Introduction to Fine Wines from Hungary

・・ハンガリーワインに魅了されて・・

澤辺 小友美
Sayumi Sawabe
Sankyu Shokai


1912年のトカイ・アスー・6プットニョシュ(撮影:Kunio Nakajima)



西暦1千年に王国として誕生したハンガリー。
歴史を振り返れば、20世紀初頭までは、ハンガリーは
フランス、ドイツに並ぶ世界3大ワイン生産国の一つでありました。
世界3大貴腐ワインの一つ、トカイワインは、16世紀、
世界初の上質な甘口ワインとして誕生したのです。
ハプスブルク帝国時代のマリア・テレジアを始め、
歴代の王家皇室に愛飲されていたトカイワイン。
芳醇な色や香り、味わい、更には医学的な効用さえ供え持つ、
まさに神様からの素敵な贈り物といえるでしょう。
そんな素晴らしいワインの生産地、トカイ地方は、
2002年、世界遺産に登録されました。
私をとりこにした、ハンガリーワインとワインを取り巻く文化の魅力を、
これから、このページを通じて、できる限りご紹介して参ります。

ハンガリーワインの詳細は、 Sayumiのコラムをクリックしてください。




ハンガリーのファインワインをご紹介するイベントを企画しております。
ご意見、ご質問等ございましたら、ご遠慮なくお問い合わせ下さい。



ハンガリーの首都ブダペストは、「ドナウの真珠」とも言われる美しい都市で、
オーストリアーハンガリー二重帝国時代の王朝文化の香りが残る町です。
世界遺産を巡り、芳醇なワインを生産者と共に味わい、
最高級のレストランで現代のハンガリー食文化を体験し、
そして温泉でゆったりと身体を癒す・・・
そんな旅行を企画されます場合は、ご相談に応じます



Sankyu Shokai Ltd. 讃久商会

Tel) 03-5726-2739 Fax) 03-5726-2749
e-mail: sankyu@zad.att.ne.jp


管理者 澤辺小友美

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updated on 2003/11/04