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ハチ 南森町 香★★ 辛★★★ 濃★★ 付★ 薦? (マニアには☆☆☆☆☆?) |
| 南森町からアーケードを南に向かい二つ目の路地を右に曲がって10mほど入った所/11:00〜14:00/土日祝休 |
とにかく辛い。一口目から辛い。そしてずっと辛い。この辛さは大阪一であろう(日本一かも)。どんな香辛料の配合でここまで辛くなるのか、不思議である(ホワイトペッパー+マスタード??)。ルーはよく煮込まれてて、牛肉も脂身がトロトロになっている(このため、ちょっと油っぽい)。この牛肉の甘みだけが救いである。量がとても多いので注意。付け合わせはニンジンスライス酢漬けのみ。店のおばさん(オーナー兼製作者?)は爆発パーマを黄色や緑に染めた、ただならぬ風情の人。ビーフカレー¥900。 |
ランプハウス 西天満 香★★ 辛★★★ 濃★★★ 付★ |
| 大阪市北区西 天満1丁目(川沿い、味の素前) |
とても辛いが、コクがあって美味い。爽快な辛さだが、スパイスをバランスよく使った感じではなく、唐辛子だけが突出。よく煮込まれてて、ドロリとしており、肉も柔らかい。付け合わせは福神漬けのみ。店内にはランプがぶらさがってたり、世界の缶ビールが並んでたり、雑然としている。 |
南蛮亭 肥後橋 香★★ 辛★★★ 濃★★ 付★★ |
| 大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビル1F/06-6444-2382/11:30〜14:00/17:30〜23:00(LO22:15)/土日祝休 |
焼鳥屋だが、ランチには地鶏丼とチキンカレー(共に¥750)を出す。そのチキンカレーだが、とにかく辛い。唐辛子系が他のスパイスを凌駕している(バランスが悪いと感じる人もいるかもしれない)。でもその奥に地鶏の深みのあるコクを感じるし、辛さも平板なものではない。キャベツのサラダが付いているが、これもなかなかヨイ。好みの問題ではあるが、私はココナッツミルクは少なめにしてもらう。 |
らくしゅみ 四ツ橋 香★★★ 辛★★★ 濃★★ 付★ |
| 大阪市西区新町1-20-7/06-6536-0779/11:30〜15:00/日月祝休 |
南亜細亜亜熱帯ビスタリ料理の店と自称する(ビスタリ:チベット語で「ゆっくり」)。ランチタイムだけの営業である。チキンカリー,キーマカリー,チャナマサラ(日によってはマトンカリーも)の中から一品+野菜カリー+アチャール+サフランライスがそれぞれ用に仕切られた金属皿に盛られて出てくる。いずれのカレーも、サラサラのソースで、スパイスの効きも申し分なし。辛さもなかなかのものである。 |
cafe婆娑羅(vajra) 北堀江 香★★ 辛★★★ 濃★★★ 付★ 薦☆☆☆☆ |
| 大阪市西区北堀江2-2-24 大悠ビル1F/06-6532-7155/7:30〜翌5:00/日祝休 |
カフェ・バサラ。100時間煮込んだという、真っ黒な「100時間カレー」(¥700)はちょっとクセのあるスパイス使い(好みが分かれるかも)で、結構辛い。そして肉は煮崩れて繊維状になっており、野菜は姿もない。ここはなんだか面白そうな店で、こんなカレーが有るかと思えば、ラーメン&ギョウザなんてのもあり、ベトナム氷菓のチェーなんてのもあったりする。 |
ルーデリー 心斎橋 香★★★ 辛★★★ 濃★ 付★★ |
| 大阪市中央区東心斎橋1-18-2 アマキビル1F/06-6245-9430/11:30〜21:00(LO 20:30)/日祝11:30〜20:00(LO 19:30)/第3水・木休 |
さらさらでスパイシー。スパイスの効きはなかなかに素晴らしく、特筆モノ。そのせいかコクの方がいまいちか。甘味や酸味はほとんどなく、やや平板な味わいかもしれない。スパイスのキック直撃である。ビーフカレー(¥1100), 野菜カレー(¥1500), ミッドナイトカレー(¥1500)など。辛さ調節可で、〜5倍無料、6〜10倍¥100、11〜15倍¥150、15〜20倍¥200。付け合わせは、らっきょ・福神漬け・キャベツのピクルス少量づつがそれぞれ小皿に乗って。サラダとラッシーもついてる。 |
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