中華料理１
涼菜 チャーハン
中華料理２
甘い豆腐 家常豆腐
中華料理３
トマトスープ なす炒め レンコン
中華料理４
豚肉炒め2種 鍋包肉
中華料理５
辛い鶏 羊肉串
中華料理６
水煎包 糖醋魚
中華料理７
鶏とジャガイモ炒め 土豆糸 ニラ炒め
中華料理8
四川火鍋 ﾏｰﾎﾞｰ豆腐
すべて、学生に何か料理の作り方を書いてくるようにという宿題を
もとにしています。学生は、あまり料理が得意ではないようで、簡単
なものが多いようです。また、実際に作ったら、写真や感想をいれた
いと思います。
番外（現地調達材料で作る日本風の料理）
ビーフシチュー
