
masa - 03/02/24 19:32:32
コメント:
魚はなぜ水の中でくらしているのですか？
しっていたらおしえてください。（書きこんどいて下さい。）
うおたみばいと - 03/02/17 22:56:20
コメント:
ししゃもは偽者なうえに、オスだってしってた？子持ちししゃもを期待して頼んだらだめだよ〜（笑）
ほが - 03/02/16 00:24:13
コメント:
ししゃもに関しては、スーパーで売っているのも９割は外国産の偽物らしいです。
でもアボガドが加工品という話はびっくりしました。
××× - 03/02/15 01:32:02
コメント:
モンテの系列でバイトしてるものです。もちろん魚民にもヘルプに行ったことあるし、白木屋にもヘルプに行ったことあります。
モンテは最悪です。バイトしながら思います。接客悪いでしょ？ドリンカーをよく任されるんですが、作りながらお客さんに悪いなぁ。って思うもん。暇な時は、キチンと計って作らなきゃ。って思うんだけど、金・土はなかなかそうも出来なくて、コレぐらいが30mlかな？って感じで作って出しちゃいます。ごめんなさい。でも、私の場合はきちんとグラスとジョッキに量は変えて出しています。だって、ジョッキの方がグラスより少なかったらイヤじゃん。
調理場のことはよくは知らないけど、料理はマズイし、産地は全く別のことだし…。書ききれないぐらいおかしい所はありますよ。シシャモ置いてあるとこあるじゃないですか？あれ、正式にはシシャモじゃないんですよ。魚民の仲のいい店長さんに聞いたんですけど、たしか、キュウリウオって言うシシャモもどきの魚なんですよ。違ってたらごめんなさい。でも、シシャモでは絶対にないです。これは事実。
うちの店長も仲のいい店長もよく言ってます。「モンテは最悪。会長からして最悪。本社は適当。給料もちゃんと払わなかったクセして、命令口調でお客さんに喜んでもらうために当たり前のことをしたら、逆に減点くらって給料減るし。本社が適当なことやってるから、社員も適当になって、こんな店になるんだよ。」って言ってました。社員になる前にこんなに横暴なことを知ってたら、モンテなんかに就職してない。って言ってました。
でも、最後に一言。 なかには、頑張ってやってる人もいると思うので責めすぎるのは止めてください。おかしいと思う点があったらすぐにバイトの子に言って、店長に話を直接言った方がいいと思います。
たまに、店長より偉い幹部クラスの人が休憩室で仕事をしてる人がいることがあるので、「店長より偉い奴いるか？」と聞いた方がいいですよ。幹部を簡単には出さないと思いますが、電話しろ。とか、軽く暴れたら幹部の耳には必ず入るはずです。
ウォタフレ - 03/02/14 13:03:06
コメント:
魚民でバイトやってます〜 確かに料理は美味しくないね。。
刺身なんか問題外！水餃子なんて「な、なんだこれは・・・」
って感じｗ 先週カキフライ食べたけどあれはおいしかったｗ
そうそう、最近気になる嫌な客 ・気でも狂ったんか妙に態度のデカイ客
・周りを気にせず叫んでる人 ・注文を取る時に声がゴモゴモと小さすぎて聞き取れん客
・呼び鈴を無意味に連打する客。 ・熱く語り合うのはいいが熱くなりすぎて乱闘する客
↑オレがいない時にやってくれ 今日はドリンカーに逃げ込んでサボるか（プ）
童帝ヲ川 - 03/02/10 08:02:05
コメント:
ずいぶん会社思いのアルバイトがいるみたいだな。まるで社員みたいだな。ネット上にはいろいろなモンテローザ関係の掲示板があるが、いつも一人はキチガイみたいにモンテ擁護する人間がいるんだよな。ところでどうして書き込んだ人間に向かって「一度も行ったことがない」と決め付けられるのか理由を聞きたいな。ちなみに俺は実際にモンテローザ系列へ行って食べてみた結果「チェーン店の中ではダントツで不味い」と判断を下した。さらに管理人に対してやんわりと脅しをかけてるあたりもすごいな。さすがは社員暴力で有名な会社だけはある。そもそもサワー詐欺なんて始めなかったら、こんなHPができることもなかったんだが、そのことについては何も触れないのか？それから元従業員の告発についても何も触れていないが、それも認めてるってことでいいんだな？普通なら真っ先に否定すべきところだと思うんだが。あと、会社の利益がどうこう言うんなら、サービス残業止めさせてから言ってくれ。
元民っ子 - 03/02/09 01:40:20
コメント:
みなさんの意見もっともです。バイトからしたらそれなりの給料もらってるし、長いことバイトしてたら色々と楽できるしね。客からしたら詐欺まかいな店やけどね。自分とこの魚民ではお米は無洗米使ってます。メニューには確か
福島産がどっかの産地が書いてあったのに。誰が、ん？？と思ったら能のないバイトに聞いてみてください。中心部の店ならたぶん一緒のお米使ってる可能性あるからさ。
- 03/02/08 03:08:40
コメント:
あらら、自作自演って・・・・そんなに暇人じゃないっす！
いや、暇人かもしれないけど(笑)そんな事しないっすよ!
