

2002年10月20日 更新
これまでに飲んで美味しかった日本酒の紹介です。
もともと日本酒は飲めなかったので、
知識が無いのは勘弁してくださいね。(^_^;
![]() 菊水の四段仕込 本醸造 新潟県 (2002/10/20 追加) 辛口 ★★★☆☆ 甘口 今さらですが、菊水酒造の四段仕込みです。 「通常の三段仕込の後、さらにもう一度、うるち米を使った本物の甘酒を加えて仕上げました。呑み口はすっきりとしながらほんのり甘口となっています。」とのこと。 お値段が安い、手軽なやや甘口。 | |
![]() 花薫香・山渡 純米大吟醸 茨城県 (2002/8/10 追加) 辛口 ★☆☆☆☆ 甘口 その名のとおり花の香りが素晴らしい、 花薫香・山渡です。 クリアでスッキリ、かつ重厚な味わい。 アルコール度数は高いのですが、スイスイ入ってしまいます。 |