はじめまして　ＫＡＤＯと申します。以後お見知り起きを．．．
さて、ぶしつけながら私のお勧めのお店（県西地区）を紹介させてください。
・人生ラ〜メン（水海道）
　昆布だしをベースとした、非常にあっさりとしたラ〜メンです。
　具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、ネギ。
　麺は細麺で、さっさと食べることができます。
　私の大好きなお店です。（ラ〜メン５００円だし）
　残念なことは昼間やっていないことと、不定休なことです。
・手打ちラ〜メン　太郎（谷和原）
　コクのあるスープがたまらないラ〜メンです。
　具はチャーシュー、メンマ、海苔、なると、ネギ。
　麺は中麺で私はスープと合っていると思います。
　メニューも豊富で値段もリーズナブル（ラ〜メン４５０円）です。
　残念なことに込んでいると（家族連れ多し）麺が延び気味になることです。
ほかにもうちの周りを食べていこうと思いますのでこれからもよろしくお願いします。
（私のサイトでもいろんなラ〜メンやさんを紹介しますのでそちらもよろしくお願いします）

はじめまして，ＫＡＤＯさん。kimurakunです。

> ・人生ラ〜メン（水海道）
ここって，豊水橋のちかくにあって，
夜しかやらなくて，やってるときはネオンか旗かなんかがでるお店ですか？
うわさでは聞いたことがあるんですが・・・。

> ・手打ちラ〜メン　太郎（谷和原）
ここは，私の宿題の店です。なんかすごく期待しちゃいます！

ご近所のようなので，これからもよろしく(^o^)V

> はじめまして，ＫＡＤＯさん。kimurakunです。
コチラこそはじめまして

>> ・人生ラ〜メン（水海道）
> ここって，豊水橋のちかくにあって，
> 夜しかやらなくて，やってるときはネオンか旗かなんかがでるお店ですか？
> うわさでは聞いたことがあるんですが・・・。
そうです。豊水橋をつくば方面から岩井方面に向かって渡ると右手に
信号が見えるお店です。赤信号のときはお休みです。このことから
一時期は信号機ラ〜メンなんて呼ばれてもいました。
最近の傾向だと月、火、水はお休みが多く、週末のほうがチャンスがあります。
行き方はちょっと難しいのですが、豊水橋を岩井方面に向かって渡ったら
２個目の信号を右折、すぐにＹ字路が見えるのでそこを右に、そのまま道なり
に行くと土手にぶつかりますのでそのまま右に行けば目指すお店です。
狭い道な上に暗いので気をつけてください。

>> ・手打ちラ〜メン　太郎（谷和原）
> ここは，私の宿題の店です。なんかすごく期待しちゃいます！
ここはできれば空いてる時間帯にいってください。昼は２時で一旦
閉めますので注意してくださいね。

> ご近所のようなので，これからもよろしく(^o^)V
コチラこそよろしくお願いします。そのうち又新規店を開拓しますので。

ＫＡＤＯさん始めまして、カメ・がんじ〜と申します。

「人生」「らーめん太郎」私の長い間の宿題店でした。
ＫＡＤＯさんの書き込みに触発されて、早速行ってまいりました〜。

> ・人生ラ〜メン（水海道）
> 　麺は細麺で、さっさと食べることができます。
> 　私の大好きなお店です

ラーメン意外にも魅力的な店ですよネ。
一昔前の仮設プレハブハウスの外観とは裏腹に、中は掃除が行き届いていました。
特にキッチンのダクト等ステンレス部はピッカピカ。
裸電球の薄暗い店内、真ん中に置かれた懐かしい達磨ストーブ（冬のまき割が
大変とか）、BGMの擦り切れたレコードを聞いているような昔の演歌、冷房がない
のに風が通って涼しい店内。怪しくも魅力的な店でした。

> （ラ〜メン５００円だし）
　
人生ラーメン４００円。スープと麺、薬味葱のみというのもありました。
店主はラーメンよりもお勧めのようです。

> 　残念なことは昼間やっていないことと、不定休なことです。

それを聞いて昨日電話したら
「たぶんやると思うけど・・・」との事。
今日、１８：００に行ったら、まだ信号は「赤」。１８：１０に「青」に
なりました（笑）。
閉店時間を聞いたら「０１：００まで やるつもりだけど・・・」
定休日を聞いたら  「一応月曜のつもりだけど・・・・・・」
とのことでした（笑）

