酒蔵・タイトル

2002年10月20日 更新

 これまでに飲んで美味しかった日本酒の紹介です。
 もともと日本酒は飲めなかったので、 知識が無いのは勘弁してくださいね。(^_^;

Kikusui no Yodanjikomi Honjouzou
菊水の四段仕込 本醸造

新潟県
(2002/10/20 追加)
辛口 ★★★☆☆ 甘口

今さらですが、菊水酒造の四段仕込みです。
「通常の三段仕込の後、さらにもう一度、うるち米を使った本物の甘酒を加えて仕上げました。呑み口はすっきりとしながらほんのり甘口となっています。」とのこと。
お値段が安い、手軽なやや甘口。
Kakunkoh Yamawatashi Junmai-Daiginjo
花薫香・山渡 純米大吟醸

茨城県
(2002/8/10 追加)
辛口 ★☆☆☆☆ 甘口

その名のとおり花の香りが素晴らしい、 花薫香・山渡です。
クリアでスッキリ、かつ重厚な味わい。 アルコール度数は高いのですが、スイスイ入ってしまいます。

過去の日本酒 その2

過去の日本酒 その1



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