れ：日米交渉  投稿者：まる  投稿日：2007年 6月22日(金)09時25分50秒

米国人は、ＢＳＥに感染するのも、もちを食べて死ぬのも、ふぐを食べて死ぬのも
同じように、くじ引きに当たるようなものと考えている。

日本人は、ＢＳＥに感染するのは、くじ引きに当たるようなものだが、ふぐやもちを
食べて死ぬのはくじに当たるというような確率論的なものではなく、
気をつけていれば絶対、大丈夫なものと考えている。

正確に言えば、ふぐやもちは、気をつけていれば、くじに当たる確率が減るものなので、
米国人の言っていることは的外れ。

こんにゃくゼリー  投稿者：晩餐館  投稿日：2007年 6月23日(土)01時32分47秒

「蒟蒻畑」という名前で販売しているマンナンライフの見解がありました。

http://mannanlife.co.jp/

＞その結果、事故の原因は硬さや大きさの問題ではなく「吸い込まなければ食べられない
＞容器」が問題であり、 吸い込む事により事故が起こると弊社では判断しました。
＞この問題を改善するため、「ハート型容器の底をつまみ、押し出せば吸い込まずに食べ
＞られる」 安全性を追求した独自の容器を開発し対応してまいりました。

風物詩  投稿者：スルッとＫＡＮＴＯ  投稿日：2008年 1月 3日(木)01時47分15秒

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080102i112.htm
もち詰まらせ、都内で２人が死亡…計１３人を病院搬送

http://www.eic.or.jp/qa/?act=view&serial=14025
＞「1996年１月の１ヵ月間にもちをつまらせて死亡した人は、208人で、
＞男性が150人、女性は58人。年齢別では70歳代が28.8％、80歳代が25.4％、
＞60歳代が25.3％の順であった（『厚生の指標』96.12）。
＞従って60〜80歳までで８割を占めることになる。」
＞全員が正月にはもちを食べていると仮定して、当時の年齢別の人口分布を
＞統計資料から探してくれば、死亡率を概算できます。
＞多少ずれがありますが、1995年の高齢者人口（60才以上ではなく65才以上）は1828万人。
＞http://www.stat.go.jp/data/topics/topics051.htm
＞これらをもとに計算すると、
＞208×0.8÷1828万人＝9.1×10^-6
＞100万人に9人程度でしょうか。

＞ＢＳＥやダイオキシン類が原因で死亡する人より、餅で亡くなるかたの
＞ほうが多いようなら、産総研の中西準子先生などにリスク評価をお願いしたら
＞どうでしょうか。
＞リスク評価の基本レベルは１０^-5程度ですから、
＞１０万人に一人程度のリスクはきちんと評価するレベルにあるといえます。
＞おもちで死亡のレベルはほぼこのレベルに達してますのできちんとした評価が
＞できると思います。

つまり統計学的に有意なだけの死亡リスク評価ができるということか。

リスク評価  投稿者：くろだ  投稿日：2008年 1月 3日(木)09時08分0秒

BSEやダイオキシンは蓄積型の毒物ですから、
「高齢者がなくなる確率」で比較しないといけないのでは。
交通事故の被害者も高齢者が多いですよね?

毒性  投稿者：あじあ号  投稿日：2008年 1月 3日(木)14時47分32秒

明けましておめでとうございます。新年早々縁起でもない掲示で済みませんね。
これについては、
イ急性毒性がある場合の死亡者数
以外に
ロ平均寿命がどれだけ短縮するかという指標
があります。
ただし、ロだと、高齢者が死亡する毒性がある場合、毒性が低く表れるという
批判があるらしいです。餅とか。まあ、そうですが。

ちなみに、最近、こんにゃくゼリーでお子さんが窒息死する事故が報道されています。
以前からこの問題は指摘されていましたが、行政が動きにくい理由としては、
危険性がより高い餅を何故規制しないのか？があげられます。

もちによる死亡者  投稿者：まる  投稿日：2009年 1月 4日(日)13時17分37秒

もちをのどに詰めて亡くなる事故の報道があるが、
どの報道も消防本部に問い合わせた統計なので、
都道府県別で全国統計がない。東京消防庁管内で何人、埼玉で何人・・・
しかも心肺停止、重体、死亡といろいろあって統計があいまいである。

厚生労働省か消費者庁か知らぬが、全国的な統計を残しておく
必要があるのではないだろうかと思った。全国での統計はないらしい。

石川県内では  投稿者：まる  投稿日：2009年 1月 4日(日)13時21分24秒

１日、２日で２人、もちをのどに詰めて死亡しているが（地元紙報道）
ネットでの記事には出てこない。報道もいい加減なものだ・・・。

もち  投稿者：あじあ号  投稿日：2009年 1月 4日(日)14時10分50秒

新しいリスクは大きく報道されるのですね。
こんにゃくゼリーの死亡事件は報道されても、もちの窒息事件は報道されません。でも、何かを報道しないことが、悪いとは言えないでしょう。
交通事故全部は報道してませんし。
ところで、もちの窒息事件は本当に行政で統計を取ってませんかね。
厚生労働省や警察庁あたりやっているかも知れませんが。
でも、そもそも自治体（警察、消防含む。）が報告しないと統計は無理です。

