下関・関太郎の鯨食品


調査捕鯨のため、今でもわずかですが鯨を食べることが出来ます。
ここにいくつかを紹介します。インターネットでもクジラで検索
すると多くのクジラ製品が掲載されています。希少価値のためか
価格は若干高めです。早く捕鯨禁止が開禁されて欲しいですね!
関太郎の包装のままのクジラ製品

懐かしいくじら缶・大和煮

クジラ・畝須ベーコン、美味しいです。つまみに!

クジラ・皮ベーコン、お酒のお供に!

千切りベーコン、そのまま・サラダ・チャーハンに!

塩皮、塩抜きして食べます。くじら汁にも出来ます。

さらしくじら。酢味噌・キムチのタレで!

くじら南蛮カツ。


関太郎のギフト

説明書・・・・かぶら骨、赤身・赤肉、本皮、尾の身・尾肉、胃袋、さえずり(舌)
鹿の子、畝須、まる・心臓、肝臓、まめわた・腎臓、百ひろ・小腸、尾羽


カタログの表紙

上記以外のクジラ製品
サエズリ(舌)、生畝スライス(ミンククジラの胸)、塩鯨(赤身塩漬)
鯨南蛮漬ステーキ、竜田揚げ、刺身用赤肉、鯨の干コロ(おでん用)、
ミンク鯨のおでん筋、ハリハリ鍋用の鯨赤肉、など

くじら料理の例
たつた揚げ、ステーキ、カツ、ハリハリ鍋、コロッケ、塩鯨のお茶漬け
しぐれ煮、本皮の味噌汁、すきやき鍋、鯨のカレーライス、鯨のしゃぶしゃぶ等々


プレゼントのクジラたち



孫たちからのプレゼント:扇子

近所の方にいただいたキーホルダー

家族に貰ったハワイのロウソク立て

貰った北海道の潮吹きクジラ

孫たちからのプレゼント:ビー玉

こちらもご覧ください
↓↓↓↓↓↓↓↓
■クジラからのご馳走 
■クジラのお刺身 
■クジラ缶詰の面白デザイン