落ちたもので時間がかかるときはホールの腕の見せ所じゃないん?
何とかうまく言ってさ、それでもダメならマイナスだよ。
落としたもん食わせるよりはいいでしょ！
魚民ばいと - 03/02/07 16:05:45
コメント:
いやぁ、ほんとに民やめることにしたよ！！いちドリンカーさん！あんたも早くやめれば？？おちたもんもっかい作り直してたら時間ないんだよ。請求くらっておわるじゃんか。人間の体ってそんあ弱くないしね。知らないってこわいよね！
ドリンクつくるにしたって、速さだいいちじゃん。量なんてぴったりはかってたら、店まわせないんだよね！たのんですぐでてくるんだから文句ゆうなってはなしだよ。あと5分で請求かけるやつ、周りみてからいおうよ！週末で店こみまっくってんおにあんたのだけ優先するわけにいかないっしょ。
味がおかしいとかいうなら、モンテ系列にいくほうがわっるいね！！！！
それなりのバーとか行けよ！ 給料よくなきゃやらなかったなぁ。でもそれなりに中のことしれたし、いい経験したわ。
プロジェクトY - 03/02/07 15:47:28
コメント:
魚民の大吟醸白鶴はうまい！！！
元白○屋バイト(本物) - 03/02/07 12:23:11
コメント:
この馬鹿チンがぁー！
民主主義の社会では、駄目な店は潰れて、良い店が生き残るのが消費者、しいては社会のため。
商売の基本は相手に得をさせ、自分も得をする事。
モンテ系列のすべてがどうかは知らんが、私がバイトしていた店で、私が働いていた期間について言えることは、悪だという事。
それに、悪くない店なら、一般の人は「そんなことはない」みたいな書き込みを少なくとも何人かはするはず。
それが一度もないのはどうしてか？
それは悪だからだ。
客が入らないからといって、途中で返す身勝手な店長。
「日曜だけは駄目なんですよ」と言ったにも関わらず、週七のシフトを組ます、日本語の通じない店長。
人を入れといて、後半夜中からヘルプに出す、自分のことしか考えていない店長。
「やめちまえ！」と言われたから「やめます！」と答えた私に、「意地はんな」となだめだした、頭の悪い店長。
すべて実話です。
私が経験したバイトの中で、群を抜いて、一番やなバイトでした。
最低限の責任や、他のバイトのことも考えて、私は半年が限界でしたね。
給与自体は悪くないのですが・・・
「行くな！」とは私は言いません。
「こんな店に行きたいですか？」と私は尋ねます。
こんな店長の下、売上に関わらないバイト代・・・
もう一度言う
この馬鹿チンがぁー！
最後に・・・
悪口ばかりですが、うちの店では落ちたものは使用していませんでしたし、ビールも薄めていませんでした。
あの値段で店員の質さえ良ければ、それほど悪くない店かもしれません。
現役魚民アルバイト(本物) - 03/02/06 22:46:06
コメント:
現役アルバイトより一言。もうこんなHPうんざりです。いったい何人の人がこのHPを見てモンテローザグループのお店にただの１度も行くことなくだめだという烙印をおしていることか。
たしかに行ったお店によって批判的な意見を持った方もいれば、好意的な意見を持った方もみえると思います。しかし、１度も行ったことがない方に対して絶対行くべきじゃないなどとどうして言えるのですか？立派な営業妨害だと思います。このHPの管理者はそこの所をどう考えているのでしょうか？あなたの責任は結構重大だと思いますが、、、。
あと同じ様に現役でバイトしている方が批判的な書き込みをしていますが、自分で選んだお店で、ましてや今働いているその会社を内部から批判するとはどういう神経しているのですか？このHPのおかげで１円でも売上が下がったとしたら、あなたは自分で自分の給料(＝売上)を放棄しているのと同じだということに気付きませんか？真剣に働いている人間の足を引っ張る様なまねをするくらいなら自ら辞めて下さい。
最後に余談ですが、モンテローザグループでは今まで新しくお店をオープンする時はオープン日から４日間、飲食料金の半額分をお食事券で還元する(５００円単位で切り上げ)といったサービスを行ってきましたが、２月からオープンする新店では、半額セールに変更されます。今まではお食事券での還元だったのでグループ内でしか利用できませんでしたが、これからは半額となる為、行ったその日にお得となります。ですので、今までグループ内のお店(白木屋、魚民、魚萬、紙風船、日本や、めちゃんこ、都寿司、笑兵衛、笑笑、和吉、ゴルトンカフェ、上海食堂、夢屋歌之助、神龍門、月の宴)に行かれたことのない方はお近くでもしオープンするお店がありましたら、１度その目、その舌で十分に味わってみて下さい。
