おっぱいっ子のための離乳食

　完全栄養の母乳であっても生後６ヶ月を過ぎると不足するもの…鉄分です。鉄分はお母さんがまず貧血ではないことが大切ですが、お母さんがたくさんの鉄分を食べたからといって母乳中の 鉄分が増えることは無くほぼ一定です。人工乳は鉄分が豊富に含まれていますが、人工的に加えたものはそれが赤ちゃんにとって有効に吸収される率が４％です。母乳はミルクより鉄分が薄くても その吸収率は４９％です。離乳が進んでも母乳はいぜん鉄の良い供給源であることに変わりはありません。最近の研究によれば７ヶ月かそれ以上まったく母乳のみで育った乳児はその後 １２，２４ヶ月時点で、母乳以外のものを与えられていた乳児よりも貧血が少ないという報告があります。

　赤ちゃんがよだれをたらして食べ物に興味を見せたとき。押し出し反射がうすれ、口の前から後ろへ食物移動できるようになってから。首をまっすぐに支えられ、ひとり座りができる、 などが開始時期。
　１９９７年に発表されたアメリカ小児科学会の声明では、母乳だけで育っている乳児には生後６ヶ月まで水果汁その他の食物を与えるべきではないとし、生後半年間は母乳は理想的な 食品であり、半年を過ぎてからは、母乳育児を続けながら鉄分の豊富な離乳食を徐々に進めていくのが望ましいとしています。早く始めない理由は、母乳の出が悪くなることと、赤ちゃんにアレルギーを 起こす可能性が高くなることです。
　母乳児は母乳を通して母親が食べたものを味わっているのでミルク児よりも新しい食品を受け入れやすいですから、早くからの味慣らしは必要ありません。
　生後４ヶ月までの乳児はまだ膵アミラーゼを持たない。膵臓の成熟がまだ消化するのに適していない。
６ヶ月前にでんぷんを与えると小腸の内部構造を侵したり、発育に影響したり下痢をしたりする。
早い離乳開始は将来の肥満につながる。
　母乳中にはアミラーゼのような消化酵素が存在し離乳食の消化を助けてくれるので母乳を減らす必要はありません。いつまでも母乳中心だと栄養が足りているのかと不安がる方が 多くいますが、母乳中の栄養は薄くなっていったりはしません。むしろ月齢とともに乳糖が濃くなっていく、リソゾームという酵素が増えていき２歳ごろがピーク、リソゾームは 腸と呼吸器の細菌を攻撃する。
混合栄養すると効果薄れる。離乳食による感染症をも防いでくれます。

　空腹過ぎると新しいものにチャレンジする気になれません。まず母乳を飲ませてから新しい食べ物を紹介するつもりでスプーンで試しますがスプーンを嫌がるようなら手で つかませてあげて良いでしょう。大人の食事から取り分けたものが最適です。しかも同じものをいっしょに味わうことが大切です。ミキサーやフードプロセッサーは便利で赤ちゃんも飲み込みやすくなりますが、 たいていはスプーンやフォークでつぶすだけで大丈夫です。６ヶ月以上の月齢なら液状にする必要もないですね。

　母乳は生きている。消化酵素、抗菌物質(白血球)、免疫物質。２歳までは適切な脂肪が食事から 摂れません。母乳中の脂肪は最適で、赤ちゃんの将来の糖尿病や高コレステロール血しょうを防いでくれる。

　赤ちゃんの食欲は一人一人違うし、日によって、時期によってもむらがあるのが普通。 食べ物アレルギーのある子が普通の赤ちゃんよりも離乳食をほしがる時期が遅いともいわれています。
その場合に母乳を減らして離乳食を無理に押し付けるのはまったく利点が無いと考えられます。 アレルギーの可能性がある赤ちゃんはアレルギーを起こす食品から自分の体を自然に守っているのでしょう。
そういう赤ちゃんは消化器官が十分に発達して自然と離乳食をほしがるようになるまで母乳だけでよいのです。
　生まれつき食の細い子というのはいるものです。母乳が飲めていればそれほど心配せず、 食欲をかえって落としてしまうような甘いおやつやジュースをやめて、ゆでた野菜やおにぎりなど自分の手で持って食べるようなものにしてみましょう。

　市販の清涼飲料水、砂糖、人工甘味料、カフェイン、インスタント食品、加工食品、着色料、
保存料などの化学物質
　牛乳　牛乳はカルシウムやリンを多く含むために鉄の吸収を妨げるし、腎臓への負担が大きいので
一歳前には与えないようにします。牛乳の早期開始や飲みすぎは小児の貧血の原因になります。
　蜂蜜　乳児ボツリヌス症

　母乳中のダイオキシン類の濃度は年々減り、７０年代に比べて半減しています。ダイオキシン類の 胎児への悪影響を表す研究はありますが、汚染していても母乳をあげ続けたほうがかえって悪影響を 相殺すると報告されています。かつて個人の母乳検査をしていたドイツでも、その指導が引き起こした 混乱を反省し「離乳食を始めるまでは完全母乳で乳児を育て、その後も離乳食を与えながら母乳育児を 続けても危険は無い」と宣言しています。

　のり、ひじき、けしの実、にぼし、抹茶、ごま、こんぶ、あみ、あさの実、豚レバー

2001/11/8　おっぱいっ子クラブ