01.10.01新規
01.10.31訂補

(7)伝統の赤星 サッポロラガー!!

 最近、サッポロラガービールを飲んでいる。このビール、かつては筆者も好んで飲んでいたのだが、その後ヱビスを飲んだりアサヒスーパードライにいったりしているうちに酒店の店頭はおろか、飲食店でも滅多に見かけなくなった。ホテルなんかでの立食の懇親会などで時々見つける程度である。しばらく前に赤羽(東京)にある飲み屋「まるます屋(家?)」で久々に見つけやはりコレ! と再び自宅でも愛飲するようになった。
 自宅用に飲む人はいないらしく、近所の酒屋の間に合わないオヤジに訊くと「そんなのはないよ」とのこと。業務ルートに限定されているかとも思ったが再度、こんどは息子の方に訊くと取り寄せればあるという。早速1ケース頼んだ。中一日のリードタイムで届くようである。
 麦芽100%系やドライ系や同じサッポロの黒ラベルとも違って昔の(日本の)ビールという味わいである。
 キリンラガーが「生」表示になった時にはなんでや??と思っていたが、こちらも「Classic」とかいってまさに「昭和のビール」路線に戻ってきたようである。それみたことか。
 別の酒店できいたところ、さすがにサッポロラガーを使っているところは少なく、生ビールを置いていて生と対極のビールという位置づけでコレを置くことが多いという。生ビールがあって瓶も瓶生というよりよいであろう。気の利いたところは幟つきでヱビスをおくようになってきたのでラガーの存続は今後厳しいかも知れない。
 ジョッキでなくコップで飲むビールのお好きな方、是非お試し下さい。「往年のビール」の味です。
 


コップも" SAPPORO BEER" と書いたもので飲むとさらにおいしい。

 

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