水戸黄麺です。貴重な県北の情報を。
「学生時代は三田のラーメン二郎が大好きでした」という
県北（たぶん）のＦさんからメールでいただいたものなんですが，
丁寧に紹介されているので了解のもと転載いたします。

>      地元での一番のお気に入りは
>      高萩の「ロン」です。
>      どんぶり会議でも紹介されておりましたが、
>      ここのロンの真価を発揮するのは、醤油ラーメンです。
>      魚系の醤油の正統派ラーメンで、初めて美味いと感じたものです。
>      化学調味料を使っていないサッパリ系のスープ。海鮮系と鶏のだしがよくでて
>      いますが、一切臭みはなく純粋に旨味だけを味わう事ができます。
>      醤油味に、焦がし葱の風味がとてもよくマッチして、何杯でもいけそうです。
>      （大盛にすると2玉になります）自家製の味噌を使った味噌ラーメンもうま
>      く、一般的にはこちらが評判ですが、、
>      難点は「なかなか開いているとこを見たことが無い」ということくらいです。
>      営業時間は、11:30〜13:30　及び 17:30〜20:00
>      休業日は水曜日　及びスープの出来が悪いときとなっています。
>      良ければ一度たずねてみてください。

>      場所は下記となっております。
>      「国道６号を北上し、高萩市街を抜けます。
>      　そのまま右手に永谷園の看板が見えるところを過ぎ、
>      　２つ目の信号の角にひっそりとお店があります。
>      　駐車場は無いのですが、交差点を海側に入ったところに
>      　車をとめるスペースがありますので、みなさんそこに停めるようです。」
>      　
>      また、mapfanでの場所は下記となっております。
>      http://kokomail.mapfan.com/receive.cgi?MAP=E140.43.41.4N36.44.9.3&ZM=9

高萩はさすがに遠いんで，県北の方，よろしくお願いいたします。

ライムです。

ロン＠高萩は一度だけ行きました。昔、茨城のガイドブックにも紹介
されたお店ですね。食べたのは醤油ラーメン、去年の事なので・・・
最近は食べていません。メニューはかなり多く中華系の出身の方が
やってるのでしょうか？といった、印象を受けました。
定食メニューも多かったような・・・気がします。
客は主に地元の方や常連さんが多かった様にも思います。（会話の感じで）
おそらく地元の人達には支持されているお店なんでしょうね〜

麺は中細麺でスープは、そうですね何と表現したら良いでしょう・・・
確か水戸黄麺さんが僕の紹介で行かれた「蝦夷＠日立河原子」に
似た感じのアッサリ系のスープだった様に記憶しています。
（スープはかなり似てます）

赤味噌の太麺も美味いと聞いた事があるので食べたいのですが
空振りが多いんだよな〜この店、行く時間も悪いのかなぁ。
食べたら報告しますね。

それじゃ