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料理のサンプル



サンプル  料理も文化の重要な一面ですので、教科書でも取り上げられています。
 パーマストン・ノースにも日本食のレストランがありますし、スーパーマーケットでも日本食材が多少は売っています。また、お寿司はポピュラーな食べ物なので、生徒もよく知っていますし、たいていの生徒は食べたことがあります。教科書にもにぎり寿司やすき焼きの写真などが載っていますし、さらに多くの写真を見せてあげることはできま。しかし、教室で本物を見せたり食べさせたりすることはなかなか難しいのが残念なところです。

 さて、わたしの相棒のニュージーランド人日本語教師は、なんども日本に行ったことがあります。あるとき、レストランなどでウィンドーの中に展示されている、プラスティック製の料理のサンプルを買ってきたそうです。その一部が、右の写真です。
 右側にあるのはうどんですが、彼女は、これとラーメンとそばの3種類を見せて、日本で人気のある麺類にはこの3種類があることを教え、説明していました。
 左側は親子ドンブリです。このほか、天ぷらのサンプルなどもあります。(^^)



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