六國家@荒川沖 - kimurakun<HOME>  ( 06/24 22:53:09 )
 ├Re:六國家@荒川沖 - かずやん ( 06/28 14:01:33 )
 ├六國家@荒川沖と吉村家@つくば市 - カメ・がんじ〜 ( 06/28 20:56:47 )
 │└吉村家出撃予定(笑) - たべ ( 06/28 21:23:36 )
 │ └Re:吉村家出撃予定(笑) - kimurakun<HOME>  ( 06/29 22:57:02 )
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 └Re:六國家@荒川沖 - toshi ( 06/30 13:05:00 )

六國家@荒川沖 投稿者:kimurakun <HOME>  投稿日:06/24 22:53:09
みなさん,こんばんは,kimurakunです。
「栄楽」が話題の中,私は「六國家@荒川沖」に行ってきました。
本格的な横浜ラーメンが食べることができると信じて待っていましたが,
私が頼んだ醤油ラーメンは,味こそまろやかですが,私にとってはインパクトのないものでし
た。
少しがっかりです。
ただ,他のHPでは評判がよいところもあり,やはり好みなのかもしれません。
でも,他の店のラーメンとは,一味ちがうことは間違いありません。
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Re:六國家@荒川沖 投稿者:かずやん 投稿日:06/28 14:01:33
kimurakunさんこんにちは、
がずやんです。
私も月曜日のお昼に行ってきました。

> 私が頼んだ醤油ラーメンは,味こそまろやかですが,私にとってはインパクトのないものでし
> た。

私も醤油ラーメンを頼みました。
具は大きなのりが三枚、チャーシュー、ねぎ、そしてほうれん草とまさに家系の定番
麺もややの太めのストレート麺
そしてスープは、とレンゲで一口;;;
ん?
薄い?!
たしかにまろやかな味わいなのですがなんかこうガツンとくるものがないんですね。
なんだかちょっとひょうしぬけ(^^;;

こんどは味噌ラーメンを食べてみようと思います。
では
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六國家@荒川沖と吉村家@つくば市 投稿者:カメ・がんじ〜 投稿日:06/28 20:56:47
カメ・がんじ〜でございます。

わたしも、今日行ってまいりました。

> 私が頼んだ醤油ラーメンは,味こそまろやかですが,私にとってはインパクトのな> いものでした。

今日食べた感じでは、結構出汁もでていい感じでした。
楽に完食できたので「塩分」は少な目でしょうか・・・。

私は、スープよりも麺に少し不満が残りました。
茹で時間が長いのか、加水率が高いのかスープとのなじみがあまり
感じられず、スカスカした印象がありました。

明日は「吉村家@つくば」の開店日です。行けるかな〜。
電話で聞いたら横浜の店とは関係なく、社長の名字が「吉村」だとか、
ラーメンが半額だと言うことです。
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吉村家出撃予定(笑) 投稿者:たべ 投稿日:06/28 21:23:36
たべです。こんばんは。

> 明日は「吉村家@つくば」の開店日です。行けるかな〜。
> 電話で聞いたら横浜の店とは関係なく、社長の名字が「吉村」だとか、
> ラーメンが半額だと言うことです。

今日,私も確認してきました。
とんちんかんな論争を起こしてしまった当事者として
ぜひとも食べに行かなくては,ということで
明日の昼は出撃する予定でおります(笑)。

ひょっとしてカメさんも来られますか?
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Re:吉村家出撃予定(笑) 投稿者:kimurakun <HOME>  投稿日:06/29 22:57:02
「六國家」のつぎは「吉村家」。
ラーメン好きにはたまらない今日この頃ですね。

「吉村家」の完全情報をお待ちしています!
営業時間とか,いろいろをまとめて,どなたか紹介してください。
何を信じていいのやら・・・。
おねがいしますm(__)m
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残念ながら試食会にはいけませんでした 投稿者:ともりん <HOME>  投稿日:06/30 00:12:30
営業時間は翌日の4時までみたいです。
とご主人が言ってましたとかっしーさんという方が言ってました。
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すみません 投稿者:ともりん <HOME>  投稿日:06/30 00:23:04
下記の投稿に営業時間が載ってたのに
同じ事を書き込んでしまいました。私はまだ食べてないけど
ご主人とは1回飲んだことがあるので
がんばって欲しいと思ってます。
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営業時間 投稿者:たべ 投稿日:06/30 00:18:55
たべです。kimurakunさんこんばんは。

> 「六國家」のつぎは「吉村家」。
> ラーメン好きにはたまらない今日この頃ですね。

いやー,まったくです。

> 「吉村家」の完全情報をお待ちしています!
> 営業時間とか,いろいろをまとめて,どなたか紹介してください。
> 何を信じていいのやら・・・。
> おねがいしますm(__)m

勘違いだらけですみません。とりあえず,営業時間について
ですが,「おわび・・・」で書いている通り,カメさんの「AM4;00説」
が正しく,ちゃんと夜間も営業しております。私,暗がりでAMとPMを
見間違えたようです。いや,まったく申し訳ない。
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Re:六國家@荒川沖 投稿者:toshi 投稿日:06/30 13:05:00

> 本格的な横浜ラーメンが食べることができると信じて待っていましたが,
> 私が頼んだ醤油ラーメンは,味こそまろやかですが,私にとってはインパクトのないものでした。

同じです。スープは甘い、ごまだれとしか感じませんでした。
麺は茹ですぎとしか感じませんでした。
うずらのたまご、工夫してあるかと・・・
私の好みではありませんでしたが、これからに、期待しています。
腕のよさそうな職人さんが、いたので・・・

吉村家・つくば 週末行きたい、詳しい情報お願いします。
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 管理者:水戸黄麺 <issei@pop17.odn.ne.jp>KZEnet ツリー型掲示板