どんびえでミルクアイス

水　150cc 砂糖　大さじ２ 生クリーム　20cc スキムミルク　40g

１．材料を良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。

２．説明書通りに冷やしたどんびえをセットして、１を流し入れ、固まるまで１５分ぐらいぐりぐり回して出来上がり。

え・・・牛乳は？大丈夫この分量で濃厚ななかなかにおいしいアイスが出来ます。牛乳は特売で買うことにしていて、料理にはスキムミルクを利用することが多いんです。この材料なら買い置きでいつでも出来るでしょ。ちなみに生クリームもないときはコーヒーフレッシュ（ミルク）を愛用しています。
この分量はだいたいマッシャー４杯分です。２人分にちょうどいいですよ。毎回作りたてが食べたいですからね。(^o^)