星降る夜のリストランテ


Vino e Musica

勉強はじめたばっかのワイン、覚書メモです
ワイン選びの参考までとはいかないでしょうけど
せっかくだから・・・ね？
1杯付き合いませんか？
音楽も添えて


気まぐれに更新します

■■白ワイン■■
■■赤ワイン■■




Laura Nyro
Eli & The 13th Confession

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今年の冬、東京に女友達ができました
Black and Blueという
永遠に生き続ける心のオアシス
それが共有できる大切な友です
彼女の好きなアルバム
そして
クリスマスに何が聞きたい？と訊ねたとき
BBのマスターが選んだアルバムです

Pinot Chardonnay Cinzano
ーピノ・シャルドネ・チンザノー

ピエモンテ州
チンザノの辛口スパークリングワイン
ピノ・ビアンコ種
シャルドネ種




んー、何か勉強というより
あの人とこのワイン＆音楽的になってきたなぁ
新宿のRock Barで
Bunnyがチンザノをオーダーしてたんでチョイスしてみました
存在感がありながら、料理の邪魔をしない
フルーティなスプマンテ
こんな女にわたしもなりたひ




IVANO FOSSATI
LA DISCIPLINA DELLA TERRA
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prodotto da
BEPPE QUIRICI e IVANO FOSSATI
realizzato da
BEPPE QUIRICI
orchestra d'archi registrata da
STEVE PRICE
arrangiamenti e direzione di
GIANFRANCO LOMBARDI
Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label
-ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・イエローラャxル-


フランス、シャンパーニュ
ピノ・ノワール
シャルドネ
辛口



イタリアモノじゃないけど
tacarinおすすめなんでスペシャル
酸味のあとに辛味が広がる
奥深く気品のあるスパークリングワイン
なめらかな泡がリラックスさせてくれます
←Fossatiのような渋いおじさまと飲みたいですね




Katie Melua
Call Off The Search

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Katie Melus(Vo,g)
Chris Spedding(g)
Mike Batt(p,or)
Tim Harries(b)
Henry Spinetti(dr)

Montepulciano D'abruzzo
ーモンテプルチアーノ・ダブルッツォー

アブルッツォ州
モンテプルチアーノ100％
ヘヴィ


濃く鮮やかなルビー色
花の香りがあり、口当たりの良いワインです
辛口でわずかにフルーティな渋みがあります
少し冷やして飲んでもおいしいですね
お値段もお手ごろ
ヘヴィなのにとってもカジュアルな雰囲気ありますね




EDDIE HIGGINS QUARTET
MY FOOLISH HEART
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Eddie Higgins(p)
Steeve Gilmore(b)
Bill Goodwin(dr)
Scott Hamilton(ts)
Jale
-ヤレ-
I.G.T

シチリア州
シャルドネ100%
辛口



樽の香のするどっしりとした白です
いかにも料理の旨みを引き出してくれそうな重みですね
しかしながらシチリア特有のぼってりとした重みではなく
エレガントさ漂うシチリア版マイフェアレディ
ワイン界の新星クズマーノ兄弟の手によりデビュー




Eliane Elias
Everything I Love

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Eliane Elias (p)
Marc Johnson (b)
Jack DeJohnette (dr)
Carl Allen (dr)
Christian McBride (b)
Chianti Classico "Brolio"
ーブロリオ・キャンティ・クラシコー

トスカーナ州
サンジョベーゼ種
ミディアムフルボディ


"カステッロ　ディ　ブロリオ"キャンティ・クラシコのセカンドワインです
セカンドといってもファーストワイン同様、高品質
同じだけの手間暇かけて作られます
濃いルビーレッド
ベリー系の甘くて複雑な香りが
女性の残り香のようにほのかに持続します




NEW YORK TRIO
Love You Madly
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Bill Charlap(p)
Jay Leonhart(b)
Bill Stewart(ds)
Trentino　Chardonnay
ートレンティーノ・シャルドネー
DOC

