
うまいちゃんこの作り方、教えます。
9月アキアキ編
9月27日(金)
みそ1袋、じゃがいも、玉葱、わかめで、味噌汁風。
ほんとの味噌汁のが絶対美味いって!
それにしても、食卓の上汚すぎ(汗)。
みそ味 2.5箱
しょうゆ味9.25箱
みそと間違えてしょうゆを一袋開けてしまい、1袋半しょうゆが開封してます。
早く使わないとやばいな。
9月19日(木)
しょうゆ0.5袋、鶏肉、人参、葱を足してカレーうどんに。
半熟たまごも乗せてみました。
みそ味 3箱
しょうゆ味9.25箱
ちゅーとはんぱやなー
9月17日(火)
しょうゆ1袋、豚肉、ソーセージ、人参、玉葱、ゴーヤ、茄子、アスパラ
カレー粉とガラム・マサラとチャツネと月桂樹の葉で煮て、汁っぽく作りました。
野菜ごろごろカレー、明日の晩にはかなり崩れてくるかと思われ。
みそ味 3箱
しょうゆ味9.5箱
9月17日(火)朝
しょうゆ1袋、鶏肉、大根。突発的に菊川に対抗意識を燃やす。
作成は前日の夜。大根しみしみでなかなか。
無洗米なんぞ使っていると大根下ゆで用の研ぎ汁が出ないのだなぁ。
みそ味 3箱
しょうゆ味10箱
9月5日(木)
しょうゆ1袋、鶏肉、ごぼう、人参、しめじ、油あげ。
ごはん3合と炊き込んで、朝から3杯メシ!
勿論、弁当も同じもの(笑)。
ちょっと味が薄めかな2合でも良かったかも。
みそ味 3箱
しょうゆ味10.5箱
9月3日(火)
みそ2袋、豚もつ、ごぼう、人参、こんにゃく、豆腐。
ネギと七味をぶっかけて、もつ煮。
たっぷりできちゃったから、明日もやっつけなきゃ。
みそ味 3箱
しょうゆ味11箱
9月2日(月)
しょうゆ1袋に水と赤ワイン、牛すね肉をニンニクで焼いて、ソーセージ、
キャベツ、人参、ブラックマッシュルーム、玉ねぎ、じゃがいも。
サワークリームを添えて、ボルシチ風?
味見中はもうちょっとコクがほしいと思ったけど、サワークリームで
丁度良くなりました。パンに乗せたスモークレバーがめちゃ美味。
みそ味 4箱
しょうゆ味11箱
ようやく、1/3だよ。まだまだです。
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