
揚げ蕎麦、お新香、空豆、北海道産蕎麦、福島産蕎麦、北海道産蕎麦、福島産蕎麦、胡麻いり蕎麦豆腐、筍の煮物、螢イカとアスパラ、黄身の和え物、蕎麦クレープ包み旬の野菜、天麩羅、蕎麦がき、デザート。以上お世話になりました。
焼きみそ
帰りの電車10月の「そばいちの会」にも参加できた。10月はお蕎麦も美味しかったが、酒のリストもすごい。呑んだ順番に香露熊本太郎
木戸泉醍醐
鏡山特選
菊の城延寿
上喜元純米原酒呑切
華鳩吟醸限定酒
菊の城天守閣
菊姫大吟醸赤箱
mirimoさんは、天守閣が一番といっていた。残念ながら11月は参加できなかった。しかし、次のような地酒を呑んだ、という。
上喜元蔵酒(山形県酒田市)
小江戸本造り(埼玉県川越市)
四季桜はつはな(宇都宮市)
木戸泉醍醐(千葉県大原町)
菊姫本仕込み純米酒(石川県鶴来町)
華鳩純米酒吟醸造り(広島県音戸町)
菊の城天守閣(熊本県菊池市)
上喜元大吟醸呑切り原酒(山形県酒田市)
華鳩吟醸造り(広島県音戸町)
結局12月も1月もそばいちさんには行けず不参加。極めて残念。
1月の地酒はpondさんが書きこんでくれたのでそこから転載。
四季桜黄ふな(宇都宮)
四季桜貴酒生まの酒(宇都宮)
上喜元特別純米生原酒(山形・酒田)
上喜元生もと純米酒(山形・酒田)
上喜元大吟醸(山形・酒田)
菊姫山廃吟醸原酒(石川・鶴来)
菊の城大吟醸(熊本・菊池)
以上全部1升とのこと。どれもみんな美味しい地酒ですね。特に菊の城大吟醸は
気になりました。
手紙を待ってます

蕎麦に関しては千葉市稲毛の「そばいち」さんでの写真を使用させていただいています。「そばいち」さん、有難うございます。
そばいちさんの看板
9月の例会で食べた北海道産の新蕎麦
9月の例会。案山子さんと
「馬は丸顔」の表紙
そばいちの会でいつも最初にいただく揚げ蕎麦と自家製おしんこ=1997年1月18日の例会で
97年4月の例会でのけしきりの揚げ蕎麦。素晴らしかった
これも美味しかった蕎麦寿司。やはり海苔は蕎麦との相性はいいです。あっというまに食べました=1997年2月の例会で
97年4月の例会で食べた焼きみそ。地酒にぴったり
小説新潮の50年記念号を入手して読んでしまった。
「夜明けの稲妻」