現役魚民アルバイト() - 03/02/06 22:07:01
コメント:
＞いちドリンカー - 03/02/06 20:02:25
コメント:
性懲りもなくまた現れたか。しかしコイツのことを元アルバイトだと本気で思ってる奴っているのかな（笑
これからも自作自演がんばってね。
感謝状 - 03/02/06 14:58:50
コメント:
面白い実験、ありがとう！ m(__)m
いちドリンカー - 03/02/01 02:45:13
コメント:
やめれば・・・・・・・
落ちたものは出さないで下さい・・・・
魚民ばいと - 03/01/31 13:41:35
コメント:
あたしなんかこれからその魚民でばいとだよ（笑）ドリンクなんてマニュアルどおり測ったことなんかないし、落ちたモンへいきでだすよ！あそこにいると人間くさるなぁっておもったよ。酔っ払いのおやじなんか人間じゃねぇくらいにおもってるけどね。みんなこなきゃいんだよ。店がすいてりゃあたしらくだし。
がっちゃ - 03/01/30 16:39:34
コメント:
モンテ系列は魚民・白木屋・笑々・紙風船・魚萬などなど
いっぱいあります。 詳しくはhttp://www.monteroza.co.jp/へ
元バイトの告発 - 03/01/28 21:50:34
コメント:
モンテ系列の産地偽装は非常に有名。最初は国産品を使っているが、そのうち外国産に切り替えるという詐欺商売を平気で行っている。薩摩地鶏と表記されているが、実はタイ産の鶏肉を使っていたり、北海蛸と偽ってアフリカ産を使っている。またこれを指摘された社員が、「確かに外国産を使っているが、法律違反ではない。訴えても無駄だ」と平然と言い放ったのも有名な話。誰かマスコミにチクってやれ。
ほが - 03/01/24 18:42:25
コメント:
http://www.monteroza.co.jp/
- 03/01/24 01:55:30
コメント:
あのぉ、とってもくだらない質問なんですが、
モンテ系列の店って、魚民と白木屋とあと、何処なのでしょう？
しゅう - 03/01/22 00:12:19
コメント:
別のサイトでこちらを紹介してもらいました。
魚民・・・まったく客をバカにした店です。とにかくここに書き込みをして皆さんに感想を伺いたいと思います。
ちなみに今も魚民本社へこの問題に対する回答をまっている状況です。
先日、魚民へ食事に行ったときのことです。 「まぐろとアボカドの生春巻き」と言うメニューをオーダーしました。
しばらくしてオーダーした物が手元に届き、皿の上に置かれた春巻きの切れ目から、異様に表面に光沢ある物体に気づきました。
これがアボカド？と思いながら箸で抜き取ると、明かにアボカドとは思えない緑色の加工品が使われていました。（感じとしては、黄緑色のシリコンの様な感じです。）
すぐに店長から事情を聞くと、会社から送られてきた具材を指示通りに調理しているだけとのことでした。
こっちとしては、アボカドその物が食べたくてオーダーしたのですが、加工品を使ってると知っていればオーダーしなかったとクレームをつけました。
店長は謝るばかり・・・翌日本社へ電話しましたが、「他の料理店では生のアボカドを出しているかもしれないが、当社としてはこれをアボカドとして出してます」と言われました。
問題の材料については、アボカドを練りこんで加工したと説明していましたが、そんな証拠なんて何処にもないとこっちも突っ返しました。
店でそのアボカドもどき？を単独で食べて味を確認しようと心みましたが、とても食べる気になれない・・・巻物で出せば気づかないとでも思ったのか、そう疑いたくなるくらいです。
今後も、メニューから除くつもりもなく、メニューに補足（アボカドは生ではないと明示）することも考えてないと言われました。
まったく、客を馬鹿にしてるとしか思えない。
ほとんどの人は生のアボカドが入っていると思いなが食べているのでしょう。
