吉村家７＠東十条


ポスターの図
え？東十条に吉村家？
行ってみよう。



あったあった。
ここが噂の行列店か。

「吉村家・・・・・７？」



ふむふむ、一番弟子ですか。
これは期待してもいいですか？
「誰の一番弟子なんだろ・・・・。７付けるの忘れちゃった？」



やっぱり行列できる店なんだ。
さすがは横浜ラーメンの一番弟子家。





なるほど。並ぶ人のために外にも椅子を用意してあるわけね。
しかし行列はない。恐らく今日はたまたま空いてるんでしょう。
幸い店内にはお客さん一人。運がいい。




さすが一番弟子家。取材の申し込みとか多いんだろうな。




わかります。事情はよく存じておりますよ。




こぶたラーメン（680円）

家系の店でこんなかわいい名前のラーメン見たことないです。
しかし具を除き、見た目、家系っぽい。




一番人気吉村スペシャルラーメン（890円）
こぶたラーメンと何が違うんだろうか？量だけ？



麺の図
食ってみるとやっぱ違うよ。
少なくとも横浜に多数ある「家」の付く店とは明らかに違う。
何この麺。家系の麺とは一味も二味も違う！
見た目も違う！

チャーシウは角煮の薄切りみたいなものが入っている。これは悪くない。
スープは家系風にしようという意志は感じられる。


なんだか吉村家の味を忘れてしまったので横浜の本店（？）に確認に行こうかな。

写真提供：コ/ヽ゜ヤツ氏

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