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★★ おやつレシピ ★★
豆腐ドーナッツ  ミルクあめ

 

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ありがとう !! 教えて頂いたおやつです。 簡単でおいしいよ〜(^-^)

●● 豆腐ドーナッツ ●●

[SATOKOさん] に教えて頂きました

ホットケーキの素1カップに、もめん豆腐半丁をくずして加えます。(豆腐は水切りしないで)

スプーンで少しずつすくって、揚げ油の中に入れていきます。 これで、できあがり。

チョー簡単 !! (こういうの大好き).....でもって、これがソフトで、もちもちしてて美味しいのだぁ !!

ヘルシーだし、うちの定番に決定です。 SATOKOさん、ありがとうございま〜す。

●● ミルクあめ ●●

[SATOKOさん] に教えて頂きました オレンジページ 1998年2月17日号より

材料: 練乳小さじ2  コーヒー用粉末クリーム大さじ2  粉砂糖大さじ2

1.耐熱の器に(直径15センチくらい)に粉砂糖をふるい入れて、
  

  残りの材料を加えてバターナイフでよく混ぜて、ひとまとめにする。

2.レンジで1分10〜20秒加熱する。

  (この時、ぷうううって膨れます。終わるとぺたーってしぼみます)

3.熱いうちに勢いよくぐるぐる混ぜる。

4.冷めないうちにオーブンシートに取り出す。

5.手で触れるくらいまで冷ます。直径2センチくらいの棒状にのばし、

  はさみ等で8等分する。

6.柔らかいうちに手で丸めてできあがり。

  かたくなったら、またレンジで加熱すれば、OK。


    やってみると簡単です。材料に
ココアコーヒー抹茶(各小さじ1/2)

    を入れればちょっと違う味になっておいしいです。

レンジで加熱するとき、ホントに「ぷうううって」膨れます。見ていて楽しいよ〜。(うちでもメチャうけ)

子供達に、ぜひ作らせてあげて下さい 。(熱いところだけは見てあげてね)

お願い: 簡単でおいしいおやつをご存知のかた、ぜひ教えて下さいね。MAIL

 


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