〜末はミシュランか ZAGAT か !?〜

Last Update : 2/8/2004

このホームページで表示されている日時はどれも米国東部時間のものです。

メールをお待ちしています。hiroyuki@nyc.rr.com






( 前書き )
現在ニューヨーク市 ( といっても Manhattan ではなく隣の Queens 区ですが ) に住んで郊外にある会社に通勤しています。
Manhattan ならともかく、会社のある郊外でもあちこちに日本食のレストランがあったりします。もともと僕が働いている会社の、日本支社の人たちに見せるつもりで撮った料理の写真なんですがたまってきたので整理して載せ始めました。最近は郊外の日本食レストランの紹介はほとんどなく、Manhattan 中心のレストラン紹介になりつつありますが・・・
そもそもニューヨークには ZAGAT というレストランデータの本が出版されていて、日本語版まで出るほどの人気です。そんな有名な本に載っていないような、かつできるだけヘンなデータを載せられるよう日夜いそしんでいます。
ニューヨークはいろいろな人種が住んでいるため、レストランの種類も豊富です。そんな雰囲気が伝わるよう、いろいろなレストランに行っては写真を撮って紹介してます。加えて日本では見かけないような変わった食品もいろいろあるので、恐る恐る買っては口にして、その試食記を紹介しています。
不定期更新ですが、こんなところでよかったら時々見にきてください。

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NOMERI.COM
( 更新履歴 )
ラーメン、日清の逆襲
日式烏条麺。
( 2/8/2004 )
イタリアン、RISOTTERIA
「Roasted Pork Shoulderとにんにく、イタリアンパセリのリゾット」。
( 11/11/2003 )
イタリアン、RISOTTERIA
「 PorciniとPortobellとShiitakeのリゾット」。
( 10/28/2003 )
イタリアン、RISOTTERIA
「 Arugula サラダのプロシュートハムと乾しトマト和え」。
( 10/6/2003 )
イタリアン、RISOTTERIA
「Cafe Latte」。
( 10/6/2003 )
フレンチ、Seppi's
「チョコレートづくしのデザート」。
( 8/20/2003 )
フレンチ、Seppi's
「チョコレート風味のステーキ」。
( 8/12/2003 )
フレンチ、Seppi's
「チキンカツ、カカオソースあえ」。
( 7/31/2003 )
フレンチ、Seppi's
「フランスパン」。
( 7/18/2003 )
フレンチ、Seppi's
「Chocolate Mimosa」。
( 7/18/2003 )
Dominican/Japanese、HISPANIOLA
「Steal Sandwich」。
( 5/15/2003 )
中国・上海料理、大江南北
「蟹粉湯包」。
( 3/5/2003 )
中国・上海料理、大江南北
「葱油餅」。
( 2/28/2003 )
中国・上海料理、大江南北
「豆瓣魚完魚」。(0 魚と完で1つの漢字 )
( 2/13/2003 )
中国・上海料理、大江南北
「醤爆鶏丁」。
( 2/7/2003 )
中国・上海料理、大江南北
「炒空心菜」。
( 2/2/2003 )
中国・上海料理、大江南北
「回鍋肉」。
( 1/28/2003 )
チョコレート、Jacques Torres Chocolate
「Golden Espresso」。
( 1/15/2003 )
チョコレート、Jacques Torres Chocolate
「ミルクチョコレート」。
( 1/11/2003 )
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Yahoo!の方からメールをいただいて登録したいとの申し出がありました。
( 12/20/2002 )
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