産み分け＆赤ちゃんが欲しい栄養素

～赤ちゃんが欲しい栄養素のお話～

赤ちゃんのために取りたい栄養素のうち、ビタミン・ミネラルについて下記にまとめてみました。

栄養は人間の身体を維持していくために必要で、５大栄養素とは
脂質、糖質（＝炭水化物）、たんぱく質、ビタミン、ミネラルのことを言います。

ビタミンは、生きていく上で摂取が必要な有機化合物。
ミネラルは、体の機能の維持・調節に欠くことのできない微量栄養素です。
ビタミンとの違いは元素そのもので、からだの構成成分にもなっているという点です。

単位は、１ｍｇ（ミリグラム）＝１/１０００ｇ（グラム）、１μｇ（マイクログラム）＝１/１０００ｍｇ

赤ちゃんが欲しい栄養素　（妊娠準備期・妊娠・授乳中）
葉酸	働き	糖分分解や、たんぱく質・ヘモグロビン・赤血球・核酸の合成に働きます。細胞分裂や発育を促進し、皮膚の健康を維持しています。ビタミンＢ12と補い合って働き、貧血を防ぎます。妊娠初期の正常な発育を促進、胎児の無脳症や二分脊椎症の予防、神経系欠陥による流産のリスクの低下させます。
	多く含まれる食物	えんどう豆、あずき、オートミール、オレンジジュース、緑黄野菜、果物、レバー
	摂取の目安	１日所要量＝200～400μｇ (妊娠希望400μｇ～)　許容上限摂取量＝1000μｇ
ビタミンＥ　（脂溶性ビタミン）	働き	細胞の老化を防ぎ、血液の流れを良くしからだ中により多くの酸素を供給します。女性黄体ホルモン、男性ホルモンなどの生成分泌にかかわっています。動物実験では不妊を防ぐと言われています。
	多く含まれる食物	小麦胚芽、大豆、植物油、ナッツ類、ホウレンソウ、カボチャ、卵など
	摂取の目安	１日所要量＝108mg 許容上限摂取量＝600mg
ビタミンＢ１２　（水溶性ビタミン）	働き	赤血球の形成・再生を促進し、またたんぱく質・核酸・細胞の新陳代謝を助け成長を促します。また、葉酸と補い合って働きます。
	多く含まれる食物	レバー、肉類、卵、牛乳、チーズ、牡蛎（カキ）、イワシ、サバなど
	摂取の目安	１日所要量＝2.4μｇ許容上限摂取量＝なし
ビタミンＢ１　（水溶性ビタミン）	働き	糖質の代謝に必須です。成長促進や消化促進、精神状態の改善をもたらします。
	多く含まれる食物	米ぬか、米胚芽、大豆、海苔、豚肉、ピーナツ、牛乳など。
	摂取の目安	１日所要量＝0.8～1.2mg 許容上限摂取量＝なし
ビタミンＢ２　（水溶性ビタミン）	働き	口や鼻、目、などの粘膜や皮膚の健康を維持しています。細胞の呼吸にも必要な成分で、細胞の新陳代謝や成長を促します。
	多く含まれる食物	牛乳、レバー、卵、納豆、いわし、さば、さんま、椎茸、緑黄色野菜など
	摂取の目安	１日所要量＝1.0～1.2ｍｇ許容上限摂取量＝なし
ビタミンＢ６　（水溶性ビタミン）	働き	たんぱく質の代謝や脂質の吸収を助けます。つわりを軽減するとも言われています。
	多く含まれる食物	小麦胚芽、レバー、イワシ、鮭、卵など
	摂取の目安	１日所要量＝1.2～1.6mg 許容上限摂取量＝100mg
ビタミンＣ　（水溶性ビタミン）	働き	からだの組織細胞・血管・骨・筋肉・歯の成長や修復に欠かせない、コラーゲンの形成を促します。鉄分の吸収や、免疫力のアップも助けます。ビタミンＣの大量摂取は、葉酸の排泄量を増やします。
	多く含まれる食物	果物(特に柑橘類とベリー類)、緑黄色野菜、トマト、ジャガイモ、ピーマンなど
	摂取の目安	１日所要量＝100ｍｇ許容上限摂取量＝2,000mg
ビタミンＫ１　（脂溶性ビタミン）	働き	血液凝固因子を作る働きをしています。
	多く含まれる食物	海藻類、ブロッコリー、ホウレンソウ、レタスなどの緑黄色野菜など
	摂取の目安	１日所要量＝55μｇ* 許容上限摂取量＝30,000μｇ*　(* Ｋとして）
ビタミンＫ２　（脂溶性ビタミン）	働き	骨からカルシウムが溶け出すのを防ぐ働きがあります。
	多く含まれる食物	納豆、チーズなど
	摂取の目安	１日所要量＝55μｇ* 許容上限摂取量＝30,000μｇ*　(* Ｋとして）
鉄（Fe）	働き	生命に不可欠なミネラルで、赤血球や筋肉に含まれ、身体中に酸素を運びます。健康な免疫調節や成長を保ちます。とくに女性は、生理によって20ｍｇ～25ｍｇの鉄分が失われるので、鉄分の補給が必要です。
	多く含まれる食物	レバー、肉類、ひじき、ワカサギ、イワシ、高野豆腐、ホウレンソウなど
	摂取の目安	１日所要量＝12mg　許容上限摂取＝ 40mg
亜鉛	働き	精子の運動性がアップします。過剰摂取はカルシウムの吸収を妨げます。
	多く含まれる食物
	摂取の目安	１日所要量＝データなし許容上限摂取量＝

赤ちゃんが欲しい栄養素　（男性編）
ビタミンＥ　（脂溶性ビタミン）	男性ホルモンの生成と分泌を活発にします。動物実験では不妊を防ぐと言われています。
ビタミンＣ　（水溶性ビタミン）	精子の生成を促し、精子の動きを活発にします。
鉄	精子の形成を助けます。
セレン(Se)	この栄養素が欠けると精子の数が減ってしまいます。男性は精子に勢いがなくなり、女性は妊娠しづらくなります。
亜鉛（Zn）	生殖器の機能と、精子の運動性をアップします。
マンガン	精子の運動性がアップします。
カルシウム	精子の運動に対し促進的に働くとされているが、濃度が高い場合には抑制的に働くとされている。

アトピーに良い栄養素
ビタミンＥ　（脂溶性ビタミン）	細胞の老化を防ぎ、血液の流れを良くしからだ中により多くの酸素を供給します
ビタミンＣ　（水溶性ビタミン）	からだの組織細胞・血管・骨・筋肉・歯の成長や修復を促す働きがあります。鉄分の吸収や免疫力のアップも助けます。
亜鉛

女の子が欲しい～産み分け栄養素
カルシウム（Ca）
マグネシウム（Mg）
ビタミンＤ

男の子が欲しい～産み分け栄養素
カリウム（K）
ナトリウム
リン（P）

（注意！産み分けについては「そういうデータがあるんだな？」くらいに思ってくださいね。
ちなみに、リンカルの成分は生体鉄・カルシウム・リン）

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