シェーンとミラのパンジット


フィリピン料理 、 麺

フィリピンのお料理です、これはもうこどもも大人もおいしいレシピ!! 私は朝、昼、晩と食べても大丈夫なぐらい大好き!!です.
カツどんのレシピと取りかえっ子しました.ぜひぜひ、お試し下さい. パーティだったらパンジット!!


<材料>


ライスヌードル 一袋

えび、豚肉、鶏肉のうちどれか 500グラム

人参、セロリ、玉ねぎ、ササゲorグリーンビーンズ <BR>赤ピーマンとピーマン 私はあまり入れないのが好きです <BR>キャベツ、浅葱 冷蔵庫の残り物野菜でOK

チキンスープ 一缶

しょう油、塩、コショウ、味の素

<作り方>

1.大き目の鍋に大匙2杯の油を熱して、小さく切ったお肉を入れて10分間位炒める.

2. 1に細かく切った野菜を入れて火が半分位通ったところでチキンスープを入れて沸騰させる.

3.しょう油、塩、コショウ、味の素で味を調える.

4. 弱火にして、ライスヌードルを入れる、出来上がるまで(スープの無くなるまで)良く交ぜる.

NOTE: ライスヌードルは、水に10分位浸けておくと料理しやすい.

こんなに簡単なのに、アメリカの人も、スペインの人も、日本の人も皆だーいすき!! フィリピン料理は、ルンピアだけじゃあ無いんだよね ルンピアの作り方は又今度・・・・

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