BBSでカキコミしていただいた面白いレシピ!
そのまま流すのはもったいないので、コーナーにしてみました♪
まだまだ楽しいレシピがありましたら、ぜひぜひよろしくネッ!


No.1 納豆キムチチャーハン
No.2 納豆キムチライス

No.3 キムチ餃子

料理名
納豆キムチチャーハン
投稿者 投稿日
まゆさん 2002.11.07
本格的な作り方は、知らないかも〜!納豆キムチチャーハン。
私は軽く醤油と塩で味付けするくらいなんだ・・・あと麺つゆ少々(汗)
ちゃんとレシピあるなら知りたいなあ〜!
火が均等に通るようにキムチは細かくしてます。(その後のまな板の処理が辛いけど)

料理名
納豆ピザライス
投稿者 投稿日
じゃいこさん 2002.11.07
え〜、耐熱容器にバターを塗ります。
半分くらいご飯を敷きます。
納豆(できたらひき割り)を敷きつめまたご飯を乗せます。
ここで味付け。よござんすか?塩コショウ、味の素、醤油を少々。
その上にたまねぎ、ピーマン(まさとさんはたっぷり)、ベーコン、コーン等を乗せ、とろけるチーズをたっぷり。
で、オーブンで焦げ目がつくまで焼いて、仕上げにまた醤油。
これでみんなも病みつきでしょう(笑)
作ってみるべし!

料理名
キムチ餃子
投稿者 投稿日
momonanaさん 2002.11.24
ひき肉、キムチを細かく刻んだものを混ぜて餃子の皮で包みます。コンソメスープの素と水をなべいいれて、後ほうれん草を軽く湯がいたものを入れて、醤油、お酢、豆板醤、(1対1対1)にんにくのすったものをあわせたたれにつけて食べま〜す。
簡単でとてもおいしいですよ(旦那は大好き!)子供のいる家庭はワンタンを別に作れば一緒に食べれます。最後に中華麺を入れてもgood!


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