えびら冨紗屋やまもと食べ亭topにもどるHOMEへ戻る

NEW!!『えびら』*神戸三ノ宮*

三ノ宮のライブハウス『アートハウス』の近くの
お好み焼き屋さん。この付近には『えびら薬局』だの
『えびらファーマシー』だのえびらだらけ(笑)
店がまえも普通のお好み焼き屋さん。
おっちゃんとおばちゃんが2人で焼いている。
お好み焼きの生地がふんわりサクサクでおいしい!

TEL/078-331-0516
営業時間/14:00〜2:00
定休日/日曜、祝日

@MAP@

おすすめメニュー●

そばめし ¥850

えびら焼き ¥1,000
神戸といえばそばめしと思ったが、
メニューには載ってない!!あれれ〜〜??
でもおばちゃんに「そばめしってないんですか」
って聞いたら「ありますよ」と一言。
じゃあメニューに書いとけー!かくれメニューなんか??
出てきたそばめしはたまねぎ、にんじん、ネギ、肉にご飯と
細かく切り刻んだ焼きそばのそばが一緒に炒めてあって、
ソース味だと思いこんでたけどここは塩コショウに
たぶんしょうゆ少しで味付けられてるような
あっさり味だった。
思ってたよりそばがあまり細かすぎす、そばもちゃんと
入ってるんだと口の中で感じ取れる。
てっきりごはんと同じぐらいの細かさでソース味の
焼きめしみたいになってると思ってたからちょっとびっくり。
そして思ってた以上にボリュームあり。

具はタコ、イカ、ホタテ貝柱、エビ、豚肉、牛肉入り
早い話がミックス焼き。

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からほりマップお好み小劇場冨紗屋』

 大阪人でも並んで食べたいお好み焼きの店。
 懐石風のコースを頼むのが一般的。
 (お好み焼きが入ったお吸い物までついてる!)
 御両親のやってるお店『○△□焼 冨紗屋』も
 道路挟んで向かいの空掘商店街の中にあります。
 この店は息子さんご兄弟がやっている。

 ◆TEL06-6763-3115 
  昼5:00〜24:00(LO 23:00) 
  火曜休 38席  
予約した方がいい


私のおすすめメニュー●

だいたい2人前コース(¥3800)3〜4人前セット(¥8000)を頼むので下の値段は単品で頼んだ
場合のお値段で、私が好きなものです。

★豚もやしセイロ蒸 2人前¥1200
 故・松田優作さんが好きだったことから別名『優作鍋』と呼ばれる。山盛りのもやしに豚バラの薄切り
 とネギがかかってる。ポン酢でいただく。コースに入ってる。

★とんとん焼き ¥1000
 山芋ベースにキャベツと、豚肉を加えた卵のはさみ焼き。ふわふわのスフレのような口当たりがうまい。

★モーチーズ焼き ¥1100
 山芋ベースにキャベツ、もち、チーズがはいっているから『モーチーズ』大阪らしいベタなネーミング。

★芋っこアイス ¥?
 あったかいさつまいものクリームとバニラアイスを一緒に食べる。お好み焼食べた後必ず食べるべし。

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『やまもと』Map2

ねぎ焼といえばここ。いつも人が並んでいる。並んでいる時に何にするか聞かれるので注文しておくと、
椅子に座ったときそれをちゃんと出してくれる。近くに西店もある。
ねぎ焼きが超有名だが普通のお好み焼き、焼そばもちゃんとあるのでご安心を。

 ◆TEL06-6308-4625 昼1:00〜22:00 日曜、祝日休 18席
  西店のほうは23時ぐらいまでがラストオーダー

私のおすすめメニュー●

★スジねぎ焼き ¥1100
 圧力釜で煮込んだ神戸牛のスジを使った看板メニュー。まずはこれを頼むべし。
 焼き上がりに醤油とレモンをかけてくれるのであっさり。口のなかでとろけそうな生地がおいしい。

★イカねぎ焼き ¥900
 スジのかわりにイカがはいっている。醤油とレモンの味で食べる。
 

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