enumerate環境をで表示される箇条の見出しを変えるには \labelenumi コマンドを再定義します。
1番目のレベルの箇条書を[1],[2],...のように変更するには、プリアンブルに
\renewcommand\labelenumi{[\theenumi]}
として、\labelenumiコマンドを再定義します。２番目以降のレベルの箇条の見出しをカスタマイズするには、\labelnumi と \theenumi の"i"の部分を、ii, iii, iv に変更して再定義します。
『LaTeX 美文書作成入門』 奥村晴彦著