統計  投稿者：時を娶ろ  投稿日：2009年 1月 4日(日)14時59分5秒

> そもそも自治体が報告しないと統計は無理です。

だからこそ、自治体には任せられず、
中央の役所自身が統計に携わらなければならない。
そのために、農林統計のための膨大な行政機構は必要であり、
残さなければならないという、農林官僚の言い分に通ずる。

「もち」のリスク  投稿者：まる  投稿日：2009年 1月 4日(日)19時00分46秒

2008〜2009年の年末年始の「もち」による死亡者数
福島県３名、石川県２名、埼玉県３名・・・
東京都は死者１名、重体１１名

人口比から考えると、100〜200名が全国で「もち」が原因で
亡くなっているようである。
葬儀社の出している1996年1月の統計では208名が「もち」が原因で
亡くなっている。

年末年始には自家用車で遠出する人も多いが、交通事故による年末年始の
死亡者数はきちんと統計があって例年50名前後である。

年末年始は自家用車で移動するときのリスクより、「もち」を食するときの
リスクが高いことになる。

もちを食べるといっても一人で何個も食べるものではないと思うので、
もちを食べるときの窒息死亡リスクは実は相当高い計算になるのではないか。

Ｒｅ：もち  投稿者：e10go  投稿日：2009年 1月 4日(日)20時32分46秒

＞ところで、もちの窒息事件は本当に行政で統計を取ってませんかね。
取ってませんねぇ。

食べ物による窒息死亡数データーをまとめたものとして、
食品安全委員会が厚労省のデーターをまとめたものがあります。
下のURLの４頁目ですが、食べ物の種類別になっていません。
http://www.fsc.go.jp/sonota/yobou_syoku_jiko2005.pdf

窒息事故の食べ物原因別のデーターとしては、
消防庁と救命救急センターのデーターを調査したものがあります。
ただし、死亡・重症例をまとめているので、死亡のみのデーターはありません。
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/chissoku/dl/02.pdf
下のblogで、上のURLの内容から、その数字をまとめています。
http://d.hatena.ne.jp/Yosyan/20081001
（IE6では、見づらいかもしれません。）

去年、こんにゃく入りゼリーで話題になったので、今後、食べ物別の窒息事故の
研究が進むんじゃないでしょうか。
しかし、このデーターを見てあらためて思ったけど、食べ物の中でも、もちは
窒息の可能性が高いねぇ。

「もち」の消費が高齢者に偏っているのではないか、という仮説  投稿者：スルッとKANTO  投稿日：2009年 1月 4日(日)21時16分10秒

しかし「もち」って、そんなに美味しいか？
しょうゆ塗ったり、きなこまぶして食するが、もちそのものは
味がなくて、「命を懸けてまで食すべき」美味しい食材には思えない。

たぶん、戦前までの日本では、「モチ」とか「白いコメ」を
存分に食べれるのは「お正月だけ」だったから、
その当時の人にとってはモチは「涙が出るほど美味しい食材」だったのだろうが、
飽食の日本では、モチなんかよりもカレーやラーメンの方が「はるかに美味しい」。

恐らく戦時中の食糧難のトラウマがある今の７０代・８０代あたりは
「モチを正月に食べれるなんて、戦時中を思えば幸せ」として食べるのだろうが、
彼らが１０〜２０年後に「お隠れになった」ら、モチの消費量は一気に減るのではないか？

一度モチの世代別消費量を統計すれば面白い。
想像であるが、たとえば今の２０代・３０代のモチ消費量は、７０代の半分以下ではないかと
予想される。

「もち」のリスク論  投稿者：まる  投稿日：2009年 1月 4日(日)22時14分57秒

交通死亡事故は日本の場合、およそ１億台・ｋｍ当たりに１件起こるという統計がある。
統計上、車１台で１億ｋｍ走行すれば、１人を死なせてしまう計算になる。

一方、もちは一人当たりの消費量は１８ｋｇ／年という。
「もち」の死亡者数が仮に２００人／年と近似した場合、「もち」およそ１０００万ｋｇで
一人亡くなる計算になる。

両者を比較すると、クルマを１０ｋｍ走行させるときの死亡事故リスクは
「もち」１ｋｇを食べるときの死亡リスクとほぼ等しい。

いいかえればクルマを安全に運転しましょうと啓蒙するのと同程度に、
「もち」を食べるときには気をつけましょうと啓蒙する必要があるということだ。

レス  投稿者：あじあ号  投稿日：2009年 1月 5日(月)00時18分52秒

> そもそも自治体が報告しないと統計は無理です。
＞だからこそ、自治体には任せられず、
＞中央の役所自身が統計に携わらなければならない。
＞そのために、農林統計のための膨大な行政機構は必要であり、
＞残さなければならないという、農林官僚の言い分に通ずる。
以前、国会議員秘書に「地方分権すると国の出先機関を増設する必要があるという議論は何故？」と聞かれました。これも「常識」と反するのかな？
理屈で考えればわかると思いますが（農林統計は別として）
聞いた話では、戦後、地方分権すると国の地方出先機関が増えるので、やめるべきだと内務省がＧＨＱに反対したそうです。出典失念しましたが、理屈はそのとおり。

また、外国人地方参政権を認めると、自治体が行っている事務で、国にもかかわるものは、自治体から国に移すべきという議論もある（某民主党元政調会長（弁護士））そうです。でも、他では聞かないなあ。理屈からいえばそうですが、いまいちピンとこないな。自治事務について国会で議論している現状では、そんな理屈は国会議員はわかってくれないでしょう。