たむたむ - 03/01/21 22:15:39
電子メールアドレス:ktam@sky.ucatv.ne.jp
コメント:
すばらしい実験結果でした。週末に魚民に行こうと思っていましたので、早速グラスにします。ありがとうございます。
それ以来行ってません - 03/01/21 19:44:44
コメント:
私は、２０歳の時に会社の先輩と白木屋へ一度行きました。
茶碗蒸しを注文して、数十分、なかなか来ないので、まだですか？と聞いたら、思いっきり店員に嫌な顔をされた。すみません。の言葉もなく。
むかついたので、それ以来行ってません。
それに、白木屋とかって、学生がいっぱいいてうるさいんですよね！
今、私がはまっているのは、一家です。 静かで店員さんもとてもよく、食事がおいしい！
白木屋なんて、アホらしくて、行けません。
リョウ - 03/01/19 04:55:22
コメント:
私は白木屋でバイトをしています。 給料もなかなかいいし、それに大規模だから信用できると思いました。
入ってみてビックリしたことがいくつかあります。
ひとつは洗い方。ジョッキ＆グラスは冷たい水にジャブンジャブンで終了・・・忙しい時は２回漬けて終わり・・・。冷たい水で洗剤は落ちるのでしょうか心配です。食器もたまに汚れが落ちてない時もあります。調理場には食器洗い機があります。基本は「手で洗いその後食器洗い機へ」です。でも汚れをきちんと取ってないまんま食器洗い機へ投げ込むと汚れはきちんと落ちません。
ふたつめはいいかげんさと厳しさ。いいかげんな部分はいいかげんなんです。カクテルやサワーだって計って作ってる人なんていません。すべて目分量です。あと私の店では給料の明細書が言わないと渡してくれないんです！！こんなことってありますか！？ごまかされていることがあるかもしれないのです・・。そして厳しいところは・・・。私の店の優先度は「バッシング＆セット＜お料理を運ぶ＜（場合によっては＞）お客様の注文」となります。しかしお客様の注文より優先される事があります。それは退勤です。いいじゃんと思うかもしれませんが全然よくありません。モンテは３０分単位で給料が換算されます。そして例えば仕事が２３時までだったとすると２３時２９分に退勤ボタンを押しても２３時までの給料になるんです。そして私は２３時２５分過ぎまで働かされ、３０分になる前に退勤ボタンを押させられるのです。ですからもたもたしてたりお客様に呼ばれたりしても無視して退勤ボタンを押さなくてはならないのです。また、通勤費も先月分忘れていたから２ヶ月分まとめてができないなど他にも沢山あります。
今は魚民にグラスは存在しません。白木屋には存在しますが。での白木のジョッキとグラスはあきらかに量が違うのでご安心ください。私も魚民にヘルプに行かされた時にそのグラスとジョッキの話をしたら知っている人がたくさんいました。
もと白○屋バイト - 03/01/10 11:09:10
コメント:
正月に部の後輩が、かつて私がバイトしていた白○屋に行ったそうです。
定員が二人しかいなかったそうです。
注文で呼んでも、「ちょっと待ってください」と言って、結局他の仕事を始め、シカトをこくらしいです。
さすがモンテ・・・
私が働いていたときより、もっと"無礼"という彼ら独特の文化を発展させてるみたいですね。
それを考えると、この程度のバッシングで済まされているのだから、彼らはラッキーですね（笑）
あー - 03/01/05 16:49:40
コメント:
もう少し見やすい色に！！！
もと店責 - 02/12/27 18:05:24
コメント:
でも、魚民・白木屋に来る、お客様ってガキばっかりだよ。中にはいいお客様も居るけど、もちろん２０歳は、越えているけど・・・態度とか考えなんてガキそのまま・・だから、このページあるんじゃないかな・・でも、モンテロザ系列って、安いからいいと思うよ。嫌なら行かなきゃいいじゃん。
- 02/12/27 02:45:56
コメント:
よくもこんなガキの喧嘩みたいなことでいい大人が盛り上がれるな・・・。
そんなもん自分の胸の中に収めておけばいいことだろ・・・。
このＨＰ作った奴は何様？こんな話題振りまいて影で面白がってよがってんのか。
ほが - 02/12/24 02:04:23
コメント:
お酒は20歳になってから。