トレンティーノ・アルト・アディジェ
シャルドネ100%
辛口


スマートなボトルに淡い麦わら色
外観とマッチした フレッシュでフルーティーな夏向きのワイン
１０℃位に冷やしてアペリティフ（食前酒）でどうぞ♪
女性におすすめするトップの白です




Sarah McLachlan
AFTERGLOW

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曲によってPlayerが違うので略
ただしbはほとんどTonny Levin
Sassicaia
ーサッシカイアー
DOC

トスカーナ州
カベルネ・ソーヴィニヨン（１００％）
フルボディ


スーパー・トスカーナ！
イタリアワインのプログレ（い、いやーん）
世界的な知名度を誇るカベルネ・ソーヴィニヨンの持ち味が堪能できる至福の赤
明るく、綺麗な色合いからは想像できないような深い味わい
噛めば噛むほど味がでる
んーーいい女の必須条件ですにゃ




Miles Davis
Workin' With the Miles Davis Quintet
(BLIE NOTE) 1968
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Miles Davis(trampet)
John Coltrane(tenor)
Red Garland(p)
Paul Chambers(b)
"Philly"Joe Jones(ds)
Corvo Bianco
ーコルヴォ・ビアンコー
I.G.T

シチリア州

中辛口


シチリアの葡萄の品種だけを使った
フルーティなワインです
少し苦みをおびた酸味が、どことなくやさしい
コルクを抜くと島の初夏Light Breeze
そうそう、「ニューシネマパラダイス」の中で
テーブルに置かれたコルヴォ・ビアンコが いい演技をしてました




Diana Krall
The Girl In The Other Room

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ダイアナ・クラール(p, vo)
クリスチャン・マクブライド(b)
ピーター・アースキン(ds)
ジョン・クレイトン(b)
ジェフ・ハミルトン(ds)
テリ・リン・キャリントン(ds)
ニール・ラーセン(org)
アンソニー・ウィルソン(g)
Corvo Ross
ーコルヴォ・ロッソー

シチリア
ネロダヴォラ
ミディアムボディ


シチリア、マフィア、ゴッドファーザー♪
言わずと知れたシチリアの顔
海を渡ったシシリアンたちに最も愛されたワイン
手ごろな価格、ミディアムボディにかかわらず
どこか落ちつきのある飲みごたえは
ただの感情移入でしょうかしらね？
映画「グランブルー」にも登場してます




HERBIE HANCOCK
『SPEAK LIKE A CHILD』
(BLIE NOTE) 1968
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Herbie Hancock(p)
Ron Carter(b)
Micky Rocker(ds)
Thad Jones(fh)
Peter Phillips(b.tb)
Jerry Dodgion(af)
EST! EST!! EST!!!
-エストエストエスト-
DOC

> ラツィオ州（ローマがある州ね）
トレッビアーノ60％
やや辛口


ある！ある！ある！大辞典〜（うそ）
おいしいﾜｲﾝのある宿のドアに
EST（ある）と書いとけと命令したところ
あんまりおいしくて三つも続けて書いちゃったぁ
ってほど美味い、とゆうワイン
ほんのり緑をおびた麦わら色
苦みの後、フルーティな酸味がすっきりです




CARMEN McRAE
BOOK OF BALLADS('58　NY)
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カーメン・マクレエ(vo)
ドン・アブニー(p)
ジョー・ベンジャミン(b)
チャーリー・スミス(ds)
フランク・ハンター(arr,cond)

Monte Antico
ーモンティ・アンティコー

トスカーナ
サンジョヴェーゼ100%
ライト〜ミディアムボディ


落ち着いた色合い、スパイシーな香りと
口に含むとフルーティーな果実味がします
酸味とタンニンがバランス良く、トスカーナらしいワインですね
「古い山」と言う意味らしく
素朴な農園のイメージです


kate's Hole