日本酒は地元で作っているオリジナル。その名も「人生」。

やられました・・・（笑）。


> ・手打ちラ〜メン　太郎（谷和原）

> 　麺は中麺で私はスープと合っていると思います。

土浦珍来製麺所の麺でコシを残した茹で上がり。火の通り過ぎてないチャーシュー、
和風の旨みを感じるスープ（なんでしょう？）。
バランスの良いラーメンだと感じました。

１３：３０を過ぎても満席に近い入りには正直ビックリしました。

> ほかにもうちの周りを食べていこうと思いますのでこれからもよろしくお願いします。

これからも情報宜しくお願いいたします。

カメ・がんじ〜さん，やはり，さすがです。

両店とも，「週末には・・・」と思っていたのですが，

また，また，また，先をこされてしまいました。

やはり，さすがです。

でも，レポートを読んで，ますます食べに行きたくなりました。

> ＫＡＤＯさん始めまして、カメ・がんじ〜と申します。
こちらこそ始めまして。県西地区を中心に活動？しております。

> 「人生」「らーめん太郎」私の長い間の宿題店でした。
> ＫＡＤＯさんの書き込みに触発されて、早速行ってまいりました〜。
>
>> ・人生ラ〜メン（水海道）
> ラーメン意外にも魅力的な店ですよネ。
お勧めメニューは「砂肝唐揚げ」「手羽先ギョウザ」です。
どちらも生ビールに合いますが飲みすぎるとラーメンが食べれなくなるので
ご注意を．．．

> 一昔前の仮設プレハブハウスの外観とは裏腹に、中は掃除が行き届いていました。
> 特にキッチンのダクト等ステンレス部はピッカピカ。
> 裸電球の薄暗い店内、真ん中に置かれた懐かしい達磨ストーブ（冬のまき割が
> 大変とか）、BGMの擦り切れたレコードを聞いているような昔の演歌、冷房がない
> のに風が通って涼しい店内。怪しくも魅力的な店でした。
あの怪しい感じ、私も大好きです。特に［研究室］の札なんか。

>> （ラ〜メン５００円だし）
> 人生ラーメン４００円。スープと麺、薬味葱のみというのもありました。
> 店主はラーメンよりもお勧めのようです。
このお店の売りはなんといってもあの［スープ］ですからね。まさに
シンプル　イズ　ベスト　ですね。

>> 　残念なことは昼間やっていないことと、不定休なことです。
> それを聞いて昨日電話したら
> 「たぶんやると思うけど・・・」との事。
> 今日、１８：００に行ったら、まだ信号は「赤」。１８：１０に「青」に
> なりました（笑）。
> 閉店時間を聞いたら「０１：００まで やるつもりだけど・・・」
> 定休日を聞いたら  「一応月曜のつもりだけど・・・・・・」
> とのことでした（笑）
このようなことを聞くことのできるカメ・がんじ〜さんには脱帽です。

> 日本酒は地元で作っているオリジナル。その名も「人生」。
> やられました・・・（笑）。
これは初耳です。とすると［竹村酒造］かな？あそこのお酒は美味しいですよ。
特に正月頃発売される［上澄み］なんか日本酒好きにはたまらないですね。

さて、そんでは私も「人生ラ〜メン」のこぼれ話を．．．
麺は一部では有名な「岡田製麺」の麺を使っています。何が有名なのかは
お店に張ってあったポスターを見ればわかるかも（出入り口の上です）。
麺上げの修行はつくばにあるゴルフ場で行い、その他はすべて自分で工夫した
そうです。

>> ・手打ちラ〜メン　太郎（谷和原）
>> 　麺は中麺で私はスープと合っていると思います。
> 土浦珍来製麺所の麺でコシを残した茹で上がり。火の通り過ぎてないチャーシュー、
> 和風の旨みを感じるスープ（なんでしょう？）。
> バランスの良いラーメンだと感じました。
> １３：３０を過ぎても満席に近い入りには正直ビックリしました。
結構人気があるんですよ。安いし、種類も豊富だし。それに悲しいけど
周りにライバル店がないというのも原因ですね。
私のお勧めはネギラ〜メンです。ここのネギラ〜メンはネギ、にら、豚コマ
を炒めて作るので一味違った美味しさがあります。但し、混雑していると
まとめて作るので麺が延び気味になってしまうのが悲しいのですが．．．

>> ほかにもうちの周りを食べていこうと思いますのでこれからもよろしくお願いします。
> これからも情報宜しくお願いいたします。
最近食べに行っていない秘密のお店がありますのでそのうちにでも行って
ご紹介しますね。