いちドリンカー - 02/12/23 19:11:49
コメント:
あららら！自分でもかいてて矛盾してること気付いてたけど気付かれたか・・・
俺のマニアかな(笑)自分はいまは19歳だよん♪もうすぐはたち♪
ちゃんと作ればグラスはジョッキより少ない、グラスとジョッキは一緒ってとこで矛盾してるんでしょ?
もちろんマニュアルどうり作ればグラスのが少ないけど、
つくってるとこが少ないから結局マニュアルより多くなっちゃう！
ってことだよぉ！だから単に徳してるだけ！意味わかるかなぁ??
のん兵衛 - 02/12/23 01:04:48
コメント:
＞いちドリンカーへ あんたは本当に18歳なのか？しかも、絶対、魚民の関係者でしょうね。あなたの述べていることを追っていくと、かなり矛盾してますけどね(大爆笑）。
いちドリンカー - 02/12/20 02:12:37
コメント:
ちなみに腐った食材は使いません・・・・
あ、元アルバイトの人は使っていたみたいですけど・・・
それは店がどうのこうのとかいうんじゃないしねぇ・・・
その人のモラルの問題でしょ??っていうか常識??
ぱそ - 02/12/19 21:54:53
コメント:
日本には昔っからこういった商売が通用してきました。たとえば寿司。５人前を一つ盛りで頼むとイクラとかウニが人数分はいっていないとか、それが立派な商習慣として歴史を以って成り立っています。日本で暮らす以上、みんな自衛しましょう。
元アルバイト - 02/12/18 22:39:16
コメント:
はっきり言ってモンテローザ系列はやめたほうがいいです。腐った食材とか平気で使ってます。
ほが - 02/12/17 23:27:49
コメント:
なんか熱い書き込み多いですが、嫌な店には行かなきゃいいじゃないですか^^
いちドリンカー - 02/12/15 02:37:47
コメント:
ちなみに和民はワタミフーズっていう会社で魚民のモンテローザとはまったくではないけど関係ないです・・・・。
あとグラスとジョッキはワタミではぜったぁ〜い差があるけどねぇ・・・・
ぴょん - 02/12/14 00:27:18
電子メールアドレス:jupiter@bb.wakwak.com
コメント:
魚民に行こうと思ってなんとなくHPを検索し、このHPを発見。一緒に飲みに行く酒好きの友人にこのHPの話をしたところ、驚いていた。結局、似たような、居酒屋の和民に行き、実験をしてみたところ、和民でも魚民とほぼ同様の結果であることが判明し、ずーっとグラスを注文することにした。今までジョッキを注文し損したことを腹立たしく思う。
いちドリンカー - 02/12/13 04:07:09
コメント:
そらなくなることもあったけど・・・
俺もジョッキがなくなったこととかは経験したことがあるけど・・・・
ビールだけは冷えたのでだしてたなぁ・・・・
でも飲み放題を後回しにしてもそんなに遅れることはないんじゃないかなぁ・・・
20分待たせるのがザラではねぇ・・・
そんなに売れる店ならドリンカー二人にすればよかったのにねぇ。
洗い物専門とオーダー専門で！
もと白○屋バイト - 02/12/11 00:03:28
コメント:
今更になって、よ〜く考えて、思ったことです。
私が働いていた店はモンテ系列で最悪の部類に分類されるかもしれません。
正直、この時期はめちゃくちゃ込みます。
確か、うちの店では先週の金曜が一年で一番売上が多い日だと思います。
40分もお客さんを待たしたことはなかったですが、私がドリンカーをするときは、飲み放題コースのお客のお酒は常に後回しにしろと上から言われていました。
20分程度ならザラで待たせていたと思います。
クレームが来てもほっといてしまうときもありました。
ジョッキも冷えてるのではなく、洗い立てを飲み放のお客には出していました。
こんなことを言う立場ではないのですが、いちドリンカーさんも由規さんも、こういう店がある現状を知っておいてください。
そして、おそらく、こういう店のほうが多いんではないでしょうか？
いちドリンカー - 02/12/10 17:17:21
コメント:
救いザー → スクイザー の間違いです！！
いちドリンカー - 02/12/10 17:16:33
コメント:
生グレープフルーツサワーがカット・・・？？？どこの店ですか?
