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CONTENTS



    How to homebrew Sake   
    How to make your Kome-koji.   
    How to homebrew Natto    
    How to homebrew Miso   
    How to make Mirin   
    My first homemalting ; pigeon grains 970307   
    Elementary course of all grains
    Sake brewery one day process experience 990211   
    Urakasumi brewery process 000123   
    Natto info exchange with Jim in USA 010116e    
    手作りうマイ・ビール関連     
    手作りうマイ・Dob6/酒/擬似ワイン関連
    手作りうマイ・固体ビール関連
    手作りうマイ・燻製関連
    手作りうマイ・納豆/味噌関連
    手作り発芽玄米関連
    まったく手抜きの簡易ワインつくり 010801
    手抜きしめ鯖つくり 040210
    朝鮮マッコルリの作り方 010514 
    The Cellar 訪問 000923
    ビア・テイスト用語 000810
    浦霞の日本酒塾「日本酒の香りと味わい」 000218
    浦霞 酒造り体験記 000123
    一杯の酒ならぬ一日酒造り体験 990207
    私のURLレシピで海外でDob6成功 980715〜
    納豆と麹情報 980123
    うマイ・Dob6搾り粕の活用 970204 
 しらないままBOOCS健康法を実践?030829
 プリウス30Sオーディオレスに自分でKenwood Audioをとりつける。 
 여 근혜 씨 홈스테이 
 윤 지혜씨의 홈스테이 2006년8월4일부터7일
 윤 지혜씨의 일본어 연수 종료 발표회 2006.8.23
 Saddam君のHomestay Nov. 12-14 2005 
 Mr.& Mrs. Tabas visited Kobe Japan, March 25&26 2008 
 英語版保健・医療通訳サポーターの自主学習会 
 西語版保健・医療通訳サポーターの自主学習会 
 中国語版保健・医療通訳サポーターの自主学習会 
 韓国語版保健・医療通訳サポーターの自主学習会 
 ボランティア日本語教師活動
 松島善意通訳者の会
 しおがま☆をみる会 
 仙台天文同好会bbs
 海外・国内旅行記関連その他 
    My Family



Icon ニックネームなど
Hoshido/☆℃/麦酒飲酔醒 
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東京・築地・八丁堀 
Icon 住まい
宮城県
Icon 興味がある事
醗酵文化研究、韓国や中国などとの文化交流、昴観望
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Icon "The Sake Koji on-line Ordering Center" English
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Icon 英国通の福士さんのページ。内容もボリュームもすごい。最近は私と同様に韓国にはまっている。
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Icon 福士さんのハングル・アンニョンハシムニカのページ。
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Icon Dob6ならぬDobソニアンの反射望遠鏡でお世話になった亀田 滋様のページ。天文ファン必読のページ。
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Icon トッチさんの「オーガニックとスローフードの暮らし」のHP。ここでは、安全な手作り料理と、スローな南国旅日記を写真を交えて紹介されています。
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Icon 韓国激安hotel予約 iHotel
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Icon 韓国旅行の情報ソウルナビ
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Icon 韓国鉄道のすべて
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Icon 懇切丁寧な応対。しかも安い自家醸造材料店。すばらしいLINKが豊富。
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Icon 浦霞日本酒熟で一緒の佐々木さんのHP,蔵見学の写真も豊富。
詳しい写真いり酒造り体験報告もあります。
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Icon 大阪の立ち飲みの権威大西さんのURL.わたしの拙文も載せていただいている。
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Icon モルトの情報満載の杉本さんのページ。最近自ビールを始めた。
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Icon T.Shibataさんの鉄道旅行のページ。国内は青春18切符で鈍行。韓国ではトンイル号での鈍行列車の旅。若い人のパワーはうらやましい。貨物列車の写真が豊富。 最近は中国の蒸気機関車の写真がいっぱい。
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Icon 2002年9月から3ヶ月間留学した漢陽大学
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Icon 韓国語版医療通訳ボランティア
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Icon 英語版医療通訳ボランティア
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