食材の重さ

レシピを見ていると、使う食材がグラム表示になっていたりします。グラム表示されると食材を何個、あるいは何枚くらい買ったら良いのか分からなくなりませんか?そんなときのために、下に良く使う食材のおおよそのグラム数を載せておきました。ぜひ、参考にしてくださいね。

重さを調べたい食材をクリックしてください。

野菜
肉・魚・卵
果物
乾物・その他

野菜

種類 数量 重さ(g) 種類 数量 重さ(g)
インゲン 1本 2.5〜4 玉ねぎ 中1個 170〜230
かぶ 小1個 25 玉ねぎ 小1個 170以下
かぼちゃ 小1個 400 トマト 大1個 150以上
キャベツ 小1個 700 トマト 中1個 100〜150
キャベツ 葉大1枚 40 トマト 小1個 100以下
キュウリ 中1本 100 なす 中1個 80
ゴボウ 細1本 60 にら 1束 180
小松菜 1束 300 にんじん 中1本 100
さつまいも 中1個 200〜300 にんにく 1片 10
さといも 中1個 20 ねぎ 1本 50
じゃがいも 大1個 220以上 白菜 中1株 1〜1.5kg
じゃがいも 中1個 160〜220 白菜 葉大1枚 100
じゃがいも 小1個 160以下 ピーマン 中1個 25〜30
春菊 1束 400 ほうれん草 1束 350
生姜 1かけ 20 みつば 1束 50
セロリ 40cm1本 100 レタス 中1個 300
だいこん 中1本 900 レンコン 中1節 200
玉ねぎ 大1個 230以上 ゆでたけのこ 小1本 200

肉・魚・卵

種類 数量 重さ(g) 種類 数量 重さ(g)
鶏もも肉 中1枚 200〜250 えび 芝えび中1尾 10
鶏むね肉 中1枚 200 えび 車えび中1尾 40
鶏骨付きもも 1本 250〜300 かき 中1個 10
ささ身 1本 40 さば 中1尾 600
ベーコン 1枚 15 さんま 中1尾 150
あじ 中1尾 120 しらす 大1
いか 中1ぱい 200 白身魚 切り身1切れ 80〜100
いくら 1個 60
いわし 中1尾 70

果物

種類 数量 重さ(g) 種類 数量 重さ(g)
アボカド 1個 200 パイン 1切(缶詰) 40
イチゴ 1個 10 バナナ 1本 120
オレンジ 1個 200 巨峰 1粒 10
カキ 1個 150 ミカン 1個 100
キウイ 1個 100 リンゴ 1個 300
グレープフルーツ 1個 300 レモン 大1(絞り汁) 15
スイカ 1玉 5000

乾物・その他

種類 数量 重さ(g) 種類 数量 重さ(g)
干し椎茸 中1枚 カップ1 160
こんにゃく 1丁 250 豆腐 1丁 300
白いんげん カップ1 160 厚揚げ 1枚 150
大豆 カップ1 140 食パン 1枚(6枚切) 60
もち 1個 50 チーズ 1切 10
サラダ油 大1 13 マーガリン 大1 13

トップページへ