大都心とかの店じゃないのかなぁ?すっごい込む店とか??
おそらく救いザーという絞る道具が足りなくなるからではと考えられますが、それじゃ生グレープフルーツサワーではないですしね・・・
それはひどい話しです・・・・本社に文句を言ったほうがいいです！
宴会で初めのドリンクが40分も出てこないっていうのもひどい話しです。
めちゃめちゃ混んでて10分でなかったっていうことならまだわかりますが、
それ以上となるとなにをしてたんでしょうか・・・・
私はドリンカーをしていたのでわかりますがそんなに待たせることは絶対に考えられません！
それも本社に文句を言ったほうがいいでしょう！
その店にもう一回行ってレジの前に「お客様カード」というものがあるのでそれを本社に出しましょう！
しかし決して違う店のカードで出さないでください！
それだけはお願いします！一生懸命頑張っている人もいるんです！
そんな人が違う人の処分を受けるなんて僕はそれこそ筋違いだと思いますから。
こんなときに連帯責任とか言わないで下さい！ホントに寝ないで頑張ってる人。週7回毎日15時間働いている人！
いるんですから・・・・・
由規 - 02/12/10 16:09:35
コメント:
私は、今モンテ系列でバイトをしていますが、田舎なので、県内には、他の店舗がなかったのですが、旅行した際に他の店舗に行ったとき、私たちの店舗とは、違い驚きまた私たちよりも時給がずっといいのにこの体制はなんだろうと少し腹立たしく感じました。私たちのお店では、時給が高い分他の店よりも教育が厳しく(他のとても人気のある居酒屋でも働いたことがあります。)１年くらい続けていますが今でも、緊張感をすごく持って仕事をしています。
新人教育の良し悪しは、その教育係の人達が新人にどれだけ甘えだけでなく緊張感なども持たせて仕事をさせていけれるかにかかっていると思います。
けれど、実際最近では、どこも、そんなに厳しく接し教えてあげれる人がいなくなってしまったのではないでしょうか。自分たちがモンテで厳しい教育をしてきて常識も学べたぶん他の店舗の人達でもきちんと教育されていない人達が可哀想にまた、少しなぜと、腹立たしくなってしまうこともあります。バイト生同士だけでの馴れ合いだけでなくきちんと接客できるように指導も必要だと思います。私たちもたくさん泣きながら辞めた人たちもたくさんいますが、そのなかで頑張っているんだから、社会に出たときのためにも必要だと思います。会社からは、きちんと教育のためにたくさんの指導書がだされているのだから時給分の仕事をこなせるよう働くことが義務だと思います。
こんなにたくさん批判をもらってとても悲しく感じます。なにを言いたかったのか分からなくなってしまったのですが、とても嫌な思いをしたお客様大変申し訳ありませんでした。
魚民ビギナー - 02/12/08 21:53:29
コメント:
昨日初めて行きました。宴会スタートから最初の飲み物が届くまで４０分以上待たされ、出てない料理がなぜか伝票上では出たことになっていたり、トイレが凄まじく汚れていたので掃除を頼んだら何時間たってもそのまんま。挙げ句の果てには料理が全部出てないのにお開きにされちゃいました。１次会が４時間もかかったのははじめてだった。いや〜こんなひどいのみたことも聞いたことも無かったけど、このＨＰを見て納得。とりあえず２度と行くことはないです。
キョロ - 02/12/08 13:42:41
コメント:
