
学名:Mola mola
英名:Ocean sunfish フグ目 マンボウ科
分布:世界の温帯、熱帯の海域に棲息。
まんぼうはフグの仲間で、厚い皮膚におおわれていて、尾びれは退化し、
かじびれがある。頭骨は軟骨化し、尾部の骨が退化している。
いちじるしい変態をし、ふ化直後は、マフグ類のような形態をしている。
成長すると体長3.5m、体重1.5トンにもなり、体長4m、体重3
トンに達することもある。運動は、不活発。
クラゲやヒカリボヤを追って暖流域を回遊し、全長1.3mのもので、約3
億粒もの卵を産むといわれている。
ヒカリボヤなどを吸い込むように補食するが、他の肉食魚と較べて長い
腸管をもっている。波の静かなときには、体を横にして海面に浮いてい
ることもある。
紀伊長島で食べてみました。鳥のササミとイカを足して2で割ったような・・・
伊勢の夫婦岩です。
大きい岩と小さい岩が、2つ仲良く並んでいるから、夫婦岩だね・・・。
民宿でのお料理です。
ちょっと量が多かったぁ・・・・。
私のおすすめは、あわびのさしみです。
こりこりしてておいしいよーん。

ピレネー

グランモンセラーとスプラッシュモンセラー