魚民・・・昨日の土曜に行きました。でも、もう土曜・日曜は絶対に行きません。だって、大好物の生グレープフルーツサワーの生グレープフルーツがカットされるんですよ！！確かに忘年会シーズンで混んでて、足りなくなったかもしれない（時間は６時半で早かったんですけどね・・・）、今グレープフルーツは高い！など理由はあるかもしれませんが、でも「サギ」と思いましたよ。店員は絞って入ってるというのですが、明らかにいつもより量がかなり少なく、味もグレープフルーツの味が薄かったです。「自分で絞らせろ！」と言いたかったですが、あくまで「絞って入っている・・・」の一点張りで怪しいんです。あれは絶対に使い古しを絞りに絞って次に使ってましたね。ほんとに酷いと思いました。あ、いちドリンカーさんのコメントは要らないですから！！！
いちドリンカー - 02/12/08 04:13:30
コメント:
キモイいちドリンカーです♪
擁護はしてないけどなぁ・・・ホントにどうしょうもなかったらわざわざそんなことしないしねぇ！
っていうかこのＨＰにきてるのはたしかに暇人すぎかもね(笑)
まぁまぁ・・・俺のコメントを結構見てくれたみたいだからありがとうございました！
モンテ系列もいいもんだよ！安いしねぇ♪
モンテは犬の糞以下 - 02/12/03 19:22:23
コメント:
いちドリンカーって奴、マジでキモい。粘着にもほどがある。
よくもまあ辞めたバイト先をそこまで真剣に擁護できるもんだ。
（相手を非難するだけで論理的には全く擁護できてないが）
こんな人間が働いていた居酒屋になんぞ二度と行きたくない。
お前の書き込みをみてそう思った。
OME - 02/11/27 21:06:36
コメント:
今度ひさしぶりに魚民行きます！じ〜っくりと観察し
てきます。楽しみだな〜。勿論、行ってきたら感想書
きますね。
元白○屋バイト - 02/11/21 12:34:29
コメント:
頑張っている奴もいるだろうし、そうでない奴もいるだろう。
ただ、モンテは他の飲み屋と比較して、ちょっとひどすぎるような気がする。
それって、私だけ？
もし、そうでなければ、やはり、この会社の教育システムがけしからんだけなのでは？
ならば、バッシングされて当然。
逆に言えば、バッシングの量を見れば、モンテがいかに悪いのかは明らか。
現実を見よう。
いちドリンカー - 02/11/19 01:00:48
コメント:
たしかに「一人一人が学校の顔だ・・・」言われましたねぇ・・・
それはその学校でしょ！その話しを出すならその店の従業員レベルの話しにして欲しいねぇ・・
そんな全国で言ったら悪いとこなんて見ているし・・・
俺は全国見てから文句言えなんては言わないけど、
ちゃんとして頑張ってる店も多いのをわかって欲しいっていうこと！
最近の若者は・・・っていうんじゃなくて、若者でも頑張って勉強してるやつはいっぱいいるし、
頑張って将来の夢のために頑張ってるやつはいるんだって！
そういう見方をして欲しいです！
連帯責任だよ。 - 02/11/18 16:12:36
コメント:
全店行ってからバッシングしろなんて、なんて過保護なんでしょう。
甘えてるんじゃん？？ 小学校のときとか言われなかった？？
「一人一人が学校の代表です」 って。一人でも悪い人がいたらそこの学校はそういう目で見られるんだよ。
１箇所でも悪いモンテがあるなら文句言えないんじゃない？
本社の教育がなってないんだから。
それがいやならあんたが全国の店舗まわって訴えかけてみれば？
そんだけモンテに愛情あって、きちんとみられたいなら。
特にないよ - 02/11/10 00:21:31
コメント:
すごく目に負担のかかる背景色なので 是非、変更するよう検討してください。
MIza - 02/11/08 05:16:16
コメント:
これが商売！ しょうがない
ooo - 02/11/03 23:53:26
コメント:
こういう実験って必要ですね。 今まで何の疑いもなく注文してました。
このＷＥＢを拝見して これからは居酒屋の注文も気をつけようと思いました。
ありがとうございます。